『壹』 活底模具做蛋糕水浴最後盤子水是乾的嗎
模具不能直接坐在水裡，要用錫紙包裹在模具外面
高度大致包到模具高度的3/4
如果不放心，就包兩層
水不會滲進去
『貳』 蛋糕模具怎樣清洗 怎樣清洗蛋糕模具
1、要浸泡，通常蛋糕模具上的油漬都是烤乾的，所以直接清洗很費勁，也容易劃傷模具，浸泡最好使用熱水。
2、浸泡大約1小時以上蛋糕渣都泡軟了，然後用硅膠的刮板刮鏟將蛋糕渣滓刮下來。
3、用蘸了洗滌靈的百潔布擦一遍蛋糕模具的內外表面，去掉油和沒有清干凈的蛋糕渣，用清水沖洗干凈就可以了。
4、如果有比較難於清潔的死角，可以用小刷子，比如牙刷、試管刷沾上洗滌靈和清水刷洗沖干凈。
5、有條件最好最後用小蘇打加上水，使用刷子或者海綿刷洗一遍，可以避免留下黃色印痕。
6、烤蛋糕之前墊上油紙或者塗足夠的脫模油，也能夠降低粘在模具上的蛋糕，有利於之後的清洗。
『叄』 做蛋糕的模具怎樣保養
蛋糕模具第一次使用需要進行開模，洗潔精+軟布清洗一遍，然後用干布抹乾水分，在內圈的邊上塗上一層黃油，然後撒上麵粉，再倒出多餘麵粉，再倒進面漿，低溫烘烤3分鍾就可以。不粘的就不需要這么麻煩，直接用洗潔精清洗干凈之後，抹乾直接放進烤箱烘乾就可以。
蛋糕模具保養
『肆』 蛋糕模怎麼清洗
清洗蛋糕模具應該是直接放到那個水龍頭下然後。拿那個抹布去洗呀。
『伍』 雞蛋糕粘模具怎樣解決
這種模具若是新買的，是特別容易粘模具的，哪怕是買的不粘烤盤也是一樣的。需要先把模具洗干凈，然後烤乾，趁熱取出來刷油，然後冷卻後再刷一次油就可以用了。
『陸』 鐑ょ洏錏嬬硶妯″叿涓嶇矘鏂規硶 鍒惰泲緋曟ā鍏鋒庝箞娓呮礂
鐑ょ洏錏嬬硶妯″叿涓嶇矘鏂規硶鏄鍙浠ュ湪鐑よ泲緋曚箣鍓嶆秱涓灞傞粍娌癸紝鎾掍竴浜涢潰綺夛紝鎴栫櫨鑰呭彧娑傞粍娌廣傚傛灉娌℃湁榛勬補錛屾秱妞嶇墿娌逛篃鑳借搗鍒伴槻綺樼殑浣滅敤銆傝繕鍙浠ラ摵涓灞傞槻綺樼焊錛岃繖鏍瘋泲緋曞湪鑴辨ā鐨勬椂鍊欏氨涓嶄細綺樺埌妯″叿涓婁簡銆
鍦ㄥ剁儰錏嬬硶宸茬粡鎴愪簡涓縐嶄箰瓚ｄ簡錛岃屾兂瑕佺儰鍑虹殑錏嬬硶婕備寒錛岃劚妯＄殑鏃跺欏緢閲嶈併傚傛灉鐑ゅ嚭鐨勮泲緋曪紝鍥犱負鑴辨ā鍥伴毦鑰屽艱嚧澶栬傜牬鎹燂紝鍗充嬌錏嬬硶濂藉悆錛屾垜浠蹇冩儏涔熶細涓嶆庝箞鎰夊揩浜嗐傛兂瑕佽泲緋曡劚妯＄殑鏃跺欏ソ鐪嬶紝鐑ょ洏錏嬬硶妯″叿灝辮侀槻綺橈紝涓嬮潰鎴戜滑涓璧鋒潵鐪嬬湅鐑ょ洏錏嬬硶妯″叿涓嶇矘鏂規硶銆
鐑ょ洏錏嬬硶妯″叿涓嶇矘鏂規硶
鏈変簺錏嬬硶妯″叿鏄鍏鋒湁闃茬矘鍔熻兘鐨勶紝鎵浠ユ垜浠鍙浠ヤ拱榪欑嶆ā鍏楓傚傛灉鐑よ泲緋曠殑鏃跺欐病鏈夐槻綺樺姛鑳界殑妯″叿銆傛垜浠闇瑕佸規ā鍏瘋繘琛屼竴涓嬪勭悊銆傛瘮濡傚湪鐑よ泲緋曚箣鍓嶅埛涓灞傛補錛屾垨鐧捐呴摵涓灞傞槻綺樼焊錛岃泲緋曞氨寰堝ソ鍙栦簡銆備竴鑸鏉ヨ達紝榪欏嚑縐嶉槻綺樻柟娉曠殑闃茬矘鏁堟灉鐢卞ソ鍒板潖鎺掑垪濡備笅錛氭秱榛勬補+鎾掗潰綺>鍙娑傞粍娌>鍙娑傛嶇墿娌廣
閫氬父錏嬬硶妯″叿涓婄殑娌規笉閮芥槸鐑ゅ共鐨勶紝鎵浠ョ洿鎺ユ竻媧楀緢璐瑰姴錛屼篃瀹規槗鍒掍激妯″叿銆傚湪媧椾箣鍓嶆渶濂界敤浣跨敤鐑姘存蹈娉″ぇ綰1灝忔椂浠ヤ笂銆傜瓑錏嬬硶娓ｉ兘娉¤蔣浜嗭紝鐒跺悗鐢ㄧ呰兌鐨勫埉鏉垮埉閾插皢錏嬬硶娓ｆ粨鍒涓嬫潵銆傜敤鉋鎬簡媧楁釘鐏電殑鐧炬磥甯冩摝涓閬嶈泲緋曟ā鍏風殑鍐呭栬〃闈錛屽幓鎺夋補鍜屾病鏈夋竻騫插噣鐨勮泲緋曟福錛岀敤娓呮按鍐叉礂騫插噣灝卞彲浠ヤ簡銆