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紙杯蛋糕如何點綴

發布時間: 2025-02-28 01:34:56

Ⅰ 紙杯奶油蛋糕最正宗的做法

前言
美味
材料
主料:雞蛋4個、低筋麵粉90g、油50g、牛奶60g、糖65g、檸檬汁4滴;
輔料:淡奶油適量、彩針糖適量
紙杯奶油蛋糕
1
材料備齊,蛋清和蛋黃分離。蛋清放入無油無水的容器里!
2
油,牛奶,蛋黃,20克糖,每加一種材料都要攪拌均勻後,再加入下一種拌勻備用
3
篩入低粉與蛋黃糊攪拌均勻
4
蛋清加4滴檸檬汁,分三次加糖打發至硬性發泡
5
取三分之一蛋白加入蛋黃麵糊里拌勻
6
再倒入三分之二的蛋白里,用切半的手法快速拌勻,速度慢容易消泡,做出來的蛋糕口感不好
7
蛋糕模具放好紙拖,蛋糕糊用裱花袋均勻擠入紙杯八分滿,輕震幾下震出氣泡。
8
烤箱提前預熱,180度上下溫中層,烤25分鍾慢慢鼓起來上色即可,
9
烤好的蛋糕稍涼一會
10
擺在裱花台上
11
把事先打發好的淡奶油,(適量奶油加適量的糖粉,根據自己喜歡的甜度打發)裝入裱花袋用八齒裱花嘴裝飾上紙杯蛋糕上,再點綴彩針糖就完成了!
小貼士
烤好的小蛋糕不喜歡吃奶油可以不加!適合小朋友吃的小蛋糕!

Ⅱ 自製杯子蛋糕,都可以做些什麼口味的呢

最近紙杯蛋糕做得比較勤,主要是每周小朋友上課時需要備點干糧,每次還沒到上課時間就提前詢問晚上帶什麼吃?去上課的時候不光要給他准備,還要順便給同學准備點,每次同學都超級羨慕他,時常詢問小朋友家裡是不是開蛋糕、麵包店的,為什麼每次都會那麼好吃的東西,小朋友又是個善於懂得分享的好孩子,不管什麼時候帶過去的東西都不會自己獨自享受,都會主動地拿出一部分和同學們分享,偶爾也會分享給老師品嘗品嘗。

Ⅲ 香蕉馬芬紙杯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

香蕉馬芬紙杯蛋糕的做法步驟:

材料

低筋麵粉200克,糖80克,黃油120克,鹽12小勺,泡打粉一小勺,雞蛋兩個,香蕉3根,牛奶100毫升,淡奶油50毫升,杏仁片

做法

1.把麵粉,鹽和泡打粉混合後過篩備用。

2.把黃油在室溫下軟化後,放入糖,用打蛋器低速攪打到黃油顏色發白體積增大。

3.把兩個香蕉切成小塊放到攪拌機里,然後倒入牛奶和淡奶油打成奶昔備用。把另外一根香蕉切成小粒備用。

4.把雞蛋打散,然後分三次加入到黃油當中,每一次都需要使雞蛋和黃油完全融合後再加入雞蛋液。

5.把處理好的雞蛋黃油糊加入到麵粉中,倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀從底部向上攪拌均勻,注意不要畫圈攪拌。

6.把調好的瑪芬糊倒入模具里,裝滿2/3就可以了,在上面撒上杏仁片。烤箱預熱,180度烤箱上下火烤25分鍾就做好了!

Ⅳ 草莓塔是什麼意思

草莓塔,是繼秋天的第一杯奶茶、冬天「十腸想你」的十根烤腸之後,今年冬天的新晉網紅——草莓塔。
草莓塔,是一個很高的紙杯蛋糕,上面用草莓進行了點綴。紅色的草莓,包裹在雪白的奶油里,再點綴些充滿聖誕氣氛的裝飾。憑借超高的顏值和浪漫的寓意,草莓塔在一夜之間全網刷屏,戳中了無數人的「心巴」。

Ⅳ 展示如何裝飾紙杯蛋糕

用不同的裱花技巧裝飾紙杯蛋糕,還可以利用水果、糖果、巧克力做點綴,給您附幾張圖,你應該會有思路。