蛋糕側面如何撒糖

㈠ 怎樣在蛋糕上撒糖霜粉

將製作好的蛋糕放在桌子上，然後抓起一把糖霜粉，均勻的撒在蛋糕上即可。在我國古代，糖霜是指由甘蔗熬制的糖與冰糖。而現在的"糖霜"往往是對西式糕點上塗抹的某種糖制調味品的稱呼。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。