1. 大麥若葉麵包怎麼做
用料
雞蛋 1個
牛奶 110g
淡奶油 40g
糖 60g
鹽 2g
黃油 20g
高筋麵粉 280g
酵母 4g
大麥若葉 一小包
大麥若葉麵包的做法
雞蛋打進麵包桶
大麥若葉用牛奶化開，攪拌均勻，倒進麵包桶。淡奶油淡奶油倒進麵包桶。
糖和鹽對角放
麵粉倒進麵包桶
麵粉上挖一個坑，放進酵母，再用麵粉蓋上。
麵包桶放進麵包機，選擇一個和面程序，按下啟動鍵。
和面完畢，黃油切小塊扔進麵包桶，直接按啟動鍵。
叮，香噴噴的麵包出爐！
2. 大麥若葉青汁酥餅怎麼做好吃
難度：配菜(中級) 時間：10~30分鍾
主料
小麥麵粉 大麥若葉粉
油 蔥花
五香粉
大麥若葉青汁酥餅的做法步驟
9.完成啦~
小貼士
我來告訴你青汁是什麼？青汁是在大麥麥苗長到20-30公分最營養的時候烘乾，再採用最先進的破壁技術氣流吹磨成粉。
3. 大麥若葉粉青團的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
糯米粉250g、
粘米粉30g
澄粉25g、
糖粉70g
熟豬油20g、
紅豆沙120g
大麥若葉粉4包12g
大麥若葉青團的做法步驟
1.
大麥若葉粉用200毫升50度左右熱水調成汁
2.
將糯米粉、粘米粉、澄粉按比例調和，一點一點加入青汁，乘熱加入熟豬油，最後捏成這樣一個草綠色的面團
3.
取一個面團打一個窩，放入事先准備好的豆沙餡芯，用虎口捏合，再團成團子。
4.
做好的團子墊上油紙，團子刷上少許油，放入蒸箱蒸15分鍾左右
5.
蒸箱點蒸15分鍾
6.
蒸好後的青團和外面買的青團完全不是一種顏色，可想而知外面買的青團放了多少色素啊
4. 小清新大麥蛋糕怎麼做如何做好
主料
雞蛋5個 玉米油50克
牛奶50克 白糖40克
低筋麵粉90克 宅福藝「大麥若葉」粉15克
白醋幾滴
小清新大麥蛋糕的做法步驟
1. 在低粉里添加大麥若葉粉
2. 雞蛋把蛋黃蛋白分開，分別裝在無水無油的干凈盆里。
3. 蛋黃攪打均勻後，加入玉米油。
4. 在加入牛奶攪打均勻。
5. 蛋黃攪打均勻後篩入低筋粉。
6. 加入麵粉後翻拌均勻，這里是用勺子上下翻拌，而不是劃圈攪拌，一定要分清！
7. 開始打蛋白霜，用電動打蛋器先攪打蛋白，打成粗泡時加入幾滴白醋，再加入三分之一白糖，接著打發，白糖分三次加入，直到把蛋白霜打成乾性發泡。
8. 現在開始混合蛋白霜和麵糊，分蛋白霜三分之一在麵糊里，翻拌均勻後再加入剩下的也是分三次放完。
9. 混合好後得到的是，淡綠色細膩的麵糊。然後倒入八寸模具。此時烤箱165度，預熱。
10. 麵糊倒進模具里，放在桌面上磕幾下，震出大氣泡。
11. 烤箱預熱好後放進烤箱165度40分鍾，每家烤箱性能不一樣，到最後幾分鍾觀察。烤好後，立刻拿出，同樣，震幾下，震出大氣泡，然後倒扣，等涼透脫模。
12. 脫模後，綠色的蛋糕非常的漂亮清新，這時可以按照自己的意願去裝飾，或者藉助模具刻出喜歡的造型，再進行裝飾。
13. 篩上宅福藝大麥若葉粉，細細的一層，非常好看。再裝飾幾粒小珍珠，是不是小清新啊！
14. 或者用草莓粉做出造型。
15. 也可以這樣哦！巧克力醬，加上小珍珠，很唯美。
16. 桃花春水綠，水上鴛鴦浴。
淺淺的粉紅色奶油配上草綠色的大麥清香的蛋糕，入口清新微甜，滋味有變化，回味才悠長～～
17. 每一個都美美噠！
18. 來張正面的
19. 蛋糕碎可以做成蛋糕杯，
5. 聽說大麥若葉可以潤腸通便，是真的嗎啊
當然可以潤腸啦！
大麥若葉
就是大麥嫩苗，裡面含豐富的膳食纖維，可以
潤腸通便
的哦。就是純大麥若葉，口感怪怪的，建議配合牛奶一起喝。
隨易
大麥若葉拿鐵，就是添了奶粉的「
青汁
奶茶」，他選用的大麥嫩苗，每克中膳食纖維含量超過52%，所以是非常好的產品~值得推薦。
6. 烘焙可以用大麥若葉可以代替抹茶粉嗎
不可以，大麥若葉是酵素呀，雖然口感上有相似但是有區別的
7. 大麥若葉青汁是怎樣製作的 自己怎麼做
大麥若葉青汁的主要原料是大麥苗粉，其實自己做，用大麥苗打汁就可以，不過口味可能有些不好。
1、大麥若葉青汁類似蔬菜和水果粉，其實就是用營養更豐富的大麥苗粉代替，屬於一般食品，而且並不是稀有之物，國內很多地區都有種植大麥，很普通的原料。
2、另外大麥若葉青汁的製作工藝並不復雜，主要是種植收割，清洗，烘乾脫水，粉碎研磨...最後包裝出廠，因此很多公司和廠家都具有生產資格和工藝，不算稀奇。
3、其實購買飲用比較方便，只要選擇正規公司即可。
8. 有用過大麥若葉的嗎效果如何
大麥若葉只是一個品牌的名稱，其實就是青汁粉，通俗點講就是草磨成粉給你喝，我之前托日本的朋友帶過來喝，並沒有描述那麼大用處，聞著香，喝起來就是草的味道，還帶著腥味，唯一我覺得好的就是顏色，這個顏色可以用來放在麵粉里調色做麵食，或者搭配冷飲做冰淇淋等。口感方面只有搭配牛奶，酸奶喝味道還有點可以，單純是為了減肥，改善便秘，建議不要浪費這個錢，多喝白開水對於身體的負擔還小一些。
9. 有人試過用大麥若葉青汁粉做蛋糕嗎
用大麥若葉青汁粉做蛋糕，可以啊，有這樣做過，不過味道不太好哦，經過高溫了，營養價值也被破壞了差不多。
10. 很愛吃蛋糕，青汁戚風蛋糕卷該如何去做
青汁果乾戚風蛋糕輕盈、膨鬆又頗具彈性，表面看上去簡潔樸素，除開可以同許多食物進行配搭烤制變化出豐富多彩的口感之外，還可以在烤好後在蛋糕表面淋上各種各樣醬汁令口味百變。
因此看起來簡易樸素的戚風蛋糕實際上是個百變仙女，也是我最喜歡的蛋糕之一，基本上每星期都烤一個，這一放了些麥籽青汁粉色調同宇治抹茶相近，味兒有一絲絲草青味，再順手放些果乾進來，味兒更為豐富多彩，很是爽口！
11.將麵糊倒進8寸模具中，拿出模板在桌面摔幾下震出大氣泡，就可以進行烤制。(我就用的8寸模具偏大請按照自己模具尺寸調節原材料使用量)。
12.電烤箱提早加熱，上管170度，埋管160度，電烤箱下一層，70分鍾。烤好後馬上公布脫模晾涼出模。硅橡膠模板的優勢便是無需晾涼，一脫模蛋糕自己就掉落了。