1. 南洋大師傅可以放冰箱嗎
南洋大師傅，是可以放在冰箱裡面保存的，你可以把它放在冷藏室裡面，不要放在冷凍室裡面。
2. 南洋大師傅為什麼這么火
南洋大師傅蛋糕 都是現做現賣，只用雞蛋麵粉牛奶，不加任何添加劑。一個蛋糕用50顆雞蛋，難怪有人說百米之外都聞到香味，果不其然，蛋和奶的完美比例才能做出如此Q彈到喪心病狂，還會跳「抖抖舞」的土味蛋糕。
蛋糕中的「人氣王」
入口即化的鮮奶蛋糕中加入咸香美味的鹹蛋黃碎
咬上一口， 咸甜融合，唇齒留香
就算熱量再高也難以抵擋的誘惑。
你以為它只是一塊普通蛋糕？
那你就out了
它可是要用掉50個雞蛋
外加幾十片超棒芝士呢
三層芝士「夾攻」用料十足！
外層再撒上芝士粉
芝士+奶香的豐富口感環繞口腔
富有層次，滿足感百分百！
無添加的味道
每一口都是雞蛋的自然香氣
口感松軟綿柔，甜而不膩
吃完蛋糕手上都余留著濃濃的蛋香味耶
記得要趁熱吃哦！
3. 禹和南洋大師傅的古早味雞蛋糕為什麼這么火
口味迎合大眾。
(3)南洋大師傅蛋糕如何保持蓬鬆擴展閱讀
古早味雞蛋糕堅持秉承傳統的手工製作工藝，並且當場製作，讓新鮮、衛生、健康都讓消費者親眼看見，每一塊雞蛋糕都是現做、現煮、現賣，因此一進入市場，就受到了無數消費者和加盟的青睞，可以經常看到「南洋大師傅」前排隊如長龍的熱鬧景象。
每一家「南洋大師傅」加盟店都是一道溫暖的風景，讓疲憊迷茫的你在「南洋大師傅」用一塊質朴純粹的綿軟雞蛋糕，找回兒時的回憶。還有芝士、奶黃兩種口味，料很足的感覺，作為一份下午茶簡直就是完美詮釋，全天均可新鮮獲得，溫暖加倍!
4. 南洋大師傅蛋糕放涼後,再包裝嗎
對。
蛋糕一般需要冷卻半小時左右，涼透了以後才可以脫模，涼透了以後會比較結實，能夠降低損壞的程度。如果是直接把蛋糕糊倒進模具或者只是在模具底部墊紙再倒入蛋糕糊，然後烘熟的，一般需要出爐後，震一震，然後倒扣，待涼了，才可能脫模，Q彈柔韌的特性，會讓脫模變的很簡單，用手沿著模具周邊把蛋糕向內壓一壓，一圈後就可以簡單的把蛋糕完整的從模具里脫出來。
5. 南洋大師傅為什麼全倒閉了
盈利太少。在中國每年都會在不同的時間階段興起不同的產品。南洋大師傅蛋糕店就是其中之一，但是隨著熱度降低，盈利太少，無法維持店鋪的正常經營，所以導致全部倒閉了。南洋大師傅是一個專注於手工蛋糕製作的著名品牌，傳承小時候的記憶，只為做出懷念的味道。