A. 安琪高活性乾酵母怎麼做蛋糕
安琪高活性乾酵母做蛋糕做法如下：
一、材料
雞蛋四個、麵粉一飯勺、安琪酵母粉一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干 。
二、做法
1、蛋黃蛋白分離，分別放在2個碗里，蛋黃加40G白糖，用打蛋機打成淡黃色。
2、放入油，水，篩入麵粉，攪拌均勻。
3、加入酵母粉，打成細泡。
4、分3次加糖，每次約20G，打發。
5、把1/3蛋白糊加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
6、電飯鍋插上插頭，按下煮飯鍵預熱。
7、倒入一點食用油在鍋底，用餐巾紙擦一圈。
8、把做好的糊糊倒進電飯鍋！！！用手在桌上震幾下，把裡面的大氣泡給震出來。
9、放進電飯鍋里，按下煮飯鍵。2分鍾，跳到保溫狀態。
10、把電飯鍋的上面的出氣孔用布給堵上，悶20分鍾，再按一次煮飯鍵，繼續讓它悶20分鍾。就可以了。
B. 安琪蛋糕店的加盟條件
雖然<戀愛女王>不是校園偶像劇,但是它真的很好看<女生日記>
C. 如何用安琪做蛋糕
雞蛋兩只。幾乎百克。 70克糖。兩個第一通。比前兩個雞蛋差不多三倍。之後的戰斗。直接到近50克麵粉。再加上去玩均勻就可以了。烤約五分鍾。如果怕是還不成熟。牙簽紮根。將其插入。你看。如果你堅持到未煮熟的手。當你打的雞蛋必須在一個方向打。否則。等待永遠消失。盡量不要停下來。不明白可以問我。
D. 做蛋糕加入安琪酵母後要間隔多少時間才可以烘焙
發酵40分鍾左右可以進行烘焙。
附註：
安琪酵母定義：是子囊菌、擔子菌等幾科單細胞真菌的通稱，在有氧和無氧環境下都能生存，屬於兼性厭氧菌。
安琪酵母作用：酵母在發酵中產生大量的二氧化碳，被留在網狀組織內，使烘烤食品組織疏鬆多孔，體積增大。酵母還有增加麵筋擴展的作用，使發酵時所產生的二氧化碳能保留在食品內，提高食品的持氣能力。
安琪酵母營養：酵母的主要成分是蛋白質，幾乎佔了酵母干物質的一半含量，而且人體必需氨基酸含量充足，尤其是穀物中較缺乏的賴氨酸含量較多。另一方面，含有大量的維生素B1，維生素B2及尼克酸。
E. 聽說安琪微波蛋糕粉做出來很好吃，在太原哪裡可以買到貴不貴
去美特好超市看看，看見過搞活動，嘗了嘗還可以。具體價格不記得，好像不到10元，應該一盒有4包，微波爐做起來很快。值得試試。
F. 安琪蛋糕是國內還是香港的品牌，如何加盟以及它的網址
香港的
G. 愛里蛋糕、安琪蛋糕、好麗來蛋糕哪個蛋糕好一點再有沒有別的知命一點的蛋糕
一般的蛋糕店都會在繁忙季節招聘一批學徒 比如中秋或春節 好利來的知名度比較大一些 但是不會外傳技術的 如果想要自己掌握技術 建議去山東藍翔技校讀 糕點烘焙專業 或者王森藝術裱花 也是非常知名的頂尖糕點培訓
H. 好利來,米琪,安琪哪家蛋糕好
好利來的不錯，主要看自己的口味，自己喜歡就好
I. 安琪蛋糕，鑫源蛋糕，聖德堡蛋糕坊哪一家的好吃，蛋糕培松軟，奶油不膩，性價比高，跪求呀，幫幫忙
聖德堡奶油好吃
J. 安琪百鑽蛋糕粉怎麼做更好吃做出來的蛋糕不松軟，很小。
我不知道你是如何做的。這個我做過很多次每次都很好的。我把我的做法告訴你吧。
一個雞蛋打散，加入蛋糕粉，攪拌均勻。蓋上蓋子，放到微波爐，就可以了。
不過要注意：1、根據你微波爐的功率，按它的說明在安排時間，時間過長就會變得很乾，口感不好。
2、這種蛋糕要熱的時候吃，放冷了以後也會變得乾乾的，口感不好的。