A. 自製蛋糕可以保存多久 自製蛋糕能保存多久
1、自製蛋糕可以保存三天左右。
2、家庭製作簡易版蛋糕的程序較為簡單，基本材料為麵粉、雞蛋、奶粉，配上水果等作為裝飾，放入烤箱或者直接用電飯煲蒸熟。自製蛋糕製作完成後應當盡快食用，不能食用完的部分在冬天室內溫度較低情況下或者儲存在冰箱中可以存放3天左右，天氣熱的情況下最多存放一天。
B. 蛋糕的保質期是幾天
1天以內帆蠢沒有問題，一般的蛋糕都是2天的夏保質期。放入冰箱還會久一點但是為了身體健康不要太久
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（態世陪一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），_喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵返好粉）。
(2)雞蛋麵粉蛋糕保質期是多久擴展閱讀：
蛋糕在英國稱為Cake、法國叫Gateau，而德國、奧地利等國叫Torte其實都是一類，蛋糕可真是個大家族呀！
松軟類如：SpongeCake海綿蛋糕、GenoiseTorte等等，國內的奶油蛋糕多是這類。
水果類如：OrangeGateau橙子蛋糕、BananaCake香蕉蛋糕、Applecake蘋果蛋糕、ChristmasCake聖誕蛋糕、Carrotcake胡蘿卜蛋糕等。
口味較重的如：ChocolateCake巧克力蛋糕、lemonMadeiraCake檸檬馬德拉蛋糕、BluberryChees
參考資料蛋糕保質期健康網官網資料