① 翻糖蛋糕能放幾天
一至四天。冬天時，將奶油蛋糕常溫保存，可以保存一天至兩天的時間，將奶油蛋糕放在冰箱冷藏保存，可以存放三天至四天的時間。吃不完的奶油蛋糕，也可以密封好放在冰箱冷凍保存，可以存放一周左右。購買的奶油蛋糕最好及時享用，不要放置過久。
簡介：
1.蛋糕類產品請勿離開冷藏超過4小時(夏天高溫時不應超過2小時)。
2.在48小時之內使用完畢，未食要用保鮮膜封閉起來冷藏在零下5度冰箱中。
3.蛋糕如果1小時內食用，可以在室溫24度環境以下保存;1小時之後食用，要0度-4度冰箱保存。
4.翻糖(卡通造型)建議在冰箱冷藏一周左右，待完全變硬在擺設。在放置中，切記不能遇水和高溫(糖的特性)。
5.翻糖皮可以食用，但不建議與蛋糕一起食用(因為非常甜)。
② 翻糖蛋糕做出來可以放多久
翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕（Fondant Cakes）時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。須注意的是gum paste非常容易變乾，因此必須隨時以保鮮膠膜或是密閉袋確實包緊，只要稍微接觸空氣，很快就會變硬。
但有關食用及儲存中應注意問題為大家說說我的建議：
1、蛋糕類產品請勿離開冷藏超過4小時（夏天高溫時不應超過2小時）
2、在48小時之內使用完畢，未食要用保鮮膜封閉起來冷藏在零下5度冰箱中
3、蛋糕如果1小時內食用，可以在室溫24度環境以下保存；1小時之後食用，要0度-4度冰箱保存
4、翻糖（卡通造型）建議在冰箱冷藏一周左右，待完全變硬在擺設。在放置中，切記不能遇水和高溫（糖的特性）
5、翻糖皮可以食用，但不建議與蛋糕一起食用（因為非常甜）
③ 翻糖蛋糕放多久不會掉色
翻糖蛋糕的保存時間通常為2到3天，具體還要看儲存環境。在高溫情況下，保存時間會大大縮短。為了延長保存期限，建議將其放入冰箱的冷藏室。注意要確保密封好，可以將翻糖蛋糕切成四分之一或八分之一的份量，然後裝入普通的密封飯盒中。這樣可以避免蛋糕在每次食用時被觸碰，也不會污染到其他蛋糕。每次取食時，也不需要打開飯盒的蓋子，避免蛋糕再次接觸空氣。
如果想要更加細致地保存翻糖蛋糕，可以將每一份蛋糕單獨密封，這樣不僅方便取食，還能更好地保持蛋糕的新鮮度和口感。確保在密封過程中不留任何空氣，可以進一步延長保存期限。然而，即便是在冰箱中保存，翻糖蛋糕的保存時間也有限，因此建議在短時間內食用。
值得注意的是，密封保存的方法能夠有效避免翻糖蛋糕受到污染，保持其顏色和質感。然而，密封保存並不能完全防止翻糖蛋糕變質。如果發現蛋糕出現任何異常，如發霉、變色或異味，應立即停止食用。及時檢查蛋糕的狀態，確保食用安全。
盡管冰箱冷藏能夠有效延長翻糖蛋糕的保存時間，但並不能無限期保存。為了保持蛋糕的最佳狀態，建議在購買後盡快食用。如果蛋糕保存時間過長，其口感和外觀可能會受到影響，影響食用體驗。
④ 翻糖蛋糕可以保存兩三年是真的嗎
是的，用假胚製作的翻糖蛋糕只是用來觀賞的，只要保存得當，兩三年是沒有問題的，不會會褪色