① 地攤生意什麼項目好
擺地攤好做的生意有：生活用品、賣新奇特、創意產品、賣小飾品、手機配件、賣時尚女裝。
一、生活用品
一般人都會時不時為家裡購買新的生活用品，那不妨擺一個二元三元五元十元之類的生活用品雜貨攤，搞一些便宜又實用的家居日用品。
這個如果產品多的話就需要一輛比較大的拉貨車，又看到過擺的全是洗菜裝菜的洗菜籃子，賣5元兩個，生意也不錯，這個產品單一的話就需要搞甩賣模式來做。
選擇要點：
1、注意小偷
有的路人可能就是小偷，看見了很多人在買東西，也假裝來買，趁一個不注意，就順手牽羊了。
2、擺攤位置的選擇。
地攤選址比較理想的場所是：夜市、集市、步行街附近，大型超市附近，工業園區的小街，大學城等最好選擇付費的地方，有保障。
② 寶媽靠做烘焙創業，一年就超過大多數白領收入!
年過三十，生活的柴米油鹽，加上有兩個孩子，花銷變得特別大。因為錢的問題，經常和老公、婆婆吵架，以前甜蜜的愛情也開始崩塌。
迫於生活的壓力一直想如何才能賺錢？通過朋友了解到烘焙可以利用業余時間開個工作室，又不妨礙帶孩子，一次偶然間在網上看見了蒂漫芙烘焙，每天免費教一種小甜品做法，我就聯繫上了劉愛傑老師，開始了我學習烘焙之路！
來到蒂漫芙烘焙的時候，真的是我人生中最特殊的時期。成為二胎寶媽，徹底喪失了自我，沒有社交沒有新鮮事物，家裡的雞毛蒜皮讓我有深深的無助感！
但是幸運的是，我認識了蒂漫芙烘焙創始人劉愛傑老師，細聊之後發現劉老師之前的狀態跟我現在簡直一樣。
現在劉老師也是寶媽，但是卻和在家帶孩子的寶媽不同，不但人漂亮有氣質，而且還是國家高級烘焙師，高級色彩搭配師，不僅自己創立了蒂漫芙烘焙品牌及子品牌，還開辦了烘焙學校和網路課程教學模式，教授了幾千名學員，學員不僅要在學校學習技術，還要在店裡學習經營，致力於讓更多寶媽因為學會烘焙改變生活！
創業階段初期，我也像大家一樣有所顧慮，擔心自己攢的錢打水漂，學不到真技術。怕自己沒有辦法將烘焙產品推廣出去，但是我致力於改變現在的生活，所以一定要去試一試！
我先聯繫到劉老師，簡單交流了一下，最後決定動身去學習，劉老師很平易近人，教課也很仔細。教學內容包括麵包、蛋糕、餅干、西餅、甜點、飲品，而且產品更新速度快，緊跟當下的網紅潮流不斷研發新品。蛋糕從胚子的烤制到韓式裱花、插件裝飾，都是手把手教的！劉老師為了把裱花做的更美，通常會花6~7個小時來製作裱花蛋糕，每個細節都追求極致。她很欣賞匠人的鑽研精神，不急功近利，專心於創作，堅持用精緻和高品質去打動客人，這是區別於市面上快餐化的加盟連鎖機構，也是烘焙市場需要的一種精神。
從蒂漫芙烘焙劉老師那裡學完技術，我開始像其他私房店主一樣接單，趁著二寶睡覺的時間做點甜品和麵包賣，用上了劉老師教的微信朋友圈營銷技巧，抖音引流方法，一天凈賺一兩百塊，一個月下來也能月入五六千，在家輕輕鬆鬆掙錢還不耽誤看娃，老公對我態度也有了很大轉變！寶寶大了一點之後，我開了一個像劉老師一樣的烘焙店，持平月入兩三萬，後期雇了員工打理，平常也有時間去做美容，偶爾去店裡，聞著香甜的味道生活也充滿的幸福感！
自己現在的成功完全是在生活最無助的時候遇見了劉老師，感謝她的傾囊相授，所以在這里跟大家做分享，如果你剛好想做烘焙，推薦你跟劉老師聊聊！
這是劉老師教的部分課程內容
蛋糕基礎：目前市場需求旺盛的經典課程。面向沒有基礎的初學者，從裱花基礎知識到整個蛋糕製作工藝，並深入每個技術細節，包括工具、材料、奶油打發技巧，失敗案例講解等，讓學員全面的掌握技術。
蛋糕裱花：蛋糕花邊技術手法學習、卡通裱花實操、各種花卉製作；色彩色素調色、3D彩繪浮雕；韓式裱花配方製作講解、杯子蛋糕、各種花卉製作；
麵包西點：麵包生產原料的認識和了解，麵粉的識別、添加劑、各種模具、設備的認識和使用、製作設備的正確操作，麵包造型、表面裝飾及各種餡料的製作。
講授臟臟包、法棍、菠蘿包、毛毛蟲、藍莓乳酪麵包、手撕麵包等十幾種麵包烘焙全套做法。
中西式點心：曲奇餅干、泡芙、月餅、手指餅干、廣式月餅、葡式蛋撻、檸檬撻、焦糖核桃撻、紐約芝士派、提拉米蘇等中西式甜點的調味、造型和製作方法培訓。
翻糖蛋糕：翻糖杯子蛋糕、翻糖餅干、翻糖婚禮蛋糕、翻糖卡通主題蛋糕等從蛋白糖霜製作；到各種工具的認識和使用；翻糖的製作；學捏人 、卡通形象等各種翻糖蛋糕的造型。
除此之外，劉老師的蒂漫芙烘焙不僅教你做烘焙，更教你怎麼做營銷！比如怎麼開店選址，怎麼打造流量單品，怎麼做產品定價，以及推廣文案等等；也就是說，劉老師教的不僅僅是烘焙技術，更教你怎麼把烘焙產品賣出去，讓你賺到錢！
我跟劉老師學習後的部分作品欣賞：
③ 蛋糕店怎麼做營銷推廣
1.取個好名字，加個電子顯示屏。
2.每天上午烤戚風蛋糕，讓清香的氣味做你廣告。
3.點心要有包裝袋，方便逛街的拿。
4.把冷藏櫃的下面擺上做的5寸卡通蛋糕，推推樂，布丁，要小孩能看到的高度。
5.顏色要暖色系，燈光要黃色的，營業的時候就要開燈。
6.散裝的食品稱的時候，要少量一點一點的往上加，不要加多了往下拿。
7.把生日蛋糕的價格區分開，例如，8寸的水果蛋糕要不同款式的價格不一樣，把中檔價格的模型擺在上面，高檔春圓的擺在下面。把你做的價格高的蛋糕埋昌用手機拍照，給客戶介紹的時候用的到。
8.積分卡有機器的最好，沒有準備個本子，記下小孩的名字，大人的電話。一元一分，360分送個8寸的蛋糕之類的。大人的電話在有時間的時候加一下微信，微信每天可以發新作的麵包之類的東西，生日提前發個祝福。
9.麵包之類的要買2送1，第二天的就特價，如果可以在外面擺的話，在下班的時間在外面現烤蛋卷，炸蜜三刀的中式點心。
10.慕斯，提拉米蘇的小杯裝的一定要有，可以和生日蛋糕一樣積分，單價不要定低了，能吃慕斯，提拉米蘇的不會在意價格的，要做好吃就行了。
11.在本地的美團，貼吧，附近的群做做廣告，把你的用戶名改成你的店名。例如；今天來我店裡做生日蛋糕的小朋友太可愛了。或者，今天做了個生日蛋糕客戶說比上次的蛋糕款式好看，還是我推薦的好吧。附上圖片。
12.到節日就做活動，沒節日的時候就是開店100天店慶之類的，活動可以選擇蛋撻5元4個，或者3元2個之類的。
13.客人在等著拿生日蛋糕扒液塌的時候聊聊天之類的，小孩鬧得時候給個小餅干之類的。如果客人說奶油生日蛋糕上面加個巧克力之類的，要學會說no.水果要用新鮮的，黃桃可以改用芒果之類的。
14.店裡放點歌，人少的時候，生日蛋糕就做的慢點，仔細點，這就是最好的廣告。對待客人走的時候態度要比來的時候要好。
15.小店靠守，大店靠走。聯系婚慶蛋糕，群主聚會之類的提供個比基尼蛋糕之類的。
16.黃油，奶油之類的只能越用越好。不要隨便換輔料，控制好成本之後，就不能再偷工減料。
最後用心做事，你已經踏上了一條成功的道路。