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芭比蛋糕如何裝飾

發布時間: 2022-02-04 20:46:30

⑴ 芭比生日蛋糕怎麼做的簡直太漂亮了啊。

鮮奶油,適量;細砂糖,適量;巧克力裝飾花片,適量;芭比娃娃一個。
步驟:先做芭比的衣服。取適量粉色翻糖,擀平,用尺量好尺寸。在芭比身上比對一下,多餘的邊去掉,用水沾好。做衣服的裝飾,取一小團翻糖,搓長。用貝殼形狀的工具壓一下。再粘到芭比的身上,就是好看裙邊了。再把肩帶做出來就可以了。
另外把烤好的裙子蛋糕。底部修一下,放上平台,旁邊一圈,擠上打發好的鮮奶油。貼上巧克力花片,再插上芭比的身體。完工

⑵ 黃色芭比蛋糕怎麼做

用料
鮮奶油1桶
各種色素少許
蛋糕胚大小各一
步驟 1
先把蛋糕胚烤好晾涼,把芭比消毒後用保鮮膜包起來塞入蛋糕胚中
步驟 2
打好鮮奶油,開始塗抹,下次一定要買專門做芭比蛋糕的模具,
步驟 3
用黃色色素先調出來淺黃色,從下往上裱花,再調紫色,粉色,亮黃色,依次把裙擺裱出來,
步驟 4
找了點丫頭的小飾品,給芭比裝扮上
步驟 5
最後,高考生的,預祝她金榜題名,用英文把金榜題名寫出來,效果不錯哦
步驟 6
可以用葉形花嘴加些腰部的裝飾,完工

⑶ 芭比娃娃蛋糕用什麼樣的裱花嘴好弄

六齒嘴,八齒嘴,玫瑰花花嘴

⑷ 芭比娃娃蛋糕的做法,芭比蛋糕要怎麼做才好吃

用料

六寸圓形戚風蛋糕胚 1個

六寸芭比娃娃(錐形)戚風蛋糕胚 1個

淡奶油 700克

細砂糖 60克

奶油霜(擠五瓣花) 200克

色素 少許

芭比娃娃模型 一個

保鮮膜

芭比娃娃蛋糕製作方法的做法

  • 六寸圓形分成三片,留一片剪成拖擺型狀放旁邊,修出一個大概的芭比娃娃裙擺型。

  • 戚風蛋糕胚加淡奶油做出來的芭比娃娃蛋糕非常非常好吃!

⑸ 怎樣做芭比娃娃的蛋糕

芭比娃娃蛋糕的做法步驟

1. 首先烤底座 也就是8寸圓膜戚風 蛋白蛋黃分別放置兩個盆里、蛋白的注意一定要無水無油、

2. 首先在蛋黃里加入30g糖 輕輕攪勻 然後依次放入色拉油、牛奶、攪勻。

3. 在蛋黃里篩入低筋麵粉、用橡皮刮刀切拌均勻、

4. 打發蛋白、分3次加入60g白砂糖、打至硬性泡發、即盆倒扣蛋白也不會流動、且蛋白可以拉出直立的三角、就可以了。

5. 取1/3打發好的蛋白與蛋黃糊切拌均勻、注意手法 不可畫圈 切拌均勻後倒入剩下的2/3蛋白、繼續切拌均勻、不可切拌時間過長、以免蛋白消泡、

6. 把切拌好的麵糊倒入模具、拿起模具邊緣、在桌子上輕輕震兩下、把氣泡震出來、放入預熱好的烤箱、150度60分鍾、具體得根據自家烤箱脾氣調節、

7. 出爐的蛋糕要馬上倒扣晾涼、防止回縮、然後重復上面步驟再製作一份戚風麵糊、倒入芭比娃娃蛋糕模具里考出娃娃的裙子、如果沒有這個模具也沒關系、可以再烤一個6寸蛋糕、或是8寸也可以、然後切片摞在一起、切出裙子形。

8. 打發淡奶油、加入白砂糖、可以邊打邊嘗、直到達到你所理想的甜度、但需要注意別打過頭了、打過頭油水分離 就前功盡棄了。將脫模後的蛋糕切成兩層、中間抹上奶油然後撒上黃桃罐頭、再用奶油抹平8寸圓形戚風、把芭比的裙子也切開、分成3片、分別抹上奶油和果醬、最後摞在一起、把娃娃的胸以下用保鮮膜包好、插入裙子中間、稍稍用力插到圓形底座里、然後用奶油抹裙子外表、

9. 接下來就是按照你所想的裝扮娃娃的裙子、

10. 將粉色巧克力隔水融化、然後到在平坦的油紙上、用刮刀抹平、趁化沒凝固切割出長方形、也可以用餅干模具扣出你想要的形狀、然後放冰箱冷藏凝固、凝固後然後用奶油在巧克力片上寫上你想說的話、

11. 裝飾完畢、小心把巧克力片放在合適位置、先選好位置、拿起巧克力片就放好、不然手溫會把巧克力融化、

⑹ 8寸芭比娃娃蛋糕怎麼做

1.蛋黃和蛋白分離在2個無水無油的干凈較大的容器中

2.蛋黃中放入30g細砂糖攪拌至蛋黃完全打散

3.蛋黃液中加入1小撮鹽、40g牛奶、40g植物油,用手動打蛋器打至完全融合。

4.一層一層篩入低筋麵粉,一邊篩入一邊用橡皮刮刀切拌均勻

5.篩入所有低粉後用橡皮刮刀切拌至看不到乾粉和麵粉的借粒即可

6.蛋清加入幾滴檸檬汁,用電動打蛋器一邊打發一邊分3次加入60g細砂糖,抬起電動打蛋器有彎彎的尖角即可,這時候烤箱預熱150度。

7.打發的蛋白取1/3放入蛋黃糊中,用橡皮刀採用翻拌的手法讓蛋白糊和蛋黃糊融合

8.把蛋黃蛋白混合糊倒入剩下的蛋白糊內,翻拌均勻,看不到明顯的蛋白鬍或者蛋黃糊

9.模具內抹一層黃油,混合好的蛋糕麵糊倒入模具內,在桌面上摔震兩下震出大的氣泡,放入預熱好的烤箱底層,150度轉為130度烤制50-60分鍾後轉150度再烤制10-15分鍾

10.烤好的蛋糕從烤箱中拿出,在桌面上震2下,震出熱氣,馬上倒扣在烤架上自然冷卻後脫模

11.完全冷卻的蛋糕胚分成3份,2層中間夾上奶油霜疊好

12.表面用藍色的奶油霜抹面

13.模具附贈的芭比娃娃提前洗澡,在腰部以下包上錫紙

14.把芭比娃娃插入蛋糕胚的孔中,放入冰箱冷藏

15.用各種顏色的奶油霜製作小花,放入冰箱冷凍

16.娃娃的上身也用裱花袋裝入藍色奶油霜製作出衣服,再把製作好的小花排列在裙子上

17. 花朵排列裝飾好,漂亮的芭比娃娃蛋糕就做好

⑺ 芭比生日蛋糕怎麼做

1.先做芭比的衣服。取適量粉色翻糖,擀平,用尺量好尺寸。
2.在芭比身上比對一下,多餘的邊去掉,用水沾好
3.做衣服的裝飾,取一小團翻糖,搓長。
4.用貝殼形狀的工具壓一下
5.粘到芭比的身上,就是好看裙邊了。再把肩帶做出來就可以了。
6.把烤好的裙子蛋糕。底部修一下。
7.旁邊一圈,擠上打發好的鮮奶油8.插入芭比的身體就完工啦。

如何做六寸芭比娃娃蛋糕

六寸芭比娃娃蛋糕
主料:雞蛋8隻
輔料:色拉油90毫升,牛奶120毫升,糖90克,蜂蜜1小勺,黃油適量,奶油700毫升,銀珠適量,芭比娃娃1個,紅色色素適量,黃桃肉適量,中空模1個,咕咕霍夫模1個,打發奶油70克
步驟

1.准備一個中空模與咕咕霍夫模,中間都是空的,方便讓芭比娃娃站,也不用再去切空了。

2.芭比娃娃處理干凈,用保鮮膜包著,以免與蛋糕體接觸,衛生嘛。

3.模具擦黃油,放在冰箱凍下,方便脫模。

4.雞蛋分開蛋白與蛋清。

5.窩中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜攪拌均勻,篩入低筋麵粉不規則攪拌均勻。

6.分次加入蛋黃,每次加完攪拌均勻後再加另一隻

7.蛋白分三次加入砂糖打發至9成發,成雞尾狀。

8.把1/3蛋白加到蛋黃糊中均勻,再把這混合物倒回蛋白中均勻。

9.攪拌均勻好的蛋糕糊

10.模具撒粉,方便脫模

11.把蛋糕糊分別倒入模具中,多出來的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防備用。

12.烤箱預熱160度烤50分出爐倒扣

13.冷卻後的蛋糕

14.咕咕霍夫模形蛋糕脫模,脫得不太好。

15.中空模出來的蛋糕

16.准備蛋糕刀花嘴裱花袋轉台芭比娃娃

17.黃桃肉切粒

18.中空蛋糕在中間切開一分為2

19.面上擠一層奶油,加入黃桃粒

20.加奶油抹平

21.把另一半加上

22.咕咕霍夫模蛋糕對半平切,一分二,加入黃桃肉做夾心水果。

23.中空蛋糕墊底,咕咕霍夫模蛋糕在上,剛好形成一條裙形狀。

24.把芭比娃娃放在中間空的位置,修補邊邊,把多出來的蛋糕碎塞緊芭比站的位置。

25.放到冰箱冷藏,待奶油打發完再裝飾。

26.奶油隔冰塊打發,效果更佳。

27.把打發的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其實不抹平也可以的,呆會還要裱花的。

28.裙擺裝飾好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。

29.用中號葉子裱出花樣來,再中中圓嘴點出花朵,中間擺銀珠裝飾,用小葉子裱出腰的部位。頸上用圓嘴擠出頸連形狀,用銀珠做成一條項鏈。

30.芭比娃娃蛋糕終於在我的手法下產生啦,受到大家的超贊!

⑼ 做蛋糕胚的方法和步驟

主料4人份
六寸蛋糕胚2個
淡奶油550克
輔料
色素適量
糖珠少許
步驟1芭比蛋糕的做法大全
迷糊娃娃清洗干凈,用保鮮膜包好,
步驟2芭比蛋糕的做法圖解
蛋糕胚准備好,把娃娃插入蛋糕里,蛋糕組裝好娃娃裙子的樣子,
步驟3芭比蛋糕的家常做法
取350克淡奶油,打發好,抹到蛋糕上,抹出裙子的形狀,
步驟4芭比蛋糕的簡單做法
再取100克淡奶油加適量色素打發,用六齒花嘴從下面開始裱花,再取100克淡奶油加比之前少一點色素打發,接著裱花,
步驟5芭比蛋糕怎麼吃
裙子上也可以撒一些糖珠裝飾一下
成品圖

烹飪技巧
注意淡奶油的打發