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B. 開一家蛋糕店需要什麼手續
開蛋糕店通常需要辦理如下證件：
營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。
1. 衛生許可證或餐飲服務許可證：
1) 到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。
2) 承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。
3) 現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
2. 營業執照：
1) 申請人攜帶個人身份證原件及復印件到當地工商部門登記名稱；
2) 領取衛生許可證或餐飲服務許可證後，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明。
3. 稅務登記證：
自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
4. 健康證：
按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
1) 辦理健康證前先進行健康查體。
2) 查體結果符合發放健康證條件的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
開張前的准備：
1 、一般的麵包店都會雇一個師傅專門做麵包，而且一般麵包店不只買麵包一種食品，至少會有蛋糕，其他的一些點心啊麻花什麼的一開始最好不要自己做，最好是進其他廠家的。因為麵包不適合長途運輸，一般都自己做。
2、在開業前應該准備辦理一些證件：營業執照（工商管理局）．稅務登記證（當地稅務局）．衛生許可證（當地衛生局）．排污許可證（當地環保局）．消防許可證（當地消防大隊）．個人健康證（當地衛生局）．
3、設備准備：一般新開張的麵包店，用一些最基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。比如，和面機（攪拌機），打蛋機，奶油機（做蛋糕要用），分層烤箱（配齊烤箱托盤），各種磨具，一般蛋糕會用到，還有食品包裝袋.和盛放做好的麵包的器皿。
4、材料可以到你當地的副食品市場去批.一般原材料只要保存好了,都可以放半年到1年.(別忘記在裝修的時候保留一個房間或隔個空間做消毒間，否則衛生部門要查的）
5、最後招幾個營業員，准備一下就可以開張了。
開麵包房需要的器材等：
醒箱、攪拌機，攪拌器、烤箱、平灶台，不銹鋼鍋、不銹鋼操作台，走槌，擀麵杖，烤盤，油紙，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（一套），裱花袋，冰箱，冰櫃，芝士擦子，各種麵包模具（方包鐵烤盒等），烤盤車，刮面板（刮板），秤，量杯，量筒，大小刷子，不銹鋼盆，不銹鋼碗，鋸刀，西餐分刀，方包切片機，高筋麵粉（金象最好），低筋麵粉（玫瑰粉最好），黃油，奶油，大塊芝士或散裝芝士，糖，雞蛋，牛奶，s500麵包改良劑，蛋糕油，酵母等。
C. 抽錢蛋糕的做法步驟圖，抽錢蛋糕怎麼做好吃
用料
用自己的蛋糕坯子
抽錢蛋糕的做法
蛋糕分三片，取出中間層用盒子量一下位置
小貼士
出錢口抹面不好抹就盡量抹平再用一些小裝飾遮一下，建議抽出的第一張錢裝進袋子，畢竟接觸蛋糕，顧客還是很介意的，如果錢錢就都裝袋子，錢多不用，袋子太厚不好抽
D. 安德魯森蛋糕能做抽錢款嗎
就提看門店，可以去門店咨詢可以給做抽簽款嗎，抽錢款生日蛋糕怎麼做：
1、上某寶上買抽錢盒子，
2、某寶里買的抽錢盒子里會贈送抽紙袋子，將錢一張張的放入抽紙袋子中，錢的面值先大後小（這樣抽出來之後就是先小後大），然後一張張粘起來，卷好放入抽錢盒子中。
3、將錢從盒子中抽出，實驗一下是否可以順利抽出錢來，不可以的話做一下適當調整。
4、准備一個蛋糕胚，按照盒子大小再蛋糕胚上挖個洞（盒子還要包上保鮮膜，粘在包錢的紙袋上一個小棍做記號）。
5、將蛋糕按照正常步驟做好。
6、打上裝飾，預留的小棍上粘上想要的紙片插牌，然後包裝好。
7、包裝。
E. 自己做蛋糕的方法
蛋糕的製作方法如下:
做蛋糕的配料
雞蛋5個，低筋麵粉80g，純牛奶40ml，白糖40-50g，檸檬汁2滴，油40ml。
第一步
准備好你需要的所有材料。
第二步
五個雞蛋，從蛋清和蛋黃中分離出來，分別放入兩個容器中。
第三步
往這碗蛋黃里加牛奶。請查看數量清單。
第四步
小貼士，加入麵粉，用篩子過濾一次。
第五步
攪拌糊狀物
第六步
在這碗分開的五個蛋清中，加入白糖顆粒，擠兩滴檸檬汁，用打蛋器打成棉花狀。不要打它，這樣打它也不會倒。
第七步
蛋黃分兩次混合攪拌在一起。
第八步
像這樣混合它。
第九步
刮干凈，放入模具，放入烤箱，(烤箱預熱10分鍾)，調到150度，20分鍾左右，看到成型就可以出烤箱了。
第十步
無添加，香甜可口，健康美味。
F. 抽錢蛋糕的做法步驟圖，抽錢蛋糕怎麼做好吃
1. 准備材料：使用自製的蛋糕坯子。
2. 蛋糕處理：將蛋糕分為三片，取出中間層，使用盒子測量位置，切出合適大小的孔。
3. 切出蛋糕片：將最上層的蛋糕切出抽錢口，然後自己享用這一層蛋糕。
4. 夾餡：第一層正常夾餡，然後放入切好的第二層蛋糕，再把盒子放上去。
5. 擠奶油夾餡：在蛋糕片上擠上奶油夾餡，使其與盒子平行。
6. 放置頂層蛋糕：按照抽錢口的位置放置頂層蛋糕，輕輕抽出一點錢，繼續抹面造型。
7. 插入主要插件：將主要插件往前插一點，中間有盒子，兩邊的插排就往兩側插。
8. 貼便條：在火烈鳥上貼上小條便條，拉長一點，貼在蛋糕上，正面看不出。
9. 製作出錢口：使用購買的插件包裝，在劃線的地方開一個出錢口，或者自己製作盒子。
10. 裝飾：使用一些小裝飾來遮蓋出錢口，如果出錢口抹面不好抹平，盡量抹平，或者用小裝飾遮蓋。
11. 裝袋：建議將抽出的第一張錢裝進袋子，因為接觸蛋糕，顧客可能會介意。如果錢多，可以不用裝袋，但袋子太厚可能會影響抽取。
G. 食品包裝用紙袋好還是塑料袋好
食品包裝袋，以往有許多人用的是塑料袋。幾年隨著人們環保意識的增強以及對於個人健康的關注，所以現在只帶成為了主要的食品包裝工具。塑料本身屬於化工產品，因此在接觸食物的時候，會產生一些有害的物質，對於人體會造成非常大的影響。這點在科學界已經得到了證明，所以，在大部分人都會採用紙袋兒，而不是塑料袋。
在的城市塑料污染非常嚴重。
從環保的概念來說，塑料袋屬於很難消除的垃圾，甚至上萬年都不可能分解。對於我們的環境來說是一個巨大的災難。一次從環保的方面來說，使用紙袋也是最好的選擇。通過上面的描述大家可以看出塑料袋兒有很多的弊端，因此我們應該選擇只帶希望朋友們能夠以身作則，愛惜身體和保護環境。
H. 為水果類食品設計包裝應考慮那些問題
水果包裝盒設計是一個復雜的過程，需要設計師考慮多個方面。以下是中匯設計總結的一些水果包裝盒設計需要注意的事項。
1. 產品保護性能
水果是易損壞的商品，因此包裝盒應該具有足夠的保護性能，以避免水果受到物理和化學損傷，在運輸和儲存期間予以破損或腐爛。包裝盒應當在最大限度減少水果與外界的接觸，並將吸震材料考慮進來，例如泡沫、氣泡等防震材質能夠增加保護性能並解決聯系物體移動後導致的碰撞（應布置位置）問題
2. 注重美感和實用性
水果包裝盒不僅要提供良好的保護功能，還要具有美觀和實用價值。設計師應該考慮如何讓包裝盒看起來吸引人，從而增加消費者對產品的購買興趣，但是適度的風格掌握也必須考慮其中。 在保證實用性的情況下, 如結構和顏色等多種技術風格進行創意整合使其集美觀、高檔品質, 便於使用等多種產生享用體驗,體現包裝盒與消費者之間的連續性。
3. 包裝盒尺寸和容積
水果包裝盒的尺寸和容積應該適合被包裝水果，不能太大或太小。包裝盒尺寸應使得其中的水果無法滑動或移位，並且在運輸時填充必需的緊密連接； 恰當狀況下比較容易打開, 因此設計者需要做好功力分析根據預期推算最優尺寸從而達到這個目的.
4. 選擇材料和標識
包裝材料應該是環境友好型，應考慮出易於回收和重復利用的環保材質，向消費者傳遞品牌形象信託 ; 注添加簡短易懂並有關要素協同帶表的品牌標識標語以增加其品牌認知度和客戶黏度。
5. 成本控制
成本控制同樣是設計師需要注意及明確意識琢磨的原則問題。創意過程中也應該權衡設計方案與批量產出成本，在合理范圍內做出最佳決策以達到售價平衡點， 這同時讓提高了精細化製造業水平帶來了相應提振。
總而言之，設計師在水果包裝盒設計中需要考慮保護性、美感與實用性、尺寸與容積、材料和標識及成本等多個因素。注重環保和可持續發展,對於新近所推行的品牌甚至整個同類業態的市場開拓都是一個很好的亮眼大V起點。
以上是中匯設計（專業水果包裝設計公司）提供的內容，希望對大家有所幫助。