A. 蛋糕放了4天還能吃嗎
1. 蛋糕放了4天後不宜食用。
2. 通常情況下，蛋糕在常溫下的保質期，夏天不宜超過24小時，冬天不宜超過48小時。
3. 蛋糕在冰箱中的保存時間：普通的蛋糕可以存放兩天，水果蛋糕則建議一天內食用完畢。
4. 存放蛋糕時，應將其放回蛋糕盒，放入冰箱的冷藏格中。若要存放切剩的蛋糕，最好使用冷藏杯或保鮮盒，蓋緊蓋子，防止空氣接觸，然後放入冰箱的冷藏室中。
5. 判斷蛋糕是否變質的方法：聞蛋糕的味道，觀察蛋糕的狀態，以及嘗試蛋糕的味道。變質的蛋糕會有異味，出現綠色或黃色的霉斑，味道偏酸。正常的蛋糕則帶有香甜的味道，奶香濃郁，無霉斑。
B. 奶油蛋糕常溫可以保存多久
如果常溫蛋糕，比如無水蛋糕這種清蛋糕則保質期不超過三天。比如重油蛋糕，像某些表面沒有作奶油裝飾的杯蛋糕，保質期不超過三天，如果表。面有奶油裝飾，保質期在四小時內。如果是奶油蛋糕，預先是在冷藏箱凍著的，拿出來放常溫的話，最好不要超兩小時。當然如果是用那種保溫性較好的泡沫盒裝的，那麼保質期會適量的延長。」
C. 生日蛋糕是放常溫好還是及凍室好
生日蛋糕是放常溫好還是及凍室好
凍室好。
如果常溫蛋糕,比如無水蛋糕這種清蛋糕則保質期不超過三天.
比如重油蛋糕,像某些表面沒有作奶油裝飾的杯蛋糕,保質期不超過三天,如果表
面有奶油裝飾,保質期在四小時內.
如果是奶油蛋糕,預先是在冷藏箱凍著的,拿出來放常溫的話,最好不要超兩小時.當然如果是用那種保溫性較好的泡沫盒裝的,那麼保質期會適量的延長.
1、視環境溫度而定。
2、在20度以上的環境，最好不要超過半小時。
3、在20度以下，5度以上的環境，最好不要超過2小時。
4、在2-4度的環境，蛋糕保質期是72小時，但奶油和水果如果沒有有效密封的話，保質期實際上不超過8小時。所以，注意外包裝的完整。
5、不建議在0度左右的環境保存，可能會導致多種材料水分分離，破壞結構和口感。
E. 紙杯蛋糕能過夜吃嗎
紙杯蛋糕通常可以保存一至兩天，但口感和新鮮度可能會有所降低。如果要過夜食用，建議將紙杯蛋糕放入密封容器中，並置於陰涼乾燥的地方保存。如果溫度較高或濕度較大，最好將其冷藏保存以延長保質期。
F. 紙杯蛋糕 如何保存
紙杯蛋糕應該放在保鮮盒內，然後再放進冰箱冷藏。蛋糕的保存要看什麼原料，如果是有水果和乳酪，最好在當天解決，如果沒有這些原料可以保存3天左右。