1. 好吃又好做的芒果蛋糕做法
用料
雞蛋 3個
牛奶 55g
低筋麵粉 73g
玉米油 30g
細砂糖 45g
裝飾部分
淡奶油 450g
糖粉 30-40g
芒果 2個
芒果奶油蛋糕的做法
食材集體照~
2. 微波爐可以做蛋糕嗎
微波爐可以做蛋糕。
微波爐在烹飪中的應用還是非常廣泛的,很多人對微波爐的理解是用來加熱食物的,除了能夠用來加熱食物之外,還有的人會用微波爐來做食物,微波爐能做的東西有很多,還有的人想用微波爐來做蛋糕。
但是大多數人都是用烤箱做蛋糕的,所以要注意烹飪方法,准備蛋黃5個,蛋白5個,砂糖90克,將低筋粉90克過篩。蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發泡,放入蛋黃。打至蛋糊濃稠即可。放入低筋麵粉。上下翻拌均勻。微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。放入微波爐大火2分鍾,中火2分鍾即可。取出倒扣晾涼。切開裝盤,即可享用。
微波爐推薦:
1、格蘭仕Galanz微波爐
1978年9月28日創業以來,格蘭仕一直專注在製造業創新發展,從一台微波爐開始書寫家電傳奇,由微波爐龍頭企業發展為綜合性、領先性跨國家電科技集團。
2、美的Midea微波爐
1968年,美的創業,1980年,美的正式進入家電業,1981年注冊美的品牌。2014年美的集團用工總數13萬人,旗下擁有美的、小天鵝、威靈、華凌、安得、美芝等十餘個品牌。
3、松下Panasonic微波爐
Panasonic的中文為「松下」(早期叫National,1986年開始逐步更改為Panasonic,2008年10月1日起全部統一為Panasonic)由日本松下電器產業株式會社自1918年松下幸之助創業,發展品牌產品涉及家電、數碼視聽電子、辦公產品、航空等諸多領域而享譽全球。
以上內容參考:網路-格蘭仕
以上內容參考:網路-美的集團
3. 松下蒸烤箱怎麼做蛋糕
- 准備食材 -
麵粉 90g
白砂糖 80g
豆油 50ml
牛奶 50ml
雞蛋 5個
- 步驟 -
1.准備兩個盆,分別裝蛋黃個蛋清,一定要將蛋黃蛋清分開的清楚一些,蛋清裡面千萬不要有蛋黃,不然影響後面蛋清的打發
2.在蛋黃裡面放入30g糖,50ml豆油,50ml牛奶,還有90g麵粉,用手動打蛋器先給攪和攪和,然後橫向來回滑動麵粉糊,這樣有利於麵疙瘩打開,不至於留有麵疙瘩
3.用電動打蛋器打發蛋清,先不加糖,打發到蛋清有大泡泡,然後加入50g糖的三分之一,接著打發,打發至蛋清出現小細泡,接著第二次加入50g糖的三分之一,接著打,打半分鍾再加入最後的糖,直至蛋清打發到能用筷子撅起來為止,一般用打蛋器最高速打,不超過五分鍾,這個時候可以預熱電烤箱了
4.將打發好的蛋清分三次加入到和好的麵糊中,和均勻,然後裝到蛋糕模具裡面,震一震,震出氣泡
5.將模具放入已經預熱好的烤箱中,170度,上下加熱,30分鍾,靜靜地等待美食的降臨吧
6.烤好的蛋糕
7.味道真的很贊