A. 預包裝食品資質可以賣裱花蛋糕嗎
預包裝食品和售賣蛋糕無關。
營業執照上有「蛋糕（含裱花蛋糕）、蛋糕（西點，麵包）」等文字時，可以賣這個蛋糕，切開售賣或者整個售賣都可。如果營業執照寫的是「銷售預包裝食品」，則不包含此類。具體可以詢問管理區域的食葯所。
B. 我想在自己家樓上做蛋糕來對外面賣 該用什麼方法可以呢
1.這種做法對於食品安全來說很沒保證
2.建議辦好食品安全流通許可證之後通過團購、網購的方式來售賣
3.現在很多diy也是類似的模式
C. 蛋糕的服務線有哪些
蛋糕的服務線有很多，如原材料的采購，蛋糕的製作，線上的售賣，等。
1、原材料的采購
主要是奶油，雞蛋，水果等的采購。
2、蛋糕的製作
在蛋糕店的廚房進行製作，一般會請比較好的蛋糕師，或者自己就會製作。
3、線上的售賣
主要是合理利用網路平台，就行商鋪的申請，外賣等的合作。
4、線下的售賣
用於開門店，是線下顧客的選擇。
蛋糕店的服務策略
以「熊貓」這個店為例。相關數據顯示，僅有30%的用戶是從平台下單的，70%的用戶是通過各種內容渠道去公眾號、小程序下單的，而且已經下單的用戶還會多次復購。
所以，看似一件簡單的蛋糕配送，卻讓熊貓不走做出了產品、服務的差異化。
與其說熊貓不走是一家蛋糕公司，不如說它是一家服務公司、策劃公司、驚喜公司。
或者我們可以用今年比較流行的一句話來說：別人都有的服務叫義務，別人沒有的才叫服務。
D. 營業執照經營范圍裡面是：（預包裝食品，散裝食品，零食）那麼我可以做蛋糕、麵包、甜點類食品售賣嗎
按營業執照的范圍限定，你可以銷售蛋糕、麵包、甜點類食品。
但，不能生產或製作蛋糕、麵包、甜點類食品，再進行銷售。
即你可以進貨，儲存，銷售食品。但你不能自產自銷。