① 城堡蛋糕的柱子怎麼做的
主料
低筋麵粉
85g
雞蛋
5個
牛奶
40g
玉米油
40g
細砂糖
90g
輔料
淡奶油
350ml
糖粉
20g
芒果
2個
櫻桃
適量
草莓
適量
藍莓
適量
糖霜餅干
適量
彩色巧克力豆
適量
椰蓉
適量
香蕉
2根
檸檬汁
適量
步驟
1.把蛋白蛋黃分開。在蛋黃里加入30克白砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻，直到蛋黃顏色稍稍發白。
2.分三次倒入色拉油，每倒一次都充分攪打均勻。
3.再分三次加入牛奶，第次加入都充分攪打均勻。
4.把低筋麵粉過篩兩、三遍，篩入其中。
5.用刮刀上下攪拌至無顆粒狀。
6.在蛋白里加入幾滴檸檬汁。用電動打蛋器打至呈魚眼泡狀
7.加入1/3（20克）的細砂糖打至攪打至大泡泡消失。
8.第二次加入1/3的白砂糖。
9.繼續攪打至蛋白比較濃稠表面出現紋路時，把最後的1/3白砂糖加進去。
10.繼續撐打至乾性泡發，蛋白能拉出一個短小直立的尖角。
11.取1/3的蛋白加入蛋黃糊里，
12.輕輕的用刮刀上下攪拌均勻，
13.倒入蛋白容器里，同樣用切、拌的方式拌勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
14.倒入蛋糕模具里，端起來上下輕輕的震幾下，再放在檯面上稍用力震幾下，再端起來左右晃幾下
15.烤箱預熱160度，150度烤30分鍾再140度烤25分鍾左右。出爐後把模具倒扣在烤網上，涼後脫模即可。
16.出爐後把模具倒扣在烤網上，涼後脫模即可。
17.同樣的方法再做一個6寸的戚風蛋糕。
材料：低粉60g、雞蛋3個、細砂糖50g、玉米油40g、牛奶40g
18.兩個蛋糕都分成兩片。
19.淡奶油加糖粉打發。
20.8寸蛋糕放在下面，抹在其中一份上，上面鋪一層芒果，抹上一層淡奶油.
21.抹平蛋糕表面。
22.疊上六寸蛋糕的下面一片，上面抹上奶油鋪一層香蕉，再抹上奶油。
23.抹平表面。
24.在兩層蛋糕中間的階梯上放上水果。
25.蛋糕頂上，周圍擠上奶油，裝飾水果和糖霜餅干。
26.在蛋糕底層裝飾上糖霜餅干，撒上椰蓉當雪景，撒一些巧克力豆裝飾。
② 怎麼製作蛋糕步驟簡單的方式
超簡單藍莓凍芝士蛋糕的做法 ：
奧利奧餅干去掉夾心，料理機打碎，黃油融化成液態。
表面裝飾上藍莓。
③ 雙層城堡蛋糕怎麼做
雙層城堡蛋糕的做法
如圖，蛋糕分層。威化餅干兩個粘在在一起，我用的是巧克力，效果非常好哦。然後用刀切成2個圓柱體，高度在蛋糕上自己比量一下，不可以太高。剩餘3塊合在一起，切除房子的形狀。
然後把這種雪糕桶蓋在威化餅幹上，我買的是這種蛋糕，外面有這種皮的。忘了叫什麼名了。依然用巧克力沾。因為威化餅干特別輕，上面蛋糕又太重，所以沒有辦法又在下面粘了個底，增加面積。
兩個蛋糕抹面，放冰箱一會。不要在意我的抹面，轉盤太便宜，轉不起來，我真的已經盡量了。
把威化餅干放到蛋糕上，使勁往下壓壓。我奶油用的少，有點蓋不住那個底。也穩定不住它。沒辦法就又用巧克力把他們3個粘在一起了，底也和蛋糕粘了一下。
然後把他們上面抹好奶油，要很小心哦。那個城堡屋頂本來想弄出那個瓦片的感覺來，結果失敗了，弄的像魚鱗。只好把他們抹平了。
然後就是裝飾啦！發揮你的想像，我是因為看了睡美人的童話故事。腦海里一直都有一座爬滿玫瑰的城堡，所以這次就想把這個城堡做出來，花了好多圖紙，可是真在蛋糕上實現就太困難了，成果不是很滿意。
希望以後上天眷顧我的寶貝，即使遇到困難，也會有一位王子從天而降，來守護她！
④ 求創意蛋糕圖片配解說
主題蛋糕造型獨特，以逼真形象表達祝福。其製作工藝更加復雜，用巧克力、水果製作出城堡、汽車、柵欄、卡通人物等各種造型，在吸引眼球的同時，讓人細細品味出生活的每一個美好時光。工藝的不斷改進，讓蛋糕裝飾的細節越來越精緻，絢麗的色彩、獨特的造型，是藝術，更是時尚。
⑤ 手工城堡製作方法簡單
手工城堡製作方法：
1、紙箱、紙盒和卷紙芯廢物利用，手工製作歐式城堡的方法圖解。挺大型的模型玩具，對於孩子來說肯定有點難度，家長可以利用周末時間和孩子一起來共同完成!
⑥ 雙層城堡生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
雙層城堡生日蛋糕
用料
8寸蛋糕坯1個6寸蛋糕坯1個動物性淡奶油800克白砂糖80克朗姆酒5毫升食用色素少許新鮮水果若干步驟 1
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烤兩個蛋糕坯，建議用海綿蛋糕坯，不容易走形。
步驟 2
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准備些喜歡的水果，切丁做夾層。
步驟 3
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兩個蛋糕坯各分三層。
步驟 4
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動物性淡奶油加入白砂糖，再加入一勺朗姆酒，打發至硬性出紋路。
步驟 5
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打發好的淡奶油先留出一些，分別加入水許食用色素拌勻（我用美國Americolor），裝入裱花袋放在冰箱冷藏備用。
步驟 6
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取一片蛋糕坯，表面抹些奶油，撒上些水果丁。
步驟 7
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兩個蛋糕坯依次抹上淡奶油，夾進水果，疊好。
步驟 8
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抹好8寸的蛋糕坯放在托盤上，疊上抹好奶油麵的6寸蛋糕坯，並用融化的黑巧液畫上門窗。
步驟 9
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用帶顏色的奶油填充門窗，畫上花草。
步驟 10
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頂部根據喜好，裝飾上旗桿、生日插牌和蠟燭，就好了。
⑦ 蛋糕的製作方法和步驟圖片
雨媽叨叨：
1、關於淡奶油，自己吃的最好用動物奶油，我常用的品牌有鐵塔和藍風車，鐵塔味道比較清爽，藍風車奶香味比較濃郁。淡奶油平時要冷藏保存，開封以後要用封口夾夾住，並盡快使用完畢。
2、淡奶油裱花室內最佳溫度24度以下，溫度過高淡奶油容易融化，夏天天熱的時候，可以把打發淡奶油的容器提前冷藏，然後開空調進行製作，做好的蛋糕及時冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夾餡，可以根據自己喜好隨意放，比如藍莓、獼猴桃等。
⑧ 我做了一款城堡蛋糕不知道該怎麼介紹
城堡蛋糕的做法
在蛋糕前兩側均勻的切除一塊放奧利奧餅干
把蛋糕前側切成高低樓層狀
抹奶油後，加糖果和蛋筒裝飾成城堡狀
添加的元素必須受孩子們的歡迎，奧利奧，糖果和棉花糖都是孩子愛吃的