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蒸蛋糕如何讓麵粉不起筋 2025-01-14 05:39:05

如何蒸雞蛋糕視頻

發布時間: 2025-01-14 04:31:27

Ⅰ 在家怎麼蒸雞蛋糕

蒸蛋糕無油少糖,材料簡單,成功率高。做出來松軟可口,用時也短,半小時搞定,特別適合老人和寶寶吃🥰

用料

雞蛋 4個

低筋麵粉 100克

細砂糖 45克

檸檬汁 少許滴

【蒸雞蛋糕】簡單易做,用料簡單,半小時搞定的做法

面盆打入四個雞蛋,擠一點檸檬汁

Ⅱ 蛋(蒸雞蛋糕)的家常做法大全怎麼做好吃視頻

  • 主料

  • 雞蛋2個

  • 輔料

  • 尖椒碎1/4個醬油1/2大勺香油1/4大勺鹽1/4大勺白開水100克

  • 步驟

  • 1.雞蛋兩個備用。

  • 2.把雞蛋打散。

  • 12.在上層撒上一層尖椒碎即可。

  • 小貼士

  • 我看其他人蒸的說8分鍾,我看著表八分鍾的時候打開看了還不熟呢,中間的還沒凝固,又繼續蒸多四五分鍾才可以,自己家做十分鍾左右就打開看看有沒有熟,沒熟的話再繼續蒸多兩分鍾即可的,因為每家的火大小不同的。

Ⅲ 雞蛋糕蒸幾分鍾最好

蒸雞蛋糕,最好把打散的雞蛋放好,調料和水之後,然後在鍋內添水,放上蒸簾,這樣把水燒開之後蒸至六分鍾即可,蒸出的雞蛋糕特別好吃