A. 和主持人何炅同款的小蛋糕，到底都需要哪些步驟
生活中唯有愛和美食不可辜負，即使粗茶淡飯，也要過得活色生香！
何炅教的蒸蛋糕做法，多加1勺料，增香去腥，好吃不上火！
何炅教的蒸蛋糕做法，多加1勺料，增香去腥，好吃不上火！我是寶媽，用心給家人做好每一道家常菜
B. 何炅梔子花開蛋糕在哪做的
這種蛋糕一般只能到高級的麵包店裡去訂做，要是有必要的話，網上一般也有蛋糕訂做。
C. 何炅做蛋糕麵粉要用自發粉嗎
最好不要，做蛋糕最好的是低筋麵粉 （沃爾瑪就有賣） 一般買不到才用自發粉的（而且自發粉用來做餅干饅頭還好，蛋糕太硬了） 自發粉是中筋麵粉加上一定比例的泡打粉混合而成的 而一般買到的普通麵粉基本屬於中高筋麵粉一類的 至於筋度，取決於小麥粉中小麥蛋白含量。
D. 何炅疫情期間，學會做蛋糕，你在這段時間get了什麼技能
很多明星在疫情這段艱難的時期都廚藝大漲。何炅也是如此，他也經常在社交平台上分享一些非常生活化的做飯視頻，比如自己做泡麵的，還有自己做蛋糕的視頻，其實都是很簡單日常的做法，不過看著這些明星也和我們普通人一樣在用心生活，還是很讓人感慨的。
總之，在這段期間，我覺得自己還是收獲頗多的。除了會做飯，會做茶包了，還學會了打麻將，甚至在剛學會打麻將的時候一度很是痴迷。
E. 何炅抖音教的蛋糕為什麼我做中間不熟
我也看了何炅做蛋糕的視頻，中間不熟有可能你是按視頻裡面的二十分鍾蒸的，我是按三十分鍾蒸熟的。
F. 何炅在家自製蛋糕，結果是什麼呢
何老師在家自製蛋糕特別成功，不僅步驟簡單而且成功率特別高。
何老師居家能力
現在疫情期間，由於很多人都無法出門，很多人都無法吃到自己喜歡吃的食物，所以，很多人在家都紛紛化身廚藝專家。
湖南衛視的著名主持人何老師在這一段閑置時間里，他也多次分享了自己的生活。有自己的生活照，有自己的廚藝。其中比較著名的是方便麵餅和小蛋糕，而且每一次分享何老師的分享都特別簡潔，步驟簡單清楚而且成功率特別高。
我最喜歡何老師的一點就是他對待任何人都是一樣的，不管你現在的成績如何，不管你現在在網上的評價如何，只要你的人品很好，你有上進心，有能力，想求進步，何老師都會盡他所能去幫助你。這就是何老師，古道熱腸，俠肝義膽，讓人讓人欽佩。
綜上所述，何老師在家自製的蛋糕成成功了，而且成功率特別的高。
G. 何炅蛋糕葡萄乾用什麼代替
堅果
准備食材
酸奶100ml，雞蛋2個，麵粉40g，檸檬汁少許，鹽、糖少許，果乾和堅果適量。
步驟心
1碗中打入兩顆雞蛋，倒入適量酸奶，加入適量麵粉,再加入少許鹽，適量白糖，少許檸檬汁，然後充分攪拌均勻
2另取一個碗，碗中撒入適量果乾，倒入混合好的蛋糕液，表面再撒一層果乾，然後蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔，放入蒸鍋中，中小火蒸20分鍾左右即可
酸奶蒸蛋糕這樣就做好啦。
這里有幾點建議可以分享給大家:1、在攪拌蛋糕液的時候最好使用攪拌機，如果沒有攪拌機就要手動多攪拌一會，這樣口感會更細膩
2、酸奶可以多加一點，但是麵粉寧少勿多，多了發硬3、不要一上來就大火猛蒸，中小火蒸20分鍾就可以
H. 何炅蒸蛋糕需要發酵嗎
需要。任何做蛋糕的方式都需要將麵粉發酵這一步。
I. 不用打蛋器和烤箱，能做出簡單又美味的何炅同款蛋糕嗎
何老師做的蛋糕上了熱搜，本著好奇的心態點開了視頻，發現視頻里何老師做的酸奶小蛋糕實屬誘人，而且製作過程也特別簡單，不用烤箱不用打蛋器，只需要把所有食材用筷子攪勻，送入鍋中蒸熟即可，這簡直就是為懶人和手殘黨量身打造的蛋糕配方啊，簡直太省事了；看著何老師吃完後滿足的樣子，我決心也要嘗試一番，想看看它到底有多美味，反正宅家閑著也是閑著。