⑴ 蜜蜂蛋糕保質期多久
蜜蜂蛋糕的保質期,和保存環境(溫度)有關系,通常情況下,在炎熱的夏天保質期會很短,一般為一天左右。
如果在寒冷的冬季,保質期會有一些延長,可以有5到7天。如果放在冰箱保鮮室里低溫保存,甚至可以保存十天以上。
⑵ 徹司叔叔的蜂蜜蛋糕能放幾天
3天
⑶ 好利來蜂蜜蛋糕能放幾天
一般都要放在冰箱冷藏,不要超過3天,時間太長會變質,食用會引起腸胃不適,影響身體健康。
⑷ 盒裝提拉米蘇蜂蜜蛋糕沒開封能放幾天
都過期兩個月了,最好是不要吃了,表面看沒有壞,還不知道給了多少防腐劑,太嚇人了。你也可以抱著試試的心態打開看看,壞了沒有,順帶嘗下。
⑸ 家庭版蜂蜜蛋糕的保存方法和保質期
家庭版的蜂蜜蛋糕可以密封保存,因為如果打開口的話會風干口感會不好。如果夏天建議存放低溫,存放時間最好在兩天之內。
⑹ 蜂蜜蛋糕的做法
用料
低筋麵粉 60克
全蛋液 100克
蜂蜜 20克
細砂糖 30克
玉米油 10克
白芝麻 2克
非常簡單的老式蜂蜜蛋糕的做法
【模具】圓徑7cm*高3cm的12連金屬瑪芬模具
【份量】6個,2-3人食用
【烘烤】預熱200度,烤箱中下層,烘烤上下火170度,時長18分鍾,要根據你的烤箱溫差靈活調整
【保存】常溫密封保存2天,冷藏密封保存4天
小貼士
常見問題
一、全蛋液打發不起來
原因分析:1.蛋液沒有回溫;2.打蛋器功率不夠;3.雞蛋不夠新鮮
解決方法:1.蛋液回溫後再打發;2.更換功率大的打蛋器;3.採用新鮮的雞蛋
二、攪拌麵糊時消泡嚴重
原因分析:1.蛋液打發不到位;2.減糖導致;3.攪拌手法不正確
解決方法:1.充分將蛋液打發到位;2.不要減糖;3.採用翻拌手法攪拌
三、蛋糕表面開裂明顯
原因分析:1.麵糊倒入模具太滿;2.上火溫度太高
解決方法:1.麵糊倒至模具9成滿即可;2.降低上火溫度
四、蛋糕無法順利脫模
原因分析:1.模具不粘效果差或者塗抹黃油不到位;2.烘烤不足
解決方法:1.更換模具或者充分塗抹黃油;2.充分進行烘烤
總結
這款老式蜂蜜蛋糕的製作流程還是很簡單的,打發全蛋並不需要什麼復雜的技術,只需要大功率的打蛋器即可。不要輕易修改配方,特別是糖量,那是保證氣泡穩定的關鍵。翻拌手法只需要照著教程多練習幾次,很輕松就能掌握。
⑺ 無水蜂蜜蛋糕能放幾天、
可以參考蛋糕的存放時間啊,我覺得放冰箱的保鮮櫃的話,一般24小時是沒問題的吧,我之前買的良品雨田蜂蜜就很純,你可以看看,所以就跟別的蛋糕一樣嘛