1. 美的蒸烤箱怎麼用
蒸烤箱到手後，面對各種功能和組合鍵，怎麼正確的使用與保養呢？收藏再讀，讓你輕松成為玩機高手！
初次使用
通常新機器都塗抹防護油來保護內腔表層，因此會有輕微的氣味，初次使用就需要進行除味操作。
1. 使用後部熱風功能，選擇230℃、15分鍾進行干烤。
2. 然後在水箱中加滿水（混入25ML的醋或檸檬汁），使用高溫蒸功能115℃、選擇30分鍾。
3. 打開門板，及時排走蒸汽即可。
操作技巧
不同的品牌，不同的型號在使用方法上都會有區別，因此這里收集整理了一份蒸烤箱使用視頻集錦。
獲取方法：私信回復「蒸烤箱」
日常保養
1. 烹飪完成後打開門板排出多餘蒸汽，待機器冷卻，再用抹布把內壁冷凝水擦乾。
2. 烘烤油汁較多的食物，需要在烤盤上墊一層錫紙，下層放置接油盤，有效避免油汁滴落在蒸烤箱內部。
3. 根據機器提醒進行除垢或開啟自清洗功能（一般周期為100小時）
結語
在日常使用中，正確的操作和及時的清潔保養，能大大延長蒸烤箱的產品壽命！
數據顯示，2017年上半年，嵌入式微波爐、嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐和嵌入式一體機市場零售額分別同比增長33%、37%、50.3%和317.6%。嵌入式一體機市場零售額同比增長了317.6%，很明顯，嵌入式一體機，即嵌入式蒸烤二合一烤箱越來越受到消費者的認可，而市面上蒸烤二合一產品越來越多，如凱度、方太、美的、西門子等
那麼蒸烤二合一烤箱是怎麼使用的呢？
蒸烤二合一烤箱怎麼使用？超詳細步驟（四）
工具/原料
凱度蒸烤箱二合一SR56B-FD 1台
方法/步驟
嵌入式蒸烤箱疊加功能設置
操作步驟：啟用烹調工作——按「疊加功能鍵」——設置烹調功能——設置烹調溫度/時間——確認完成（註：重復操作可再次疊加，最多隻能疊加三個功能）
（1）啟動烹調工作（此操作參考烹調功能設置操作），如熱風190℃ 30分鍾。
蒸烤二合一烤箱怎麼使用？超詳細步驟（四）
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在此工作狀下按「疊加功能鍵」進入疊加功能設置界面:
2. 烤箱什麼情況下開熱風
以美的烤箱為例，熱風對流烤箱的好處在於快，熱風可以用來預熱烤箱，也可以用來烤餅干、松餅、酥餅或者是披薩都可以使用熱風模式。熱風對流模式的作用：
1、烤餅干時可使餅干周圍溫度均勻，並且熱風對流功能會讓餅干更快酥脆乾燥。
2、可以在低溫檔開啟熱風模式，用來烘乾東西，比如做干棗，香蕉片等。
3、烤肉可加強熱量的穿透效果。
但是熱風對流模式不適合烤蛋糕，烤蛋糕的時候不要開熱風模式，熱風會帶走食物表面的水分，這樣烤出來的蛋糕會變的比較干。
烤箱中帶熱風循環可有效的使烤箱中的熱氣均勻流動，帶熱風模式發酵會使發酵更均勻，帶熱風烘焙會使馬卡龍表面更快結皮。還有就是烤麵包、餅干之類的甜點，如果表面已經上色，而中間沒熟的時候，可以選擇調低或者關掉上火溫度，用下火加熱風模式來烘烤，以避免上色過深或者烤糊。
該答案適用於美的、格力、海爾等大部分烤箱型號。