㈠ 光波爐烤蛋糕烤多久 使用光波爐烤蛋糕需要的時間是多久
1、光波爐烤蛋糕的時間掌握
烤蛋糕的時間取決於蛋糕的大小、形狀、厚度等等因素。但是可以通過簡單的公式來計算時間，即根據蛋糕厚度和重量來決定烤制時間。
一般而言，蛋糕厚度在2~5cm之間，烘焙時間大約為5~8分鍾；蛋糕厚度在5~8cm之間，烘焙時間大約為8~10分鍾；蛋糕厚度在8~10cm之間，烘焙時間大約為10~15分鍾。
2、調整烤箱模式和功率
在使用光波爐烤蛋糕時，根據蛋糕的材料、大小以及烘焙時間的需求，調整烤箱的功率和烤箱模式。
通常來說，選擇烤箱的中等功率，即600W左右的功率可以滿足大部分情況。如果你想讓蛋糕更加黃金酥脆，可以選擇使用強勁的烤箱功率。如果你想讓蛋糕在中間更加熟軟，可以選擇較低的烤箱功率。
3、確定增加減少的烘焙時間
根據經驗，烘焙蛋糕時初始時間往往不足。在確定蛋糕烤制時間後，您可以第一次烘焙蛋糕，並將剩餘時間減掉1-2分鍾。如果烤出來的蛋糕還不夠理想，您可以在全爐蛋糕烤制結束後，逐個進行檢查，如果還需要再次烘焙，還可以增加烘焙時間。
4、利用牙簽插入法判斷蛋糕是否烤熟
在烤制蛋糕時，有時由於其他因素，如溫度、材料的不同等，烤制時間並沒有按照上述公式的時間來調控。此時，可以利用牙簽插入法來判斷蛋糕是否烤熟。
插入蛋糕中央位置，如果牙簽插出來時沒有沾上蛋糕糊，表明蛋糕已經烤熟；如果插出來的牙簽上還夾有蛋糕糊，那麼說明蛋糕還需要繼續烤制。
㈡ 光波組合烤蛋糕要多久
1、二十四分鍾。
2、用料：雞蛋3個、蛋糕粉80克左右、白砂糖隨意、煉奶隨意、牛奶30克。
3、蛋黃，蛋清分離，蛋黃＋牛奶打發。加蛋糕粉，用蛋抽Z形攪拌。攪拌至無結塊，加煉奶。蛋清＋白砂糖，分三次打發，發至提起有尖尖。
4、蛋黃漿倒入一半蛋清，翻動形式攪拌均勻後，再倒回剩餘蛋清的盆里，繼續翻動攪拌均勻。
5、瓷器碗里鋪上油紙，倒進蛋糕糊，然後震一下氣泡，放進光波爐。
6、烘烤：第一次，光波組合2，十分鍾。第二次，微波模式，中火八分鍾。第三次，光波組合2，轉一下位置，六分鍾。