① 蛋糕展示櫃雙層玻璃之間有水霧怎麼清理
你說的是玻璃夾層中有水霧吧。首先你要確定你的玻璃有沒有加熱功能。沒有的話，要麼你就認了這水霧，要麼換玻璃；如果有 加熱的功能的話，那可能是加熱絲供電有問題；還有可能是加熱絲是斷了，方法同之前沒有加熱絲的話。
② 如何使用才能提高蛋糕櫃的工作效率
對於蛋糕蛋糕櫃，我們是再熟悉不過了，蛋糕蛋糕櫃永遠都是最受歡迎的。特別是在這炎熱的夏日，隨著社會的發展蛋糕櫃在我們生活中所佔據的位置是非常重要的，它各方面的性能也在不斷提升。但有的用戶卻反映蛋糕櫃不僅耗電，並且工作效率也是非常的低，為什麼會這樣呢？其實，是因為沒有掌握好蛋糕櫃正確的使用方法，那麼今天就讓英雪教你如何正確使用蛋糕櫃吧。
1、盡量減少蛋糕櫃開門次數和時間，要是經常開的話，那麼裡面的冷氣就會跑掉，導致製冷效果不佳。
2、調節蛋糕櫃的溫度控制器是非常關鍵的，若只是保鮮的話，那麼就可以將溫度調至5-8度，就能達到節能的目的了。
3、對於蛋糕櫃冷凝器的翅片我們要每隔一個月左右的時間用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果，在清洗的時候要用中性的皂液或用專用的洗滌劑。
4、蛋糕櫃在除霜的時候，切勿用銳器工具去清理霜凍，以免損傷蛋糕櫃，由於冰櫃的內表面與冰櫃的外壁之間布有冷媒劑的管道，容易受到損壞，而導致冰櫃無法製冷。
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③ 如何正確的清理蛋糕櫃
一、蛋糕櫃表面的清理很簡單，用干布或濕布擦洗干凈就好，和普通的產品設備清理沒啥區別。對於門封條，這是衛生死角，要及時清理污垢，防止時間長了加速封條老化，影響密封性導致冷氣泄露。
蛋糕櫃
二、對於櫃體內部，需要注意的地方有以下幾個方面：
第一步，在清理之前，先斷開蛋糕櫃電源，再進行下一步操作。
第二步，冷凝器及周邊灰塵的清理。蛋糕櫃的冷凝器及周邊每隔幾個月要清理一下，上面會有很多灰塵。打開防護罩後，可以用強風吹出冷凝器上的灰塵，然後用吸法器、毛刷或干布清理。
第三步，用干布清理壓縮機表面的灰塵,可以用干布或毛刷清理。
第四步，不銹鋼排水槽的清理,清除表面的垃圾。
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三、清理蛋糕櫃其他注意事項
禁止用腐蝕性液體清洗蛋糕櫃，防止損害蛋糕櫃體及內部部件。
④ 蛋糕冷藏櫃在冬季的時候應該怎樣的保養
馬上秋天就要到了，天氣慢慢的變冷，而蛋糕櫃使用的次數也會越來越少，時間長不用的話櫃內肯定會有異味和發霉，那麼該怎麼清理呢？ 如果蛋糕櫃停用時應拔下電源，對冷櫃徹底清潔一遍，等內櫃乾燥後才關閉冷櫃門，否則很可能櫃內殘留的水分不能揮發出，導致冷櫃產生異味或發霉。對於發霉的冷櫃，可用海綿加醋或洗潔精清洗廚房冷櫃、雙門冷櫃、冷藏櫃的內部，不但能抹掉污漬，同時亦可以抗菌。
使用洗潔精不易擦凈冷櫃外殼的污垢時，可用海綿或抹布蘸一蘸洗潔精，搓抹幾下，再用干布擦乾水分。另外，蛋糕展示櫃的門墊是極易聚積污垢的地方，特別是門墊的凹溝，如果有黑色的污垢斑點，可用舊牙刷蘸上洗潔精擦拭，再用干布擦乾。如果任門墊藏污納垢置之不理，會使其彈力及磁性喪失，降低蛋糕展示櫃冷凍功能。 我們做過這些後再吧蛋糕櫃放在那邊，等到下次用的時候就會省很多事，也對蛋糕櫃自身的保護起到非常重要的作用。
⑤ 麵包展示櫃要怎麼清潔比較好
麵包展示櫃保養方法：1、不要用肥皂水清洗麵包展示櫃 2、不要將麵包展示櫃長時間放置陽光處。