㈠ 櫻桃醬如何製作，櫻桃醬的製作方法
簡單的自製櫻桃醬的做法步驟
1
准備一碗櫻桃。
2
把櫻桃籽去掉。
3
放點水用料理機打碎。
4
加入白糖.澱粉燒開(邊燒邊攪拌)。
5
到入碗中放涼。
6
甜甜的櫻桃醬就做好了。
㈡ 櫻桃蛋糕杯怎麼做
主料
雞蛋2個 低粉120克
泡打粉1茶匙 奶油1勺
輔料
香蕉熟透的1個 黃油2勺
白糖2勺 櫻桃2杯
櫻桃小蛋糕的做法步驟
櫻桃小蛋糕的做法圖解11. 櫻桃洗凈去核備用。
2. 香蕉壓成泥，跟濕性材料混合均勻。
3. 篩入低粉等乾性材料拌勻即可。
4. 拌入櫻桃。
5. 倒入蛋糕模具，七分滿。180度上下火烤20分鍾。
㈢ 怎麼做黑森林櫻桃蛋糕
主料
可可戚風蛋糕
1個
淡奶油
250克
砂糖
35克
輔料
櫻桃
適量
步驟
10.蛋糕
㈣ 果醬蛋糕怎麼做
製作草莓醬需要准備一些新鮮草莓，清洗干凈，再放到鍋裡面，用大火煮開，再改成小火，慢慢的熬煮，加入適量的冰糖，喜歡吃甜的話就可以多放一些，喜歡吃酸味就可以不放，熬到粘稠狀就應該用鏟子不停的攪拌，攪拌到厚重的狀態，就可以趁熱的時候裝在密封瓶子裡面保存。
藍莓醬，先把檸檬一切為二，再榨成汁，藍莓清洗干凈，水分瀝干，放到鍋裡面加入一些檸檬汁攪拌均勻，再用中火煮上5分鍾，煮好以後改成小火，加入適量的麥芽糖，再煮三分鍾左右，不停的攪拌，然後再加一些細砂糖，一邊煮一邊攪拌，一直到果醬濃稠，趁熱的時候裝進容器裡面密封保存，放涼以後再放進冰箱裡面冷藏保存就可以了。
芒果醬，先把芒果肉取出切成小塊狀，檸檬的汁液擠出來，芒果肉和檸檬汁一起放進鍋裡面煮開，再改成小火，加入適量的麥芽糖，一直煮到融化，加入白砂糖，繼續煮到濃稠以後就可以把火關掉，趁熱把果醬裝進消過毒的瓶子裡面，瓶蓋擰緊以後倒扣。
菠蘿醬，需要先把菠蘿的皮去除，放到鹽水裡面浸泡一會，再清洗干凈，菠蘿切成小塊，要轉放到容器中，放一層菠蘿，添加一層冰糖，全部放完後放進冰箱冷藏裡面，腌制幾個小時，再把它倒進不粘鍋中，用小火慢慢的熬，大概30分鍾左右，就需要用鏟子不停攪拌，讓它受熱均勻，等到變濃稠狀的時候，就可以關火，加入適量的檸檬汁，趁熱裝進玻璃瓶裡面，再倒扣放涼，放進冰箱裡面冷藏保存。
還可以製作櫻桃醬，需要把檸檬清洗干凈，把櫻桃放到鹽水裡面浸泡一下，然後把櫻桃的核去除，檸檬榨成汁，根據自己的喜好添加適量的蜂蜜，把檸檬汁，櫻桃以及蜂蜜混合在一起攪拌均勻，放到冰箱裡面冷藏一個晚上，第2天就可以把櫻桃連同汁水一起放到鍋裡面熬煮，適當的添加一些冰糖，大火熬10分鍾，把白沫去除，改成小火再熬煮60分鍾，不停攪拌，然後關火冷卻以後，裝到瓶子裡面，再放到冰箱中保存就可以了。
㈤ 櫻桃醬的製作過程
家裡有很多櫻桃，吃不下怎麼辦？
其實櫻桃不一定非要洗洗直接吃，還有很多花樣吃法，煙台本地人經常這樣做著吃，但還是有很多人不知道的，那就是——做成櫻桃醬！
其實櫻桃醬的做法也非常簡單，下邊我們就來介紹一下：
一、備料：櫻桃、白砂糖、冰糖、半顆檸檬、玻璃密封罐，還有小刀一把
二、開始製作啦：
1、首先，最重要的一步，就是清洗櫻桃啦！600克櫻桃，洗凈，摘掉櫻桃梗，然後用小刀縱向環繞櫻桃中間切一圈。
因為成熟的櫻桃果肉和果核是能分開的，所以用小刀環切一圈，一手拿一半，雙手反方向一扭，就能剝掉櫻桃核了。
用這種方法去核，最後成品，就像上圖這樣啦。
當然，你也可以用另一種比較巧的方法，就是用一個比較硬的習慣，跟山楂那樣去核，就像下圖這樣。
這一步最重要的就是耐心了，當然手和工具也要清洗干凈的。
2、原材料處理好後，加入60克白糖，腌制至少1小時。（喜歡甜口的，可以再適量多加一些糖）
因為櫻桃醬的製作，是不加水的，所以腌制的作用，就是讓櫻桃自己出水。等到櫻桃滲出的水差不多淹沒櫻桃一半的時候，就差不多可以啦！
等到櫻桃出水足夠多的，下一步就是煮櫻桃啦！
3、把腌制好的櫻桃，連滲出的櫻桃汁一起，倒入鍋中。撒上冰糖，擠出檸檬汁淋上，冰糖和檸檬汁，可以按照個人口味適量添加。
開火煮啦，大火煮開，轉小火慢煮。當湯汁開始變得粘稠的時候，要用勺子不停地攪動，防止粘鍋。煮的時候鍋里會出一些浮末，別心疼，一定要撇去。
大約煮個三四十分鍾，煮到像上圖這樣粘稠度的時候，用鏟子劃，櫻桃醬不再快速流動，就OK啦。
4、最後一步，把櫻桃醬放進玻璃瓶里邊，放起來，最好是放冰箱冷藏起來，改天再吃。櫻桃醬不要趁熱吃，一定要涼透了再吃哈。
櫻桃醬搭配烤麵包片吃，再合適不過了。快去試試吧
三、
1、用小刀去核的時候，留意不要受傷哈。
2、白砂糖、冰糖和檸檬汁的量，按照個人喜好添加。
3、最後的密封，可以選擇一個大罐子，當然用多個小罐子更好，這樣就不怕一次吃不完，剩下的被污染了。
㈥ 想在家做蛋糕，櫻桃慕斯蛋糕有哪些做法
炎熱的夏季吃上一口冰冰涼涼的慕斯蛋糕是一件很愜意的事情。口感香甜、綿軟細膩、入口即化。其實慕斯蛋糕的做法很簡單，在家不用烤箱也能做，適合新手小白。慕斯蛋糕是一種非常好吃小甜點，入口即化，奶油味道香濃。慕斯蛋糕又可以細分為水果慕斯，巧克力慕斯，乳酪慕斯蛋糕等等。慕斯蛋糕是用明膠片或者吉利丁片，粉作為凝結劑製作而成的。
做了36人份,耗時2小時!如果只做芒果慕斯,除去冷藏時間,實際動手時間不足1小時,就是攪拌下,然後冷藏一夜,加入自己喜歡水果就可以!
㈦ 櫻桃醬怎麼做
前言
親戚們都種，所以會給很多。做成醬放在冰箱里，隨時都可以你出來吃。
材料
主料：櫻桃適量、白糖適量；
輔料：
櫻桃醬
1
先清洗。帶把時洗幾遍，然後把把摘了再清洗
2
倒入鍋中，撒上白糖
3
開火，慢慢熬。來回翻動一下，以防糊鍋。待到出醬，櫻桃變軟即可。
小貼士
櫻桃也分硬果跟軟果，硬果花費時間能稍長一點
㈧ 怎麼在家裡自己做 櫻桃醬怎麼做
原料:櫻桃1磅，糖1/2cup，橙皮屑1茶匙做法:
1、櫻桃去蒂去核切碎，丟到小鍋里，中火邊攪邊煮至出汁，轉小火煮至軟爛;
2、放入橙皮屑，轉中高火加入糖，慢慢攪動防止糖結底子;
3、煮開以後，保持中火邊攪邊煮粘稠，用勺子撥開發現有稠密感即可。
不要加水稀釋，煮糖的時候不要用大火，並且要看著防止煮焦了。1磅櫻桃做出來也就只有1小碗的量，如果你吃得多，不妨多做點，可以在冰箱里保存很久。可能有那麼一點費功夫，可是味道比買的成品好上不知多少倍。橙皮屑給了這個櫻桃醬完全不同的風味，這可是買不到的味道呀。