A. 慕斯抹茶蛋糕多少時間會融化
糖抹茶紅豆慕斯蛋糕的做法
中國
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蛋糕表面篩粉裝飾上刻有自製的手，在紙上畫出第一個模式你自己設計，然後用刀刻出的圖案，簡單的糖篩做。不幸的是，有兩個地方後悔：首先，為了便於刀刻，使用紙，事後發現紙張太軟，過篩取出紙張後糖粉，容易把糖粉搖下來，所述圖案完整的財產被破壞了，最後只能後，我試圖營救圖的效果;第二個是我沒有瘋防潮糖粉，實際使用普通的糖粉，蛋糕裝飾後放回冰箱，所以我把拍照時發現，已經有點糖粉。唉！總有一個小小的遺憾。
中國抹茶紅豆慕斯的做法：（8英寸方形慕斯圈，而約14.5厘米）的
BR>（一）抹茶戚風
中國[材料]牛奶5個蛋黃50克砂糖70克無味沙拉10克麵粉80克低抹茶粉10g
蛋白5檸檬汁（或醋）少許砂糖60克
中國
1.倒入奶鍋，沙拉，10G糖，攪拌至糖完全融化;
中國2，篩入低粉和綠茶粉，輕輕混勻，再加入蛋黃分級，攪拌均勻;
3.蛋白加入檸檬汁，打至起泡，分3次加入60克砂糖，打至8分發，打蛋頭有強拉出來的角落;
中國4.將奶油和蛋黃蛋白抹茶麵糊的1/3拌勻，再倒入剩下的蛋白酥皮早在混合;
中國5成模（方蛋糕盤），烤箱預熱至150度，約45分鍾。
中國溫馨提示：一個篩選後，輕輕拌勻成粉，強度不宜過大，很難混盆可以旋轉，用手動打蛋器交叉;
B蛋黃一個一個要添加的，所以完全混合在一起旁邊;
中國c。如果你把一個方形蛋糕盤或8英寸的圓。模具，烘烤時間為約45分鍾。我是在兩個墊子放在有油紙的烤盤，縮短到18分鍾。 bean的
中國（B）慕斯
中國[材料]牛奶50克吉利丁片2（約10克）檸檬汁1小匙
動物奶油250克施法冰糖30g蜜豆100克
中國表面裝飾：綠茶粉，糖粉適量
中國1.把一碗熱豆漿加熱水，放入冰水泡軟，瀝干吉利丁片拌勻，加入檸檬汁拌勻，放在一邊冷卻;
中國2.鮮奶油加30克糖，分為冰水打至6-7毛，而仍然可以看到流暢的線條，但傾斜的狀態;
3.吉利丁冷卻到體溫的牛奶成混合鮮奶油，即成慕斯餡;
中國四齣爐放涼綠茶薄紗分割成餅片，用慕斯圈刻的兩個相等厚度的形狀，圓外慕斯用錫紙包裹（防止流出摩絲），圓的底部放一個慕斯蛋糕切片，撒上甜紅豆，倒入一半的慕斯餡，把蛋糕片反過來，紅豆剩餘蜂蜜慕斯餡，表面光滑，放冰箱冷藏4小時以上。後除去綠茶粉，撒上適量糖粉裝飾。
B. 慕斯蛋糕很多人喜歡吃，慕斯蛋糕容易融化嗎
一、一般情況之下，慕斯蛋糕是不太容易融化，因為他不是完全依靠奶油來做成，擁有非常穩定的形狀，不太容易變軟。
一般蛋糕都是放在冷藏室里保存，只有把他送到客人手裡面的時候，才會取出來在常溫天氣下存放。這個過程基本上在3到4小時之內，這樣的時間基本上不會影響慕斯蛋糕的形狀。但是如果天氣本就非常炎熱，慕斯蛋糕裡面也沒有存放很多冰塊，在常溫天氣下保存一天的時間，就可能會造成慕斯蛋糕變質或者出現稍許融化的現象。
C. 慕斯蛋糕可以放多久
在冰箱可以保存5天左右。
慕斯蛋糕在冰箱可以保存5天左右。蛋糕屬於膨鬆類製品，一般保存期比較短(1-5天)，而且時間長了會直接影響製品的松軟度(水分蒸發)，如果製品冷卻後直接密封，可能保存時間會長一點。平時購買後一般存放在冰箱里食用3，5天是沒有問題的(最好是食用新鮮的，營養，衛生)。
慕斯一般在0-5掇氏度的溫度下冷藏保存，離開冷鏈30分鍾以上口感可能會發生變化。時間久了慕斯會膨化，結構變的鬆散，這就不能吃了，屬於已經壞掉。可以試著用隔熱的物體將蛋糕連著包裝包起。
(3)莫斯蛋糕一般多久會融化擴展閱讀：
注意事項：
盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，通常加入的是植物起酥油，含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣，維生素A，維生素D，維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外什麼也沒有。
盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色。
不要追求蛋糕加水果的所謂健康效果。水果蛋糕中的水果大部分是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片，草莓等也不夠新鮮，而且數量很少，不如直接買鮮水果吃。
D. 慕斯蛋糕的融化時間
0-5度可以保持口感，具體要看季節，這個季節在常溫下2-3個小時就化了
E. 慕斯蛋糕會融化嗎
首先慕斯是不會垮的。因為裡面有膠體形成海綿狀的鎖水結構。
慕斯蛋糕在冰箱可以保存5天左右。蛋糕屬於膨鬆類製品，一般保存期比較短（1-5天），而且時間長了會直接影響製品的松軟度（水分蒸發），如果製品冷卻後直接密封，可能保存時間會長一點。平時購買後一般存放在冰箱里食用3、5天是沒有問題的（是食用新鮮的、營養、衛生）
F. 慕斯蛋糕容易融化不
超過5攝氏度就有部分材料會融化。
G. 慕斯蛋糕買回來多長時間不會化…
要看氣溫情況而定，夏天時間短一些，冬天時間長一些，買回來就放冰箱冷藏不就行了。
H. 慕斯蛋糕可以放多久不化掉
夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。