⑴ 冷凍榴槤千層蛋糕可以蒸著吃嗎
冷凍榴槤千層蛋糕可以蒸著吃。
蒸著吃的話可以,最好在蛋糕下放一竹篦子或籠布之類的,別讓蛋糕沾上過多的水汽。估計開鍋兩分鍾就好了。還可以用微波爐的解凍檔,2--3分鍾就好了
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⑶ 好利來有榴槤千層嗎
好利來有榴槤千層。
榴槤千層蛋糕是以低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶等食材製作而成的食品,香甜軟糯,美味可口。
⑷ 買回來冷凍的千層榴槤蛋糕怎麼吃
買回來的冷凍的千層榴槤蛋糕不可以立即就食用,可以選擇放在常溫狀態下自然解凍一到兩個小時左右。這樣吃起來的味道口感會更好,而且對身體健康,尤其是腸胃也有保護作用。
⑸ 6寸榴槤千層蛋糕怎麼做如何做好吃
6寸榴槤千層蛋糕(超詳細的步驟,適合初學者)的做法
我買了一整個兒榴槤,花了270大洋。沒忍住,偷吃了一大塊榴槤,實際用了三大塊榴槤。旁邊的大澳芒可以忽略掉。
雞蛋和糖霜混合,沒有糖霜的可以用砂糖代替。
牛奶倒入,與雞蛋和細砂糖攪拌均勻。不用什麼手法,順時針攪拌即可。
融化黃油。(黃油用吹風機吹化,我試了黃油容易飛濺,所以想了個好辦法,微波爐40瓦解凍1分鍾即化。)
融化的黃油倒入雞蛋糖霜牛奶的混合液體中。再倒入20ml的淡奶油
⑹ 榴槤千層怎麼解凍
放在常溫下使其逐漸解凍。如果你想將榴槤千層蛋糕保存的更久一些,那就只能急凍保存了,冷凍之前需要先將榴槤千層蛋糕密封起來,這樣的話可以保存一周,但是急凍保存的話,解凍後風味會有所改變,不解凍的話可以變成榴槤冰淇淋,口感也不錯。
榴槤千層蛋糕保存:
1、常溫保存
首先,榴槤千層蛋糕在常溫下保存的話,一般只能保存一天,不能過夜,否則奶油和榴槤都會變質而無法食用,即使不變質,其口感也會差很多,尤其是夏季,在常溫下是絕對不能過夜的,在冰箱裡面保存也許可以保證過夜不變質,但是味道就不能保證了。所以如果榴槤千層蛋糕需要當天立即食用最佳,那些常溫下還能夠保存好幾天的榴槤千層蛋糕一定是防腐劑放多了,更加不能食用。
2、密封冷藏
如果你實在吃不完,想要榴槤千層蛋糕能夠完整並且很好的保存2-3天的話,那就一定要用保鮮膜或者密封袋包起來,然後用密封盒隔絕空氣,密封並且冷藏保存,這樣一般可以保存72個小時以內可食用,但是超過這個時間就無法保證了。
⑺ 榴槤千層蛋糕8寸的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料:榴槤肉700g、雞蛋2個、低筋麵粉150g、牛奶500g、黃油30g、砂糖30g、淡奶油500g、細砂糖60g;
輔料:油適量、鹽適量
榴槤千層蛋糕
1
雞蛋兩個
2
加入30g砂糖打散至糖融化
3
加入純牛奶攪拌均勻
4
加入純牛奶攪拌均勻
5
篩入低筋麵粉,攪拌至無顆粒
6
加入黃油
7
過濾一下蛋液,將過濾好的蛋液冷藏30分鍾
8
平底鍋不用放油,小火燒熱鍋,小的湯勺一勺蛋液,攤成蛋餅,起泡差不多就好了,配方可以做10個左右的蛋皮。
9
榴槤肉取出放進碗里用勺子壓成泥
10
淡奶油加入60g糖打發,可以打硬一點,加入榴槤肉里拌勻
11
然後一層皮一層榴槤奶油餡,這樣直到用完奶油就可以了