① 電壓力鍋蛋糕鍵要多久
電壓力鍋蛋糕鍵大約需要30至50分鍾的時間。
電壓力鍋蛋糕鍵的時間因電壓力鍋型號、蛋糕大小及電壓力鍋設定的程序不同而有所不同。具體時間和製作過程中應注意以下幾點：
1. 蛋糕大小和電壓力鍋型號影響烹飪時間。較小的蛋糕或電壓力鍋功率較大時，烹飪時間相對較短，大約需要30分鍾左右。而較大的蛋糕或電壓力鍋功率較小，烹飪時間可能需要延長至接近50分鍾。
2. 使用電壓力鍋製作蛋糕時，要確保鍋內的水已經煮沸，然後再放入蛋糕糊。這是因為電壓力鍋在加熱過程中能達到較高的溫度，需要確保蛋糕充分受熱膨脹。
3. 不同品牌的電壓力鍋在操作細節上可能有所不同，建議在使用前仔細閱讀產品說明書，了解正確的操作方法。特別是在設置烹飪時間和烹飪模式時，要確保選擇正確的設置，以免影響蛋糕的口感和質地。
總的來說，使用電壓力鍋製作蛋糕時，應參考電壓力鍋的說明書和具體情況來設置烹飪時間。在烹飪過程中要注意觀察，以確保蛋糕達到理想的口感和質地。同時，使用電壓力鍋製作蛋糕相較於傳統烤箱可能需要一些適應和調整，但一旦掌握正確的方法，也能輕松製作出美味的蛋糕。
② 電壓力鍋做蛋糕的方法
在抖音上看到好多人都用電壓力鍋做了蛋糕拍視頻，打算自己也用電壓力鍋做個蛋糕吃，但不知道具體要怎麼做好呢？
電壓力鍋做蛋糕的方法
准備4個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開來，蛋清裡面加入一些糖以及鹽，用力攪拌均勻變成奶油狀，蛋黃裡面加入一些牛奶、麵粉、糖攪拌均勻，再加入一些泡打粉，然後再把一半奶油狀的蛋清倒在蛋黃裡面，攪勻以後再倒入另外一半奶油狀的蛋清，上下進行攪拌，往電壓力鍋的底部加入適量的油，鍋壁也塗一下，蛋糕糊攪拌好後上下搖晃均勻，把裡面的氣泡給震出來，蓋子蓋上按蛋糕鍵，再按開始鍵，大概45分鍾左右蛋糕就做好了。
電壓力鍋做蛋糕蓬鬆的技巧
1、做出來的蛋糕不夠松軟，裡面濕濕的，是水分太多了，蒸的時間不夠，調整一下水的量就可以。
2、不要用沒有蛋糕模式的電壓力鍋，壓力鍋的溫度很高，屬於快速將食物壓熟，一般幾分鍾後，壓力鍋就會提示干燒狀態，就算蒸了40分鍾，做出的蛋糕內部也很硬，而且表面已經焦了，不會松軟。
3、電飯鍋上汽後，用濕毛巾堵住氣孔，這樣蒸的蛋糕更加的蓬鬆。
4、蛋白打發要到筷子能直立在蛋白中才可，如果蛋清里有水，或是打發不好，蛋糕就不會蓬鬆。
電壓力鍋可以做麵包嗎
可以。
電壓力鍋的功能十分強大，不僅能煮飯、煮粥、煲湯，還可以做蛋糕、麵包這些美食，因為它通過加熱把水緊密地封閉起來，保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，能達到烤蛋糕烤麵包需求的高溫要求，也就可以製作出麵包了。
電壓力鍋做麵包多久才熟
大約十分分鍾，具體做法如下：
材料：需要一碗麵粉，酵母粉適量，糖適量。
方法：用40度溫水調好酵母和麵粉、糖混合，揉面20分鍾，揉成光滑面團，面團蓋保鮮膜發酵至兩倍大小，電壓力鍋放點油，把發酵好的面團分成幾份放入壓力鍋，再次發酵，三十分鍾後再次發酵好了，按蛋糕鍵，等跳到保溫鍵後，麵包出爐。
③ 楂樺帇閿呰泲緋曡佽捀澶氫箙鎵嶄細鐔熼珮鍘嬮攨鍋氳泲緋曠殑钂稿氫箙
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④ 電壓力鍋蛋糕多久
電壓力鍋蛋糕一般需要煮制30至50分鍾。
以下是詳細解釋：
1. 電壓力鍋蛋糕的烹飪時間與電壓力鍋的具體型號以及蛋糕的大小、厚度等因素有關。普通的電壓力鍋製作蛋糕，可能需要煮制大約三十分鍾。若使用老式的電壓力鍋，煮制時間相對較長，可能需要四十分鍾左右。如果蛋糕的尺寸較大或較厚，烹飪時間也會相應增加。
2. 製作電壓力鍋蛋糕時，除了烹飪時間外，還需注意烹飪前的准備事項。例如蛋糕糊的攪拌要均勻，電壓力鍋的內膽要塗抹一層油以防粘連，以及烹飪前的預熱等步驟都不可忽視。這些步驟的完成能夠確保蛋糕烹飪後的口感和品質。
3. 在烹飪過程中，可以根據個人口味加入一些配料如巧克力、水果等增加蛋糕的風味。烹飪完成後，建議不要立即打開鍋蓋，可以等待一段時間讓其自然冷卻後再進行切割和品嘗，這樣可以保證蛋糕的口感更加松軟細膩。
4. 使用電壓力鍋製作蛋糕時，為了確保安全，務必遵循電壓力鍋的使用說明和食譜的指導。不當的操作可能會導致蛋糕製作失敗或者對設備造成損害。
總結來說，電壓力鍋蛋糕的烹飪時間大約為三十至五十分鍾，具體時間視具體情況而定。同時，製作過程中需要注意細節和安全操作。
⑤ 電壓力鍋無蛋糕鍵怎麼做蛋糕
電壓力鍋在家裡用了很多年了，平時就是煲湯、煮飯、煮粥喝，但聽說還可以用來做蛋糕，但家裡的電壓力鍋並沒有蛋糕鍵，不知道這要怎麼做出好吃松軟的蛋糕來呢？
電壓力鍋無蛋糕鍵怎麼做蛋糕
沒有蛋糕鍵的話可以按煮飯鍵或煮粥鍵。
蛋糕本身就是一種比較容易熟的食物，其加熱溫度也不需要很高，大約180-200度就行，和平時煮飯的溫度差不多，所需時間也都是30分鍾左右就能熟，因此電壓力鍋有煮飯鍵的話，就能替代蛋糕鍵來做蛋糕，但具體操作方法會有所不同，需根據相關操作步驟進行，否則會導致蛋糕烤焦或是沒熟等失敗現象。
電壓力鍋無蛋糕鍵做蛋糕的方法
用料：雞蛋4個、牛奶40毫升、黃油40克、低筋麵粉80克、白砂糖70克。
做法
1.准備兩個干凈的鍋，不可有油和水。
2.然後將雞蛋的蛋清蛋黃分離到兩個器皿中。
3.在蛋黃里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一點黃油，攪拌均勻。
4.然後在蛋清中加入2勺白糖，低速打發至有輕微紋路，然後加入2勺白糖，低速打發到紋路明顯，第三次加入白糖，高速打發到冒尖且不倒。
5.分三次將蛋白加入到蛋黃中，每次加入時要攪拌均勻才可下次的加入。
6.電飯鍋洗凈擦乾水分，鍋底和周圍抹上薄薄一層植物油，使蛋糕做好後更容易取出。然後把蛋糕麵糊倒進去，輕輕晃動一下電飯鍋內膽，把麵糊中的氣泡排出，使蛋糕更松軟。
7.最後蓋上電飯鍋蓋，按下煮飯功能鍵，待電飯鍋跳至保溫模式，再繼續燜15分鍾即可。
電壓力鍋做蛋糕幾分鍾
30分鍾-1小時左右。
電壓力鍋做蛋糕成熟的時間，和其功率以及蛋糕的大小有很大關系，一般來說蛋糕小的話，30分鍾能熟，而大一些，6寸左右的蛋糕，大約需要1小時才能熟，如果擔心蛋糕沒熟的話，可以在開鍋後用牙簽插入蛋糕中，然後拔出，查看牙簽沒有被蛋液粘上，如果有就沒熟，需要再蒸一段時間，反之沒有就是熟了的。
壓力鍋做蛋糕40分鍾沒熟什麼原因
蛋糊太稀、中途斷電等因素導致。
在製作電飯鍋蛋糕的時候要注意，不要把蛋糊打得太稀，如加多水或是牛奶，很容易讓蛋糊熟了不蓬鬆，中間也未熟，類似於蒸蛋的原理，水多了就不凝結；另外壓力鍋加熱蛋糕的過程中要確保通電順暢，如中途斷電的話，可能烹飪再長的時間也不會熟。
建議
立即將蛋糕放回到電飯煲裡面繼續加熱，一般情況下，時間足夠長的話，蛋糕中的水分會逐漸蒸發，從而成型，慢慢熟透。