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如何製作又香又美味的蛋糕

發布時間: 2025-03-16 20:57:24

A. 如何在電飯煲中製作美味的蛋糕

在電飯煲中製作美味蛋糕的步驟如下

  1. 准備事項

    • 清洗電飯煲內膽,並塗上一層薄薄的食用油以防粘。
  2. 製作蛋糕餅底混合物

    • 取2個雞蛋打入碗中,加入白砂糖攪拌均勻至糖完全融化。
    • 加入黃油和牛奶,繼續攪拌均勻。
  3. 混合乾粉

    • 將蛋糕粉混合均勻並過篩。
    • 將過篩後的乾粉加入蛋液中,用刮刀或橡皮刀攪拌均勻至麵糊光滑。
  4. 將混合物轉入電飯煲內膽

    • 將混合好的蛋糕麵糊倒入電飯煲內膽中,平均地抹勻表面。
  5. 開始烘烤

    • 將內膽裝回電飯煲,按下烹調鍵,選擇「燒烤」模式。
    • 烤制時間至少為30分鍾,具體時間可根據個人口感調整。
  6. 出鍋與享用

    • 烘烤完畢後,拔掉電飯煲插頭,取出內膽。
    • 待蛋糕稍微冷卻後,切成適合大小即可享用。

注意事項: 在製作過程中,要確保所有材料都已充分攪拌均勻。 烘烤時間可根據電飯煲的功率和蛋糕的厚度進行適當調整。 取出蛋糕時要小心,以免燙傷或損壞蛋糕。

B. 藜麥戚風蛋糕怎麼做,簡單美味,又香又軟,越吃越苗條

藜麥戚風蛋糕怎麼做,簡單美味,又香又軟,越吃越苗條?

談起點心,大夥兒都愛吃,僅僅針對我要瘦的人來講,那可是減肥路上的絆腳石,令人望而卻步。實際上,並非所有點心吃完都會讓人長胖。今天就給大家共享一道美味卻不長肉的點心「藜麥海綿蛋糕」

藜麥被稱作「營養成分金子」,藜麥具備飽腹感強、脂肪和熱量比較低,營養成分還是很豐富多樣的特性,是減肥瘦身的佳品,想要減肥的蜜小妞可以嘗試一下哦!5月快過完了,還沒有瘦下來的好朋友,也多吃些藜麥吧,越吃越纖細。我買了一大袋藜麥,一半用破壁機弄成了藜麥粉,能夠做點心,饃饃和做餅,剩餘一半能直接煮粥,或者做藜麥三角飯團,藜麥水果沙拉。

小提示:一開始會吃適應不了這類雜糧的生日蛋糕,如果喜歡口味再細致點得話,能將藜麥粉換為5:5的低筋粉,這樣做出來的藜麥生日蛋糕要比全藜麥粉的要細致一點,但相對的它谷味就沒全麥麵包的那種濃郁的麥香味了哦!

C. 如何做美味的蛋糕

蛋清蛋黃分離,分別加入酸奶與蛋糕粉等材料,打發後攪拌均勻。倒入模具中放入烤箱即可。

主料:蛋糕粉70克、玉米澱粉20克、雞蛋3個、原味酸奶200克、白砂糖30克

輔料:檸檬汁5滴

1、蛋黃,蛋白分開。

注意事項:

1、裝蛋白的料理盆一定要干凈,無水無油。

2、麵糊翻拌的時候,不要劃圈,不要劃圈,要上下翻拌和左右切拌。