A. 月餅的保質期一般是多久
不同品種的月餅保質期不同，鮮肉月餅的保質期只有1天，散裝的月餅不低於10天，盒裝月餅不低於25天。不吃超過保質期的月餅。軟餡月餅中含水分較多，只能保存7到10天左右，硬餡月餅可保存1個月左右。
營養專家建議，無論是從食品安全形度還是從營養學角度而言，在加工工藝和配料條件相同的前提下，可優先考慮保質時間相對較短的商品。消費者可依據個人對月餅的需求量即買即吃，避免不必要的浪費。因為任何食品即使在保質期內，隨著時間越來越久，其營養成分流失也會加快。
B. 包粽子可以用一些大米和糯米一塊嗎
可以摻大米。
一般用糯米做粽子，因為糯米有很好的粘性。粽子煮熟後，糯米的味道會很甜，又粘又有彈性，所以要選糯米做粽子。但如果有些人不喜歡吃黏糊糊的粽子，也可以不用全糯米。糯米與大米的比例要控制在7:3，雖然有些粽子里也可以加入大米，但從口感上來說，肯定不如整粒糯米。
二、包粽子可以用什麼米：
1、糯米：糯米有很好的黏性，煮熟了，可以包粽子也有很好的黏性，而且糯米比較甜，有嚼勁。因此，在做粽子之前，要選擇品質較好的糯米，其中圓糯米比長糯米更粘糯。
2、大黃米：另一種米，大黃米，在北方很常見。它通常單獨用來做粽子或與糯米一起用來增加風味和顏色。大黃的用法和糯米很相似。也可以直接磨成粉，做成油炸或冷蛋糕。東北的豆瓣也是用大黃飯做的。
3、西米：此外，還有西米，也可以用來做粽子。成品q彈晶瑩剔透，無需事先浸泡。如果太遲了，可以直接用西米做粽子。用五顏六色的水果做的粽子很好看。如果你喜歡就試試。
三、包粽子的米要泡多久：
至少3個小時，如果你有足夠的時間，你可以浸泡10個小時左右。
糯米是用來做粽子的。糯米煮熟後飽滿、香、軟、香。糯米細胞富含粘性成分。在做粽子之前充分浸泡糯米，可以較大限度地提高糯米的粘性。可以根據自己的時間，將糯米浸泡3小時或更短時間，然後取出糯米瀝干水分，將粽葉包好，煮熟。
C. 自己做的餅干沒加防腐劑能放多久
自己做的餅干沒加防腐劑能放多久
十天半個月吧，不過不好好封存會受潮的。
自己做的餅干蛋糕能放多久
蛋糕常溫24小時 冰箱48小時 餅干常溫7天 冷凍一個月左右
餅干吃之前用烤箱烘一下 去除油味
自己做的餅干曲奇能放多久
只要密封保存，還是可以放一段時間的，一般的曲奇餅干在20度的常溫下，保存個半個月是不成問題的，之後口感就會慢慢變差，主要是空氣中的水分進入會使它受潮，影響口感，因此密封是比較關鍵的。
其實大家還可以選擇把巧克力曲奇餅干放在冷藏中保存，這樣可能會稍微影響曲奇的口感，但是可以保存得久一些，減少接觸氧氣的機會，不至於太快變質。在曲奇中，不同口感的其實保存的時間也是有區別的，像我們這里的巧克力曲奇餅干一般半個月之內就要趕緊吃完，但是黃油曲奇和抹茶曲奇之類的就可以放得久一些，一個月都可以。當然還是建議大家在DIY曲奇之後能夠盡快吃完，因為自己做的畢竟沒有添加防腐劑，是放不了那麼久的。
純手工製作餅干無添加防腐劑能放多久
沒有防腐劑，那就是正常存放了。
看看餅干成分吧～參考其他的食材：新鮮包子放兩三天，麵包可以半個月。餅干在製作時已經脫水，其實可以放置較久，但是注意保持乾燥和密封，防止細菌滋生。建議在半個月內吃掉，從營養價值和口感來說，這么久算很久了。。。。。
自己做的綠豆冰棒保質聊多久？沒放防腐劑
親，應該可以放2至3天吧希望我的回答您滿意
養血飲沒填加防腐劑在冰箱能放多久
一般可以放兩個月，如果是單獨密封包裝的，可以放兩個月，不是的話，可以放一個月左右。
自己做的粽子能放多久 自己
冷凍可以很久，冷藏不到一周，冷凍也不建議放很久，三個月之內
自己做的餛飩能放多久?
是放在冷凍室嗎，如果經過速凍了，那沒問題的，但還是要早點吃，才新鮮啊！我常包完餛飩冷凍一部分，一個月還是很好的，可以吃的，還像新包的一樣味道。
自己做的青團能放多久
青團，長時間不吃覆蓋保鮮膜後可以冷凍處理，要吃的時候直接水蒸汽加熱即可；如果短期食用，直接扔冰箱冷藏區就好了。
青團是江南地區一帶的漢族特色小吃，發源於蘇州太倉。青色的，用漿麥草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。
青團的做法是先將嫩艾、小棘姆草等放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的面胚，摘成每個大約重75克的面團，搓成長條，逐個
按扁，包入豆沙餡等餡料，捏攏收口，搓成圓球，即成青團生坯。籠內鋪上濕布，放入青團生坯，上鍋蒸約15分鍾至熟，再在青團上塗些芝麻油即成。
自己做的粽子能放多久
在常溫下可以放大約三天，
在冰箱里可以放很長時間，
賣的在超市裡全都放在冰櫃里，有些還經過抽真空，
如果是放了鹼的粽子時間可以放得較長。