㈠ 米卡米卡蛋糕好吃嗎
買來吃吃就知道...
㈡ 米卡米卡蛋糕如何加盟
1000克全脂鮮牛奶+180克特濃原味酸奶混合均勻,倒入酸奶機6小時做成膏狀的酸奶,然後找干凈的容器上面墊紗布,放入冰箱過濾2天即可。分離出乳酪330克左右。
餅底材料:
牛奶15克、全麥消化餅干150克、糖粉10克、黃油60克
製作:
1.將消化餅干裝入袋中搗碎,黃油隔熱水融化。
2.將餅干碎、融化黃油、糖粉、牛奶混合拌均。
3.取一個模具底部墊油紙,將混合好的餅底料平鋪在模具底壓平備用。
蛋糕體材料:
紫薯泥100克、動物性鮮奶油30克、奶油乳酪315克、細砂糖65克、全蛋液35克、玉米澱粉25克、牛奶125克
製作:
1.奶油乳酪隔熱水攪拌至順滑,加入細砂糖攪拌至無顆粒,將全蛋液加入拌均,再篩入玉米澱粉攪拌均勻製成乳酪糊。
2.將牛奶和動物性鮮奶油加入乳酪糊中,再加入紫薯泥,攪拌至乳酪糊呈光滑細膩、無顆粒且具有流動性時,最後倒入鋪了餅底的模具中送入烤箱。
3.蛋糕烤好出爐放涼,表面用鏡面膠裝飾,放入冰箱冷藏6-12小時即可食用。
烤制:(根據自家烤箱脾氣適當調整時間、溫度)
烤箱提前預熱,130度,60分鍾。(用手摸蛋糕表面有彈性就表示熟了)
鏡面膠的做法:
材料:
魚膠粉1大勺、冷水4大勺、糖1大勺、藍莓醬1大勺(用來調顏色),朱師傅鏡面果膠2大勺(為了增加亮度,不加也行,或者直接把朱師傅鏡面果膠刷在蛋糕上,不過沒有果凍的感覺)
製作:
1.魚膠粉+冷水+糖攪均+藍莓果醬攪均。
2.加熱成水狀,過篩。
3.加入朱師傅鏡面果膠拌均。
4.放至溫熱略粘稠時淋在蛋糕表面即可。
不好看 你會買嗎
㈢ 米卡米卡蛋糕特別好吃是真的么
米卡米卡蛋糕挺好吃的,現在我比較喜歡吃爆漿蛋糕,有一款爆漿海鹽非常好吃,僅供參考。
㈣ 最近總是聽朋友說米卡米卡蛋糕特別好吃,之前沒聽說過,哪個親吃過啊!
推 薦 巧克力、乳 酪 和 甄 選系列 , 非常有 特 色, 個 人 比較喜歡 吃 他們 家 的黑森 林, 真 的 很 不一 樣
㈤ 米卡米卡蛋糕怎麼樣啊
好吃,確實好吃啊,哇咔咔,前幾天從拉手家團購了他們的蛋糕,淡乳酪的那款味道很正,我喜歡,可惜沒有吃到蜜豆芝士,聽說也很特別。
下次想試下他們家的巧克力款,一看就好吃,等我嘗到了再給大家匯報。
網站很新,可以一下米卡米卡就找到了,希望對你有幫助。
㈥ 什麼牌子蛋糕好吃
不知道您在哪裡,我知道的是「元祖」的蛋糕好吃,不管是它家哪個品種都好吃,就是價格貴哦!「元亨」的東西也不差,相對於元祖,元亨的價格比元祖便宜些。
建議您盡量吃現做蛋糕,盡可能不要買超市裡賣的那些充氣包裝的蛋糕,畢竟不是很新鮮。
當然,外出或旅遊那就應該另當別論啦。
再請注意,現做「奶油」蛋糕分三種:
1.奶油蛋糕,真正是打發的鮮奶油;
2.奶白蛋糕,是打發的蛋白不是奶油;
3.奶油蛋糕,但是是用的「植脂奶油」(俗稱「人造奶油」,內含反式脂肪酸的!)
買的時候要問清楚是哪一種噢!質量相差很大、價格也相差很大的!
其中第一種真正的「奶油蛋糕」最好吃。
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僅供您參考,希望您能喜歡!
㈦ 有誰知道米卡米卡蛋糕他們家蛋糕怎麼樣
呵呵你吃了肯定知道的
㈧ 米卡米卡蛋糕居然用賓士送貨,天哪~~公司瘋了還是富二代
看看是什麼型號的!!