原料：
麵粉500克，生粉100克，豬油50克，菠菜汁、食紅色素
調料：
一般是豆沙或蓮蓉餡200克。
製作方法：
蒸。將麵粉、生粉、豬油放入盆中，燒開水倒入燙熟、揉勻、下成10個小劑，1個大劑。包入蓮蓉捏成壽桃坯；再用木梳齒壓一凹線成為桃子形，用少許燙好的面團加菠菜汁和成綠色面團，再做成葉子形狀，沾在桃子上，在桃尖上噴少許食紅色素，上籠蒸約15分鍾即成。
風味特色：
形如鮮桃，甜香可口。
❷ 奶油蛋糕上的壽桃是怎麼做出來的
如果是整個是桃子，那麼是需要慢慢抹的了。
如果只是在蛋糕上擠一個桃子有專用的裱花嘴（圓嘴上帶有一個向圓心挑出的尖角）的，擠的時候壓一下，再邊拉邊擠就有了。
❸ 拿桃子樹上面的桃花花瓣做蛋糕可以蒸在蛋糕上面吃嗎
洗干凈了可以的，因為做櫻花蛋糕也是這樣的，直接把花瓣洗干凈放上去的
❹ 新鮮的油桃放在蛋糕上面可以做壽桃嗎
新鮮的油桃放在蛋糕上面，是可以做壽桃的，沒有問題，只要高點時的記憶夠精湛就可以
❺ 鮮桃子奶油蛋糕怎麼做
鮮桃子奶油蛋糕的做法
雞蛋和糖，以及香草豆莢刮出來的香草芯，一同隔熱水打發，打到什麼程度捏？就是打發的雞蛋液可以明顯的有紋路的時候
裝雞蛋和糖的盆從熱水裡拿出來，分兩次篩入低粉的混合物，每一次都要快速輕柔的翻拌，一定不要打圈啊，要翻拌。並且要快，不然會消泡，以及一定要均勻
在拌均勻的麵糊糊裡面，加入溶化的黃油，拌勻倒入模具。150度，40分鍾
蛋糕烤好以後片成三片備用
360G桃子果醬加50ML桃汁拌勻，之後加泡軟的3片吉利丁片隔水加熱化開放涼做成桃子果凍醬
取兩片蛋糕片，分辨塗抹上果凍醬，之後放入冰箱冷藏2小時直到凝固
取一片帶有果凍層的蛋糕片，奶油打發到8分，之後狀如裱花袋，擠在果凍層上面，之後在擠滿的奶油上整齊的碼放好桃子片，之後擺上不含果凍層的蛋糕片，繼續擠奶油，擺桃子
最後蓋上另外一片帶果凍層的蛋糕片，用奶油、蔓越莓和桃子片表面裝飾
❻ 生日蛋糕上放桃子是什麼意思
寓意著長命百歲。送給長輩的飾品很多人也通常都會挑選壽桃的飾品，如翡翠壽桃的掛墜等。壽桃之所以被視為長壽之意，與中國的傳統文化是有著必然的聯系的。我們經常在電視劇或者年畫、傳說中看到老壽星，老壽星手裡拿著一顆壽桃，所以我們普遍認為壽桃代表著長壽，但是壽桃不僅僅代表長壽的寓意：
生活富足，果實累累
福氣安康，全家幸福
長命百歲
送子、多子
❼ 在西點中如何製作一個桃子
步驟
1
步驟一：洗干凈桃子。
將買來的桃子洗干凈，把頭的部分去除，用清水浸一段時間，然後可以放在冰箱里備用，這樣做出來的桃子甜品會比較清涼爽口。
吃起來酸酸甜甜非常好。
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