A. 生日蛋糕保質期
蛋糕一般的保質期在3天左右。
走高速蛋糕是不會變形的，前提是你要包裝好啊，不要給風吹啊
個人觀點
B. 生日蛋糕開車5小時會不會化
很容易會化。生日蛋糕放置於車內5小時保存時建議使用冰袋降溫，或者打開車的空調降溫一般情況下可以保持不化，但是如果氣溫比較高時，建議放置於密封的泡沫塑料盒中，再放入冰袋保溫。
生日蛋糕開車5小時會不會化
一般情況下，常溫保存蛋糕5個小時不會輕易發生變質，但是質量不好的奶油有可能因高溫導致其融化，這和奶油蛋糕的質量以及製作方式有一定關系。
另外，在車內保存5小時後的蛋糕建議立即放入冰箱冷凍最佳。
C. 要回老家,想買一個蛋糕,在車上放10多個小時,會壞嗎
現在是冬天壞是不會壞的，但是因為在車里什麼事情都會發生的，而且放了十幾個小時味道肯定不好了，所以最好是到了家裡再去買。
D. 急急急~~生日蛋糕在車上會容易毀壞變質么
應該不會吧,只要你不是走那種很顛簸的路
幾個小時的話,一般的蛋糕應該沒問題的.而且現在天氣也比較涼快.放心吧,不會變質的 (除了那種冰淇淋蛋糕..時間太長估計該化了...)
E. 我做的生日蛋糕放在車里5，6個小時會壞嗎
不知道你是在哪裡，東北和海南的溫度是不一樣的。現在如果是在華北地區，估計你放上五天也不會壞。如果在華南地區，估計五六個小時問題也不會很大，放心吧。
F. 夏天生日蛋糕能在客車上放一個小時會壞掉嗎
夏天天氣很熱的話，如果客車上沒有冷氣空調可能會壞也不一定。如果沒有空調，自己就用幾個小袋子裝好一些冰塊，注意密封好，然後再放進放蛋糕的盒子旁邊，這樣絕對保你大蛋糕一個小時不壞，甚至保持蛋糕不變形。