『壹』 愛仕達電飯煲怎麼使用
該電飯煲使用步驟如下:
工具:米、電源、電飯煲。
1、加入米飯和水:將電飯鍋內膽取出,用清水洗凈並倒掉水分。然後將內膽放回電飯鍋中,加入適量的米飯和水。
2、接通電源:將電飯鍋的電源插頭插入插座,將電源開關打開。此時電飯鍋的顯示屏會顯示出時間。
3、選擇烹飪模式:根據需要選擇合適的烹飪模式。一般來說,電飯煲會有不同的菜單選項,例如白米飯、壓力蒸煮等。可以根據自己的需求選擇相應的菜單。
4、開始烹飪:按下相應的按鈕開始烹飪。電飯煲會自動開始煮飯或蒸煮過程,並根據設定的程序控制溫度和時間。
5、保溫功能:當米飯煮熟後,電飯鍋會自動轉入保溫模式,保持米飯的溫度和口感。
『貳』 愛仕達鍋具怎麼樣 有哪些優點呢
俗話說的好,「民以食為天」,要想做出來一鍋好菜,鍋具的選擇是很重要的,它決定著菜餚的口感好壞。鍋具是廚房必備的核心物件,我們在選購鍋具時要了解清楚鍋具的品牌。其中愛仕達鍋具深受人們的喜愛,究竟愛仕達鍋具怎麼樣呢?
愛仕達鍋具怎麼樣
一、不粘鍋
愛仕達不粘鍋很輕,塗層主要原料是聚四氟乙烯。根據國家強制性標准規定,以聚四氟乙烯為主要原料,配以一定助劑組成聚四氟乙烯塗料,塗覆於鋁材、鐵板等金屬表面,經高溫燒結,作為接觸非酸性食品容器的防粘塗料,使用溫度限制在250℃以下。易操作,松煎、炒食物而不粘底,能限度地減少用油,廚房干凈少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量,順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。
二、炒鍋
愛仕達炒鍋選用優質鑄鐵基材,導熱均勻快捷,儲熱性能強;其特製可立鍋蓋,造型美觀,拿放便利,節省空間,時刻保持廚房檯面干凈衛生;再加上愛仕達炒鍋的鐵質更純,富含有益人體鐵元素,符合健康潮流,真正吃出美味與健康。
三、電壓力鍋
愛仕達電壓力鍋它優化了集壓力鍋、電飯鍋、燜燒鍋的優點於一體,並彌補了眾鍋的不足在全密封閉烹飪狀態下,獨創黃金壓力自控系統,無沸騰、不冒氣、不溢鍋,有效針對不同食物,智能設定時間,壓力和溫度組合,使不同食物在不同的時間內保持的火候;並應用間歇式黃金加熱原理,當加熱到臨界沸點時,溫控系統主動感應,自行間斷式通電,實現獲得食物的口味和*多的營養。
『叄』 蒸小米糕的正宗做法,蒸小米糕怎樣做才好吃的做法步驟
主料小米100g 雞蛋(平均每隻32g)2隻 冰糖(小米蛋黃糊)25g 冰糖粉(蛋白糊)30g 鮮檸檬汁幾滴 蒸小米糕的做法步驟
1. 這是做小米糕的全部材料,檸檬忘拍了。需提前浸泡小米,我是昨晚就洗干凈稱好小米,用水浸泡,天氣熱,放入冰箱。打好做蛋白的冰糖粉。也可用細砂糖。
2. 跟做戚風蛋糕一樣,分離蛋白和蛋黃
3. 將洗凈的小米和蛋黃放入料理機打碎,然後將冰糖放入料理機,繼續打,多打幾次,打細膩點
4. 加入幾滴檸檬汁,分兩次加入冰糖粉打發蛋白
5. 蛋白打發到出現小彎勾就行了,不要打到直堅,這樣是打過了,會造成蛋糕回縮
6. 將小米蛋黃糊倒入打發好的蛋白
7. 上下翻拌勻
8. 拌勻後倒入骨瓷大碗里
9. 蓋上碗蓋(我還放了2粒米在碗蓋上,米開了蛋糕肯定熟了,平時燉湯,我也是這樣判斷。沒碗蓋,可用牙簽插入蛋糕,牙簽不沾就ok了),電飯鍋水開後,放入電飯鍋隔水蒸,蒸30分鍾,可聞到香噴噴的蛋糕味啦
10. 好吃不上火,無油無泡打粉,美味健康的小米糕出鍋啦!還不錯吧!^_^(^_-) 小貼士~可用耐高溫保鮮膜或盆孑蓋上蒸。不同的鍋蒸出來也有出入,我用愛仕達蒸鍋蒸過,沒電飯鍋蒸得漂亮。蒸好關火後燜五分鍾,需馬上取出來倒扣,涼一會脫模。