⑴ 現在比較出名的蛋糕品牌都有哪些啊可以推薦一家嗎
台拾記古早風味現烤蛋糕呀！
傳承傳統手工藝，精心烘焙店的蛋糕，一盤蛋糕里有滿滿的52.5顆新鮮雞蛋，加上香醇的牛奶，切成十六塊，每一小塊里就有近4個雞蛋和兩杯牛奶。
希望我的回答能幫助到你
⑵ 爆漿芝士古早味怎麼做
芝士味古早蛋糕
小貼士
1、玉米油必須加熱至7成熱，可用色拉油等無味的油。
2、打發蛋白僅僅需要打至濕性。
3、如果放芝士片或者其他果醬那些，請先把倒進去的2/3蛋糕糊震氣泡後再添加，最後才把剩餘的蛋糕糊加入就行了。
⑶ 有些什麼網紅美食
一，泡麵食堂。
中國是泡麵銷售的一個巨大的市場，除了日本和韓國以外，中國是吃泡麵吃的最多的國家，並且中國的泡麵種類也非常的豐富，口味也很繁多。大家在工作忙的時候都會給自己煮一包泡麵，但是泡麵的營養價值比較低，所以只是一種速食的食物。但是現在卻有了一種新興的美食形式叫做泡麵食堂，在這一種店鋪裡面，我們大家可以根據自己的喜好選擇添加各種各樣的配料，但是這樣的一碗泡麵價格也非常的昂貴，這種美食也受到了很多人的懷疑。
二，奶茶。
其實奶茶是一種非常常見非常普遍的飲品，但是大家有沒有想過有的奶茶店甚至需要排隊兩個小時以上，甚至有黃牛在販賣奶茶呢？的確有的奶茶是存在這種現象的，有些人排了很久的隊之後品嘗到的奶茶只是與平常的奶茶相似，並無區別，那麼在這種情況下我們大家會不會生氣呢？其實有些奶茶只是憑借著營銷手段而取得了大家的追捧而已。
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三，臟臟包。
如果我們大家沒有聽說過臟臟包的話，那麼說明我們大家的確與時尚脫節很久了，在今年的上半年臟臟包颳起了一股狂潮，無論是男女老少都想要嘗試一下臟臟包，但是臟臟包其實只是一種巧克力麵包的類型，它只是在巧克力麵包的表面撒上了不規則的巧克力粉而已，並且在吃這種麵包的時候需要非常小心謹慎，否則就會弄得身上哪裡都是。
四，爆漿蛋糕。
在生活當中有很多人非常喜歡吃甜食，各種各樣的甜食能夠給人帶來非常大的幸福感，而甜食當中最精緻最好吃的種類當然就是蛋糕了。現在的蛋糕製作者也有很大的創意，他們把蛋糕的內部做成了芝士或者是巧克力醬，這樣蛋糕切下去就會流出來很多的汁液，這樣的蛋糕雖然看起來非常的誘人，但是在吃的時候就非常不方便，並且有損美觀。
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網紅食物的確有虛假宣傳的成分在裡面，但是它們的流行畢竟也證明了人們對於時尚以及美食的追求。如果我們大家也比較喜歡吃網紅食物的話，那麼就需要考慮一下這種網紅食物到底有沒有它獨特的價值。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
⑷ 大家有沒有比較好吃的早餐麵包推薦一下呀
曾經在麵包店裡工作過，對於早上吃怎樣的麵包比較好呢，這個我還是知道。我把比較好吃的早餐麵包分享在下面，希望大家喜歡。
一、大潛艇蛋糕
價格：30r/500g
來源網路
軟軟糯糯的，非常好吃，有大概三四成這樣。上下層是麵包，然後中間塗一層奶油，再墊一塊麵包，再塗一點奶油。一口咬下去，奶油和麵包一起融進嘴裡，非常的棒。我以前就很喜歡吃這個麵包，把這麵包泡進一整杯牛奶裡面去，牛奶瞬間縮小一大半，麵包雖然爛了，但是我感覺更加好吃了，奇奇怪怪的吃法。
⑸ 古早蛋糕的花紋怎麼做
古早味蛋糕做法一，
材料
"蛋白 7顆","砂糖 70g",
做法
1: 麵糊組先將材料備好唷！
2: 先將蛋黃打散後加入砂糖攪拌均勻
3: 依序加入牛奶攪拌
4: 植物油攪拌均勻
5: 麵粉及泡打粉過塞，這時換成切拌刀攪拌
6: 拌勻完成後先放旁備用
7: 蛋白的材料也先備好唷
8: 先用攪拌機打散蛋白，打成有小泡泡後加入1/3的砂糖攪拌
9: 之後將剩下的砂糖分兩次倒入攪拌
10: 將蛋白打成濕性發泡狀，蛋白成滴狀垂著不會落下即完成
11: 打好的蛋白先拿1/3到剛才拌好的麵糊攪拌均勻，切記要同個方向攪拌，攪拌動作不要過於用力，以免消泡
12: 之後將剩餘的蛋白在倒入麵糊攪拌均勻，一樣要同方向唷
13: 將拌勻好的麵糊倒入蛋糕烤模，送入烤箱前要先將整個烤模由上而下敲一下唷！讓氣泡出來才會烤的漂亮唷烤箱請先預熱，溫度為170度
14: 蛋糕烤大約10分後，表面微硬時用竹簽劃十字
15: 先畫十字的用途是因為蛋糕再烤的過程中會膨脹，這樣上方的蛋糕體會裂的比較漂亮
16: 蛋糕出爐後，立馬把蛋糕由上而下敲打將氣敲出後，立刻將蛋糕倒扣並放涼
17: 蛋糕體放涼後即可卸模羅
做法二，
材料
"雞蛋 1量杯","白糖 8分滿量杯","麵粉(篩過) 7分滿量杯","食油 1湯匙","食油(抹蒸盤用) 1小匙"
做法
1:把雞蛋和白糖倒入打蛋器里，以中高速打發至綿密細致而不回塌。我大概打了30分鍾。
2:雞蛋打發的時候，准備蒸鍋注入八分滿的水加熱。准備一個蒸盤(蒸盤的大小自選，以材料的份量衡量)，塗1小匙的食油。※我放的雞蛋有8粒混合其他的材料份量蠻多，所以用9吋蒸盤。※
3:把麵粉過篩分2次加入已經打發好的蛋糊里，用勺子攪拌均勻。加入食油再攪勻。※不要攪拌得太久和太用力，以免破壞蛋糊里的氣泡導致雞蛋糕無法膨脹影響口感。
4:把攪拌均勻的蛋糊倒入抹好油的蒸盤里。放入已經准備好的蒸鍋里蒸45分鍾或以蛋糊的份量自行加減。
5:打開蒸鍋蓋(一定要迅速把它放在一旁，以免水份滴在蛋糕上。本人的鍋蓋蒸的時候不小心傾斜了，所以有一小部分的蛋糕表面給滴到水份了)，把蒸盤取出。雞蛋糕在蒸盤里放涼再切塊，慢慢品嘗哦。。
做法三，
材料
雞蛋(蛋白與蛋黃分開) 5顆,低筋麵粉120g 8茶匙,砂糖75g 5茶匙,蜂蜜45g 3茶匙,沙拉油30ml 2茶匙,牛奶30ml 2茶匙
做法
1、前置作業1 雞蛋蛋白與蛋黃分開2 低筋麵粉過篩2次3 將蜂蜜與沙拉油混合，並且均勻攪拌
2、蛋白攪拌是濃厚泡泡後，分次慢慢加入砂糖
3、攪拌成綿密的乳脂狀，倒放也不會流動的程度
4、再加入蛋黃，一次一顆，均勻攪拌注意: 僅能往同一方向攪拌
5、將混合好蜂蜜的沙拉油，均勻灑在面煳上，均勻攪拌注意: 僅能往同一方向攪拌
6、將已過篩完畢的低筋麵粉，一樣拿濾網過濾到面煳當中，分次過篩的同時，慢慢攪拌。(勿大力攪拌)
7、將麵粉攪拌均勻後，倒入牛奶後，攪拌均勻即可
8、將電鍋底部還有會接觸到面煳的面積，都塗上無鹽奶油(以防沾鍋)
9、為了避免過多泡泡，將面煳從電鍋的高處緩緩流入
10、面煳倒入完畢後，雙手拿起電鍋至一個高度，放手使其接觸桌面(讓空氣跑出來)此步驟我大概做了有10下，超不喜歡泡泡....
11、煮約45-1小時，可准備竹簽約40分鍾後，要開始認真觀察蛋糕狀況，如果竹簽插入中心點，已無任何面煳即可起鍋
12、起鍋後，一樣將電鍋底部撞擊桌面，即可輕松脫模了
13、脫模後記得放在散熱架上些許時間，等完全冷卻後，即可食用