『壹』 親戚帶回來的日本象印電飯鍋 不知道怎麼使用
電飯鍋左側大按鈕 取消。
右側大按鈕 做飯/再加熱。
左側白色方框 加熱保溫、 斷電保溫。
電飯鍋下方從左到右四個按鈕 保溫選擇、 免洗米、 菜單、預約。
中間屏幕左側 白米快速、蒸飯、 粥、 壽司用飯/紅豆飯、糙笑緩米。
屏叢升穗幕右側 糙米活性、雜糧米、蛋糕、麵包發酵、烤麵包。
左滲卜側上下鍵是調節時間的。
『貳』 用麵包機做糯米蛋糕怎麼做
材料:糯米280g,水220ml,澱粉適量
1.糯米淘洗干凈(注意不可長時間侵泡),瀝干,放置在平面容器上,攤平陰干30分鍾即可。
2.放入麵包機中:糯米+水。(我使用的麵包機是象印BB-SS10,按照它附帶的食譜操作使用的)
3.調節到22號糯米糕功能即可。(我推測:機器的操作好像是先蒸熟了,然後攪拌的)
4.等糯米面涼了即可手工操作。
5.用濕潤的手將面分成適當的大小,滾上澱粉即可。
備註:做好後可以淋上紅豆餡,炒熟的黃豆粉,或是青豆粉等