A. 水果燕麥瑪芬蛋糕怎麼做
用料
牛奶 1 cup
雞蛋 1個
泡打粉 1 tsp
鹽 1 tsp
香蕉🍌 1 根
蜜糖🐝 2 tbsp
桂皮粉 1 tsp
香草精🌿 1 tsp
燕麥片 1.5 cup
原味酸奶 1/2 cup
食用油 適量（用於塗抹烤盤）
各種水果 隨意搭配
水果燕麥瑪芬蛋糕的做法
香蕉剝皮，放入容器中
用叉子搗碎成漿
加入雞蛋🥚攪拌均勻
再依次加入蜜糖，鹽，vanilla，cinnamon和酸奶
攪拌均勻
加入燕麥（傳統式或者速食式都可以）
攪拌均勻
再倒入一杯牛奶🥛，攪拌均勻。
水果洗干凈瀝干水分，切成小塊。我這里用了一個芒果，6顆草莓，和一杯已經用糖水煮好的紅豆。
拿出瑪芬烤盤，每一個瑪芬模里都塗上薄薄一層油，然後每一個模里放一勺子燕麥混合物
然後隨意搭配自己喜歡的水果或者果仁都可以
然後蓋一勺子燕麥混合物在面上，再鋪上一層自選水果在面上做裝飾
烤箱預熱至350華氏度/180攝氏度，烤30分鍾，直至面上金黃即可。
⚠️如果早上不想太早起床做早餐，通常出門比較趕時間的，那麼晚上睡前做好放進冰箱，一大早拿出來用微波爐加熱20-30秒，隨手帶著出門吃也是棒棒的哦‼️
當然，如果天氣不是很炎熱的情況下，也可以直接放在常溫下保存，起床後隨手拿一個就可以邊吃邊走人了，是不是很方便呢？😜😜
烤好拿出來稍涼後，就可以脫模了
健康的生活就從早餐開始！！
B. 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜點，製作主要原料是香蕉，低筋粉，砂糖，雞蛋，黃油，牛奶等，拌粉時不宜用力過大，否則易起勁。
做法一：
材料
香蕉4根、蛋2個、糖油適量
A：中筋麵粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量
做法
1、 將材料A放在一個大碗里混勻。
2、 用叉子將香蕉壓成泥，再與蛋、糖、油混合拌勻。
3、 將1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌勻。
4、 拌好的麵糊倒入抹油的烤饃中，以170℃烤45分鍾。
5、 烤好後用竹簽插入蛋糕中央，拔出時未沾黏麵糊即可，待涼後扣出烤饃。
做法三：
材料
主料： 無鹽黃油100克，香蕉1根，
輔料： 核桃碎35克，低筋麵粉140克，細砂糖60克，全蛋1個，泡打粉1/2小勺，蘇打粉1/2小勺，鹽1/4小勺，
做法
1.准備工作：模具墊油紙，備用
2.軟化的無鹽黃油，加入細砂糖用手動打蛋器打發成羽毛狀，顏色變淺
3.逐步加入蛋，碾碎的香蕉，核桃碎，手動打蛋器攪拌均勻
4.低筋麵粉，泡打粉，蘇打粉，鹽過篩2次，篩入步驟3的麵糊中
5.用刮刀混合均勻，麵糊順滑即可
6.混合好的麵糊，倒入墊有油紙的模具內，表面抹平，中間用刀劃痕
7.過篩2次的低粉，加入攪拌好的麵糊，用刮刀切拌的方法混合，倒入模具內
8.烤箱預熱160度，中下層，上下火，40分鍾
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