1. 蛋糕麵包培訓班一般要學多長時間，學大概學費多少
蛋糕培訓班需要多長時間得看情況而定，不同的學校有不同的答案。有快速烘焙培訓班、短期烘焙培訓、一年烘焙西點班等等，基本上時間從一個月到一年不等，老師會根據學員的實際情況，例如有沒有基礎，是想開店還是想成為烘焙師等，為學員推薦不同的課程。很多人去學西點烘焙不了解行情被坑，最好先了解學費多少錢，點擊測試一下學費要多少錢
不同學校設置的蛋糕培訓班課程和學習時長不一樣，收費標准也不一樣，有的學校蛋糕培訓班班培訓時間多達兩年之久，學費大幾萬塊，整體還是不便宜的。
沒有基礎的，還是要去專業的蛋糕培訓學校學習，一般學做蛋糕麵包建議二到三個月課程，學費從幾千到一兩萬不等。
蛋糕麵包培訓劉清西點蛋糕培訓學校就挺不錯的。廣州劉清烘焙學校是國際公認西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓技術雄厚的西點學校!規模大,實力強。每個項目都是由10多年經驗的技師專業教學，手把手指導。學校課程設置內容實用，科學的課程安排，創新的課堂+店面雙實戰教學模式，98%實操練習保證每個學員真正掌握技術。學校與10000多家企業建立校企合作關系，提供獎學金，打造實訓、實習、就業平台，畢業即可就業，更有專業的團隊免費幫學員開店，多年來已畢業的學員分布在全國各地，開店、就業，成功率幾乎100%。
2. 學麵包蛋糕一般要多久
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短期課程一般7~12天，此類課程一般不是體系化的教學，產品導向為主，學員不具備研發新品的能力，單純的配方式教學，教你一些基礎的款式或者一些當下的網紅產品。
3. 麵包蛋糕培訓班一般要學多長時間，大概學費多少
如果你是學出來就業的，那麼你可以學1-3個月的課程，學的全面點，畢竟學的多會的產品也就越多，如果你是創業開店的，那麼可以選擇適合自己店面的產品進行針對性的學習，最少要學半個月到1個月的。很多人去學西點烘焙不了解行情被坑，最好先了解學費多少錢，點擊測試一下學費要多少錢
具體學費多少這和很多因素有關，首先是看你選擇在什麼地方學習了，不同地域因消費水平的不同，學費方面肯定存在著差異。另外就是看你選擇什麼樣的培訓機構學習了。一般的烘焙培訓機構和正規的烘焙學校相比，學費也不盡相同。
市場上有很多烘焙培訓機構，各有特點，有工作室類型的、有私人培訓機構、當然也有正規的烘焙培訓學校。就個人而言，為了後期技術的專業性和服務的保障方面考慮，還是建議到正規的烘焙培訓學校去學習烘焙技術，所謂正規，一定是有辦學資質的，這一點在選擇時一定要看清楚。
另外影響學費高低的因素就是看你選擇的具體課程內容了，像短期班學費是最便宜的，一般幾百或者一兩千塊即可，如果是全能就業班學費就比較貴了，幾千到一兩萬不等；如果是創業班，學費比就業班便宜一點，但是也要幾千塊。
熳點烘焙學校，手把手教學，一對一指導，隨到隨學，早學早受益。熳點烘焙收費公開透明，一次性收費，不存在隱形收費。
4. 想去學麵包烘焙，大概要學多久才可以就業
我做了將近五年蛋糕，在蛋糕店做了三年蛋糕師傅，雖然不會麵包，但是也算這個行業的一員吧（我做過學徒，報過10多家線下培訓班，也學過近千堂線上課）。
首先呢，想我這樣學蛋糕的人，零基礎/對這個行業不了解的時候，想著學手藝（不論啥手藝）第一反應我想學，要麼就是直接花錢報班（手頭有積蓄的小夥伴多數會這么選），要麼就是當學徒（剛畢業，或者不知道自己是否適合這個行業的小夥伴的大部分選擇）。
蛋糕店學徒：
直接在店裡邊打雜邊學習，免費不收錢。
優點：免費學習店內你跟的那個部門的技術，跟裱花間就學裱花，跟烘焙間就學烘焙，只要你的裱花/烘焙師傅不藏私，你有空閑時間學。對於零基礎或者剛從xx學校畢業的學生們來說，初入社會上的這個行業，在蛋糕店當學徒，可以讓你「縱觀全局」，親身進入到這個行業，體驗下蛋糕店經營模式、店內氛圍、人流情況、工作流程等，判斷自己是否適合這個行業，以及在你當學徒的期間老師傅們的聊天也會讓你知道很多知識，在這個行業當學徒能學到很多技術的人太少了。當學徒，要學的不是系統的技術，而是失敗補救的方法，判斷自己是否合適這個行業，在這多聽多記一些老師傅們說過的話，將來會對你有用的，閑聊扯淡一點都不是浪費時間，如果說是浪費時間也是了浪費師傅們的時間，而你卻在學東西和經驗（太多師傅們做的時候不告訴你方法和小細節，但是閑聊的時候不經意的會出來很多）。
劣勢：屬於正常的工作人員，需遵守上下班時間以及店內規章制度，學不了太多東西，還每天累的要命（因為不會，所以手忙腳亂）做麵包時間多可能連打面都學不到（看師傅願不願意教），時間長可能學了打面，但是蛋糕店都有監控，老闆不願意讓你上手打面，畢竟一打就是一缸，打壞了學徒頂多掏一半錢（大部分不用掏錢），但是浪費時間啊，學蛋糕學徒就是天天打蛋糕胚，做慕斯、備料、刷碗、刷模具、綁蛋糕、做小配件或者折盒子（看店大小，店大可能工作時間一大半都在打胚子，店小就是啥啥雜活都得干，就是不讓上手做蛋糕）。
學員：全程學習，不打雜，需交學費，學完就走。（想聽詳解，私信我吧，我寫了好幾篇學員的回答，在這就不細說了）
培訓班和學校（有個包實習）都是這樣，教你技術，所有的重點都是叫技術，成手比較快，但是學完了零基礎的話你還是得去蛋糕店從小開始。
蛋糕店學員：像題主找的店一樣，收費教學，學會直接上崗
親身經歷告訴你一定不要去蛋糕店當學員，心想交錢學店裡的技術，學完我還能在他這賺工資，連工作都不用找了，千萬不要有這種想法，如果你真的覺得想試試，你可以體驗下。
我花了9000在一家蛋糕店學習，學習有效期是一年，也就是說，一年內想啥時候學就啥時候學，我那時候還覺得自己特機靈，哈哈哈，現在想想當年我就一腦子漏水的。
以下經歷可以參考下，我的經歷不代表所有人，也不代表這樣的方式不好，但我覺得這是性價比最低的一種方式。
5. 學做麵包蛋糕要學多久時間
學做麵包蛋糕，一般情況下3~6個月，也有長期班的8個月了。到底什麼時候能夠學會要看自己的悟性。既然談到了麵包，我們來看一道麵包的做法吧。
橄欖油義式香料麵包
食材准備：
1.高筋麵粉 450克,2.全麥麵粉 50克,3.水 350克,4.自養酒釀酵母 150克,5.糖 10克,6.鹽 1小匙,7.橄欖油 2湯匙
主要配料：義式香料 2湯匙,姜黃粉
食材准備：
我們將材料1-3放入攪拌機慢速攪拌成團.，入材料4慢速攪拌成團,入材料5,慢速攪拌30秒,入材料6,慢速攪拌4分鍾後快速攪拌4分鍾或至略有薄膜出現.入橄欖油慢速攪拌至油吃入面團,入材料8和9慢速攪拌至勻,再快速攪拌至出薄膜。
將面團整圓後放入塑膠袋內封實封緊,放入冰箱冷藏至少12小時。
取出長時間低溫發酵面團整圓,休息20分鍾.放在深烤盤中,以手將其攤平均在烤盤中.做最後發酵1小時.(以面團發上來至1.5倍大左右)
預熱烤箱200度,入烤箱烤30分鍾左右即可取出,將麵包倒出深烤盤,置放於網架上放涼即可。
橄欖油營養價值：
橄欖油中有豐富的鈣元素，還有能促進鈣吸收的磷與鋅，長期食用可以促進人體骨骼發育。橄欖油中的植物蛋白和多種微量元素也能促進身體快速發育，比較適合青少年長期食用。
橄欖油中豐富的維生素E和一些多酚類化合物，會幫助清除人體內的自由基。除此之外，橄欖油還富含維生素A、D、K、F，這些都是易於被皮膚吸收的脂溶性維生素，長期食用有滋養肌膚、延緩身體衰老、延年益壽的功效。
6. 學麵包蛋糕需要具備哪些條件一般多久可以學得會
學廚師的話，一般1年到2年時間吧，不過有的新東方也會開展短期，幾個月的那種速成單品課程，專門針對創業的。
以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考：
1、培訓課程：了解和對比機構提供的培訓課程、培訓形式、課時、和培訓教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合；
2、師資力量：一個機構的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的關系。盡量選擇已經得到行業認可、經驗豐富、有資格認證的老師；
3、硬體設施：一般正規的機構都有獨立的培訓場地，給學員提供比較舒適的學習環境，主要是住宿和交通相關的信息；
7. 蛋糕麵包要學多久
根據實際情況與個人需求而定。
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
8. 學蛋糕一般要多久才學會
所需時間視課程而定
烘焙班、蛋糕甜點班等，一些好的蛋糕培訓學校也有咖啡班和翻糖班。
英麥隆學校蛋糕專業的老師分析說:零基礎的學員在學習蛋糕之前，最好了解各種蛋糕的種類。在一般的班級安排中，蛋糕種類越多，學習時間自然就越長。另外，做蛋糕的難度也比較高。
不同的學習目的需要不同的時間
取決於你未來的發展方向，如果你只是讓它嘗一下也沒關系。如果你以後打算做蛋糕師或者開自己的店，最好去蛋糕學校學習最基本的理論基礎、蛋糕技術、管理經驗等方面，這樣更有利於以後的發展。
短期培訓課程不適合零基礎的團體
一些蛋糕培訓課程在7天 - 15個月左右,由於時間限制,導致學生學習不全面,有些學生甚至忘記如何操作畢業後一段時間,只是偶爾嘗試玩,依靠這種技術工作,很難勝任這份工作。還有一個短期的培訓課程，為蛋糕師打下良好的基礎，以進一步研究。如果沒有學習的基礎，這門課的價值就不能充分實現。
研究發現，3個月更有意義
全面的蛋糕技術不可能在短時間內學會。經過對教學時間和市場動態的研究，英麥隆學校發現3個月的學習時間更合理，90%以上的課程被採用，確保學生有足夠的實踐時間和更扎實的技能。如果課程時間較短，實踐時間不夠，很難保證學生的學習效果。
畢業後就業創業更容易
如果你想學習蛋糕技術，我建議你從最基礎的開始學習，循序漸進才是學習蛋糕的正確方法。在英麥隆學校3個月的課程可以幫助你學習扎實的烘焙技能，掌握從原理到實踐的一切，有一定的創新能力。這些課程無法與短期課程相提並論。完成學業後，我會全力推薦學生就業，同時會有一個商業服務平台支持學生自主創業。
只有當所有的選擇都有定數，你自己就知道學做蛋糕要多久才能學會、出師了。畢竟師傅領進門，修行靠個人。
9. 學蛋糕麵包一般要多久
學蛋糕麵包學習時間要根據你的需求來選擇，蛋糕麵包屬於西點專業。
學習西點具體的學習時間就要看你選擇專業，專業不同時間也是不同的， 還有就是看學習的上目標，如果你是為了有一個好的工作，那麼還是要學習一兩年。
如果只是一個興趣，想學來玩玩，可以選擇學習一個短期的專業就好。
如果是即有興趣，也想要有一個好的專業，那就選擇學習兩年，這樣的話，以後就業會更好的。不管學習多久，主要是要選擇一個好的學校，只有把學校選擇好了，就業才會更好。
10. 麵包蛋糕一般要學多久才可以
你好，一學習麵包蛋糕可以在專門的學校學習，學東西關鍵靠自己，自己想學都是可以學習的