學費要看課程的長短，西點專業分為10天、1個月、3個月、6個月和9個月一年及以上課程，學費也有所不同，一般是幾千到幾萬不等，要想開店至少需要學習半年。
學西點是一個漫長的過程，一般學校半年就可以學完，但是要說經驗肯定是需要在蛋糕店一點點實踐出來的，裱花是非常難的工作，還得看有沒有天賦肯不肯吃苦，一般主學裱花半年，也就中級的水平。
建議去蛋糕店多多實踐，比在學校學那些基礎的要有用的多，先到專門學西點的學校學習下西點的基礎的東西，也就兩三個月的時間，那裡會教給基礎的做蛋糕做西點的方法。
學習西點注意事項
1、要做好時間方面的安排。很多朋友每天的時間排得滿滿的，既要參加西點學習，還要做家務，照顧孩子，有的還要上班，這個時候，一定要合理安排好時間，不要讓自己太累，這樣對自己的學習也是不利的，因為精力不夠，是學習不好的。蛋糕西點學習注意事項
2、西點學習的時候，一定要做到理論和實踐相結合，每學會一種技能的時候，都要配合大量的練習，這樣才能真正掌握好技術要點，做出了的食物口味才會越來越好。在練習的時候，可以多讓老師和同學們品嘗，讓他們評價，多多提意見，這樣能夠讓自己很快的進步。
3、在選擇西點學習培訓班的時候，可以就近選擇，這樣一方面能夠節省時間，另一方面可以隨時向裡面的老師請教，這樣學的既好，又快，當然，一定要學習正規的培訓機構。
⑵ 在蛋糕培訓學校學做蛋糕要學多久可以開店
在蛋糕培訓學校學做蛋糕要學多久可以開店要看學習的品種的多少，學習得越多，時間就會越久點。蛋糕烘焙的內容有很多，如戚風蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕等。品種不同，所需的時間自然也就不同。難度不同，時間也不同。
(2)學習蛋糕培訓班多久可以開店擴展閱讀：
學做蛋糕注意事項
1、在製作蛋糕時，麵粉的質量直接影響了製品的質量，製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉，因低筋粉無筋力，製成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整，如一時缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋，雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時，才能大量的包裹空氣,形成氣泡，使蛋糕的體積增大膨鬆，故在攪打蛋白時，宜高速而不宜使用低速。
⑶ 學做蛋糕多久能學會開店
這個和你所選擇的西點培訓班長短有關系
全面系統的學習時間就會長一點。要是參加個把月的西點培訓班，打算盡早的開店，出師的時間就要相對短一些，只有綜合考量才能決定自己的開店時間。雖然參加西點培訓班的時間長短決定了出師的時間長短，但是，各個培訓班所學習的專業技能也是都不一樣的。
「在開始學習西點專業知識的時候，要是能夠找一個好點的，能夠正確引導你學習西點專業學校的時候是最好的「
⑷ 學做蛋糕學多久就可以自己開店了
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
⑸ 學蛋糕多久才能開店
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，
老師手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，
好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手地教，
一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。具體可以咨詢底部在線客服或者撥打客服電話了解詳情。
⑹ 學蛋糕，多久可以開店
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
⑺ 學做糕點要學多久可以開店
學糕點點心開店不難，找好的地方跟著老師學還是很快的，對於很多寶媽、社會人士等想要開一家糕點店自己經營，自己學技術來經營還是不錯的，海南新東方糕點種類挺多，對於想自己開店是完全能滿足的。
1、混酥類：瑪格麗特、堅果酥、可可西里、抹茶開口笑、菩提奶酥、珂珂芙、松子曲奇、卡通牛油餅乾等40餘種。
2、清酥類：榴芒蛋撻、榴槤酥、椰蝶酥、蛋黃酥、老婆餅、拿破崙千層酥、板栗餅等30餘種。
3、老式干點：宮廷桃酥、鴨尾酥、瓜子餅、芝麻片、蜜三刀、口酥麻花、江米條等20餘種。
4、冷凍餅干：抹茶蔓越莓、乳酪凍餅、芝士小餅、可可小點等10餘種。
5、月餅類：餅皮的調制要點及注意事項、餡料的配比及攪拌工藝；廣式月餅、京式月餅、蘇氏月餅、滇式月餅、桃山月餅、水晶月餅。
⑻ 學做蛋糕要學多久可以開店
如果只是想學蛋糕技術的話，那麼只要報一個速成班，一個月左右就可以畢業。
只要熟練的掌握技術，畢業以後就可以直接開店的，這並沒有什麼影響。
⑼ 學做蛋糕至少用多少時間可以自己開店
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
⑽ 學做蛋糕一般多久可以出師開店好嗎
如果年齡小，可以選擇兩年或一年的長期西點班。畢業的時候既掌握了技術，又能達到法定年齡直接就業，一般來說學長期專業可以掌握各種麵包、蛋糕、餅干、巧克力等製作技術，成為符合市場西點行業的技術型人才，並具備獨立開店的能力。不同學制的課程學費也是不一樣的！
如果年齡適中，可以選擇6個月或3個月短期西點專業學習。可以掌握西點技術達到創業的地步；當然也有的純粹是為了興趣愛好報讀短期西點班，也是可以的。