㈠ 怎麼做可可小方塊海綿蛋糕呢
材料
雞蛋3個，糖28克，低筋麵粉80克，動物性淡奶油80克，糖粉適量
做法
1、蛋白蛋黃分開，各自加糖，蛋白打發至乾性發泡狀態，蛋黃打發至濃稠、膨大、顏色變淺的狀態。
2、將一小半打發好的蛋白放進蛋黃碗里，翻拌均勻，混合好後，全部倒入蛋白碗里，繼續翻拌。
3、倒入低筋麵粉，快速翻動麵糊，混合均勻，放入預熱好的185度烤箱中層，12分鍾即可。
4、淡奶油加入糖粉，打發至出現清晰的紋路，可裱花的硬度即可。
小訣竅
蛋白蛋黃打發要好，麵糊不要畫圈攪拌，要快速翻拌。
㈡ 方塊蛋糕怎麼做
方塊小蛋糕的做法步驟
1. 材料分別准備好。蛋清；蛋黃，水，油，鹽，糖20g放在一起；低粉；蛋清用的糖50g。
2. 蛋清打發幾下出粗泡，滴兩三滴9℃米醋，分三次加糖打發至濕性打發狀態。提起有彎勾，千萬別打過。
3. 這次的蛋黃糊，大膽的用打蛋器打勻，先將蛋黃那些液體打勻，然後篩入麵粉，也用打蛋器打的。第一次這樣做，擔心會出麵筋，實際上比手拌的麵糊細膩好多，沒有顆粒狀的麵糊，超細膩。
4. 先將三分之一蛋清倒入蛋黃糊中，拌勻，再加三分之一蛋清，最後將所有麵糊倒入剩餘的三分之一蛋清中。翻拌均勻。
5. 烤箱160℃，提前預熱10分鍾。拌好的麵糊倒入鋪好油紙的方盤中，用刮刀抹勻。放入烤箱，160℃，上下火，中層，15分鍾。
6. 出爐後，震一下。
7. 倒扣在烤網上。
8. 撕去油紙，晾涼。如果要是做卷卷，油紙撕下後，再蓋到上面，溫熱就可以卷了。
9. 涼透後，從中間一分為二。
10. 壓痕朝上，塗上草莓醬，草莓醬也是自製的，味道超好！
11. 將另一半蓋在上面。
12. 切成小方塊。
13. 因為用打蛋器打的麵糊，蛋糕超細膩。
14. 擠上草莓果醬，用水果簡單裝飾下，超美的小方塊蛋糕就誕生了！
㈢ 蛋蛋糕怎麼畫
畫蛋蛋糕可以很簡單也很有趣呢！
首先，你可以從大圓圈開始，這就是蛋蛋糕的頂部。然後，在這個圓圈的下方，再畫一個稍微小一點的圓圈，代表蛋蛋糕的底部。記得在兩個圓圈之間留一點空隙，這樣看起來就像蛋蛋糕的兩層。
接下來，你可以給蛋蛋糕加上一些裝飾。比如，在頂部圓圈上畫一些曲線，看起來像是奶油的紋理。還可以在蛋糕的底部加上一些小圓圈或者小方塊，代表蛋糕上的糖霜或者巧克力碎片。
最後，就是上顏色啦！你可以選擇你喜歡的顏色來給蛋蛋糕上色。比如，頂部可以是淺黃色或者乳白色，代表奶油，底部可以是深棕色或者淺棕色，代表蛋糕本身。
畫完之後，你的蛋蛋糕看起來應該既可愛又誘人！不妨試試看吧！
㈣ 怎麼切水果來裝飾蛋糕，用的水果是美人果，獼猴桃，芒果
1：獼猴桃去皮後豎切成二半再切片；
2：芒果一分為四去核：
1）切成片狀，在蛋糕正中盤成玫瑰花狀；或切成小塊堆放也可排列整齊放
2）將美人果圍繞嗎，芒果玫瑰花或小方塊排1-2圈
3）外圍將片狀的獼猴桃鋪滿。
㈤ 奶油小方塊蛋糕怎麼做
奶油小方塊蛋糕
用料
奶油
戚風蛋糕胚
法芙娜可可粉
宇治抹茶粉
裝飾糖珠
奶油小方塊蛋糕的做法
戚風蛋糕胚。可以是28×28平盤做的蛋糕卷胚也可以是圓模做的戚風蛋糕胚
切成小方塊♢
一層蛋糕胚方塊♢一層奶油再一層蛋糕胚。最後再擠一層奶油用抹刀抹平
過篩可可粉或抹茶粉撒到表面，再撒糖珠。糖珠隨意。自己喜歡的就好。
㈥ 賀卡怎麼做立體
賀卡怎麼做立體
賀卡怎麼做立體，現在的網路信息時代，合作顯得尤為珍貴，賀卡也是一種寄託寄語於紙上的一種祝福方式，賀卡有很多種，其中一種就是立體賀卡。那麼賀卡怎麼做立體？
賀卡怎麼做立體1
先將一張卡紙對折，中間折出一條線。
用綠色彩筆在紙的中間畫幾條波浪線，表示聖誕樹的樹冠，在中心線兩側的波浪線要一樣長。
在每條波浪線的上方，兩端各畫一條斜線，表示聖誕樹的兩邊。
在波浪線下面，畫一個長方形，表示聖誕樹的樹干。
用裁紙刀沿著幾條波浪線的輪廓將紙刻開。
用手將波浪線左右兩側的斜線按照彩筆的痕跡折起來，當賀卡兩側合攏的時候，聖誕樹就變成立體聖誕樹了。
賀卡怎麼做立體2
可愛的賀卡手工製作圖解，藍天、白雲，還有隨著彩色氣球送至的禮物，濃濃的新年風! 簡單又好看的立體賀卡DIY，稍有難度，喜歡的小夥伴可以提前學起來!
取卡紙，畫一個氣球，剪下來作為模板。
把模板放到各種顏色的卡紙上。
另外用打孔器做很多白色的小圓片。
在小圓片上塗膠。
隨機粘貼到氣球上。
從銀色卡紙上剪一些細長條，貼到氣球的背面作為繩子。
注意右上角的展開圖紙，在紅色卡紙上剪下來。
折成一個小方塊。接著拿出藍色和黃色卡紙，剪成細長條後粘貼在一起，作為禮物包裝繩。
把做好的包裝繩如圖粘貼到禮品盒上，並做一個蝴蝶結。
剪一些彩色的圓片和五角星，貼到禮品盒上。
用藍色和白色卡紙剪出波浪，粘貼出藍天白雲的背景。把氣球稍稍卷一下，如圖粘貼，注意繩子的末端交叉在一起。
再把禮物盒粘貼在底部。
最後用卡紙做一個小標簽，貼到最左側的氣球繩上，漂亮的立體賀卡製作完成!
賀卡怎麼做立體3
取出一張彩色卡紙（我選擇紅色帶紋理的，可以根據自己的喜好來選擇），將中間對折按壓出摺痕，然後打開。
取出一張彩色卡紙剪成一個寬一點的長方形，將一端折出0.5-1厘米的摺痕，備用。
將折好的一端，短邊位置粘在步驟1卡紙右半部分靠近中線的'位置。
在步驟1卡紙的另一面，畫出一個與長方形上下線平行的兩條線，然後用兩個豎線連接，差不多為一個長與橫紙條寬度相同，寬為2厘米的長方形。
用小刀將兩個豎線劃開，然後將步驟3貼好的長方形穿過縫隙，然後將步驟1的卡紙對折，將多餘的小長方形卡紙剪掉，然後打開。
用2中不同顏色的彩色紙（或者多種顏色的顏色紙，根據自己的洗好，可以是彩虹色），剪成相同寬度的紙條，一端對齊粘在刀片劃開的長方形左邊邊緣。
將粘好的紙條翻折到左面，。然後與步驟1中卡紙的左邊對齊，多餘部分剪掉。
將小細紙條的另一端粘貼在長方形卡紙的左邊末端。
用彩色卡紙剪出4個相同的小心形（顏色自己選擇），貼在步驟1卡紙的右邊中間位置。
然後在凸起部分的上方畫一個小蛋糕，再畫幾個小氣球、小心形，寫一些祝福的話語；
在左下角畫一個雲朵，將中間用小刀扣掉；
剪出與底色不同的卡紙，剪成房子的形狀（房子形狀大於雲朵的形狀）貼在右下角。
將步驟1卡紙合上，在封面小方形內畫上小女孩（或者小男孩）的頭像，然後寫上開心；
在右邊上半部分寫上祝福的話語；
在右邊中間位置剪出一張紙條做成一個小蝴蝶結的造型，貼上；
此時一個立體的生日賀卡就製作完成啦。