A. 拿破崙蛋糕
Mille-feuille拿破崙
什麼是拿破崙?
拿破崙蛋糕」法文名為Mile-feuille,即有一千層酥皮的意思，所以它又被稱為千層酥。拿破崙蛋糕造價不菲，不但使用了繁雜的起或穗弊酥工藝，而且酥皮之間的夾層豐富，不僅有鮮奶油，還有吉士醬。
拿破崙的起源:拿破崙其實與拿破崙無關。原指一種來自義大利Naples的酥皮，到21世紀被寫作Napoleon而已。另有一說在十七世紀時，巴黎的蛋糕師打賭要做一百層的蛋糕，但是因做的太矮，而又為了好記，所以就被叫做「拿破崙。
拿破崙的特色:拿破崙的酥皮面團經過至少六次的折疊後，就會得出1459層的層次。層次分明又香酥可口的酥皮，口感集松化及嫩滑於一身，三片千酥皮夾上兩層的奶油讓它成了名副其實的千層酥。
拿破崙該怎麼吃?
可以將拿破崙垂直切成均勻大小的塊狀，吃起來一氣呵成，條件允許的情況下，裝進與之形狀相似的容器，如方形的深盤。用勺子挖著吃，感受奶油餡和酥皮的美妙，在法國，如果用刀切分拿破崙酥卻不掉渣的一律免單。
拿破崙熱量很高?
拿破崙熱量每100克503大卡，差不多4碗米飯，它的酥皮是用麵粉和黃油糖製作的，本身熱量就比較高，再加上鮮奶油、吉士醬等輔料，原材料的熱量就很高了，正在減脂的還是避免這款甜點。
拿破崙排名top10:拿破崙蛋糕十大品牌數據是基於大衫族數據統計及人為根據市場和參數條件變化的分析研究專業測評而得出，是大數據、雲計算、數據統計真實客觀呈現的結果，CN10是獨立調研測評，定期發布更新客觀公正的排行榜。
拿破崙與族陪游戲角色:拿破崙蛋糕是手機游戲《食之契約》中的饗靈。為魔法系、S稀有度饗靈，其偏好食物為草莓慕斯。執著於勝利，並且充滿自信的少年。是一位甜食愛好者，吃甜食不會輸給任何人。
B. 拿破崙蛋糕的熱量為什麼這么高
拿破崙蛋糕的熱量為什麼這么高，一起來看看小編今天的分享吧。
拿破崙蛋糕又稱拿破崙千層酥，它的熱量主要來源就是酥皮，酥皮是用麵粉和黃油、糖製作的，本身熱量就比較高，再加上鮮奶油、吉士醬等輔料，原材料的熱量就很高了；製作拿破崙蛋糕需要將酥皮放入烤箱中烘焙，這一過程也會增加很多熱量，綜合下來，拿破崙蛋糕的熱量高也就不足為奇了。
拓展小知識：
拿破崙酥熱量多少
據了解，拿破崙蛋糕的單位熱量為每100克503大卡，含有36.8克的脂肪、31.4克的碳水化合物、6.1克的蛋白質，算得上是高熱量食物了，需要控制熱量攝入的話，要盡量避免食用。
經常吃拿破崙千層酥會長胖嗎
對於大部分人來說，拿破崙千層酥的熱量還是比較高的，尤其是作為糕點，它的熱量是主食以外的額外熱量攝入，平時偶爾吃一塊還好，經常吃又不注意運動消耗掉攝入的多餘熱量，是肯定會長胖的。
另外，對於需要減肥的人群來說，拿破崙蛋糕這類甜食也是要敬而遠之的，畢竟100克拿破崙酥的熱量幾乎相當於一大碗米飯了，其中的膽固醇含量也較高，因此減肥人群要避免吃拿破崙蛋糕以及其他類似的甜食。
C. 拿破崙蛋糕熱量
蛋糕 熱量(千卡) 347 蛋白質(克) 8.6 脂肪(克) 5.1 奶油蛋糕 熱量(千卡) 378 蛋白質(克) 7.2 脂肪(克) 13.9 蜂蜜蛋糕:熱量158大卡 / 個 起司蛋糕:熱量359大卡/個 黑森林蛋糕一片275大卡， 答:拿破崙蛋糕一片460大卡 核桃蛋糕一片320大卡， 提子蛋糕一片320大卡， 芝士蛋糕一片367大卡 起士蛋糕（1塊）224卡 藍莓蛋糕（1塊）330卡 水果蛋糕（1塊）297卡 純黑巧克力，一條２０克，含熱量１１０卡 榛果牛奶味巧克力，一條２０克，含熱量１１０卡 花色巧克力，一塊１５克，含熱量１０５卡 巧克力餅干，一塊８克，含熱量５２卡 巧克力蛋糕，一塊６０克，含熱量２８５卡 德芙巧克力100G的熱量是2300KJ 會的