㈠ 抹茶風味巧克力蛋糕怎麼做
材料
麵粉4堆勺，雞蛋4個，松露巧克力3顆，純牛奶小玻璃杯一杯，白糖適量，綠茶粉一茶匙，橄欖油一茶匙，雅士利燕麥片（用純燕麥片也行，雅士利的帶點奶味更香），酵母粉一點點，火龍果丁。
做法
情人節，就算沒有情人，給自己的親人做一個美味蛋糕，暖暖的團聚也是一種浪漫啊。。。。好了上步驟！
1.蛋清與蛋黃分開。(碗里一定要用紙巾擦乾水分，蛋清里千萬不能有蛋黃)
2.松露巧克力放入牛奶杯，放到開水鍋里加熱，讓巧克力融化。
3.蛋黃內加入4堆勺麵粉，巧克力牛奶，綠茶粉，酵母粉一點點，攪拌調勻，放在一邊發酵。
4.蛋白邊加白糖邊攪拌。用打蛋器(沒有的話用筷子也行)將蛋白打成奶油狀。容器倒過來打好的蛋白不會調出來就好了。
5.把打好的蛋白分兩次加入蛋黃，上下攪拌均勻，不能打圈攪拌會破壞筋度的。
6.電飯煲倒入點橄欖油，防止粘鍋。
7.電飯煲預熱一會兒，倒入糊糊。兩分鍾後自動跳到保溫狀態，用毛巾封住排氣孔，第一次跳閘後將燕麥片均勻撒在蛋糕糊表面，插上火龍果丁。再按兩次鍵，第三次跳閘後抹茶風味巧克力蛋糕就做好了。自己想怎麼裝飾就怎麼裝飾吧(ps：偶這朵花是火龍果皮剪的）
㈡ 宸у厠鍔涘彲浠ラ厤閰稿ザ鍚
宸у厠鍔涘彲浠ラ厤閰稿ザ錛
鏃犻渶鐑ょ憋紒閰稿ザ宸у厠鍔涜泲緋曪紙瓚呯畝鍗曪紒鏃犲け璐ワ紒錛
榪欐鵑吀濂跺閥鍏嬪姏錏嬬硶錛岃〃闈㈡槸閰ラ叆鐨勫閥鍏嬪姏鏇插囷紝閲岃竟嫻撳帤緇嗚吇錛岄吀鐖戒腑甯︽湁寰鐢滐紝璁╀漢鐧懼悆涓嶅帉錛佽屼笖涓嶉渶瑕佺儰綆憋紝鍋氳搗鏉ュ緢綆鍗曪紝闆跺け璐ャ
浠婂ぉ鍐欏嚭鏉ヤ笌澶у跺垎浜錛屽笇鏈涘ぇ瀹朵細鍠滄錛
鐢ㄦ枡
宸у厠鍔涙洸濂囬ゼ騫 300鍏
鏃犵洂榛勬補 80鍀120鍏
鐗涘ザ 1錛2澶у嫼
緇嗙爞緋 80鍀120鍏
浣庣瓔綺 50鍏
甯岃厞閰稿ザ錛堝師鍛蟲祿紼犻吀濂跺彲錛 400鍏
楦¤泲 2涓
鏃犵洂榛勬補 100鍏
棣欒崏緋栵紙緇嗙爞緋栧彲錛 10鍏
7瀵告椿搴曟ā鍏 1涓
鏃犻渶鐑ょ憋紒閰稿ザ宸у厠鍔涜泲緋曪紙瓚呯畝鍗曪紒鏃犲け璐ワ紒錛夌殑鍋氭硶
濡傛灉浣跨敤鐨勬槸鍘熷懗嫻撶犳棤緋栭吀濂剁殑璇濓紝棣栧厛闇瑕佸皢閰稿ザ閲岀殑姘村垎鎺у噣銆
濡傛灉浣跨敤鐨勬槸甯岃厞閰稿ザ鐨勮瘽錛屽彲浠ョ渷鍘昏繖涓姝ャ
灝400鍘熷懗鏃犵硸閰稿ザ鍊掑叆鍨鏈夌罕甯冩垨鑰呭帹鎴跨焊鐨勫甫鐪煎規檶澶у櫒閲岋紝涓嬭竟搴т笂涓涓紕楋紙娉ㄦ剰涓よ呭簳閮ㄤ箣闂磋佷繚鎸佷竴瀹氱殑楂樺害錛夈璇風偣鍑昏緭鍏ュ浘鐗囨弿榪
澶栧艦濂藉畬緹庯紒
㈢ 能否指點下巧克力慕斯怎麼做好吃
巧克力慕斯做法
主料
黑巧克力100克
牛奶200克
淡奶油150克
蛋黃2個
輔料
細砂糖40克
吉利丁片3克
冷水1小勺（5毫升）
巧克力慕斯的做法步驟
11
表面撒上黑白巧克力屑作為裝飾。
㈣ 市面上的生巧慕斯順滑可口，自己可以做得出來嗎
一款易學的巧克力木絲，可以隨意搭配，好看又好吃，值得一試
今天的生活，很多人不再局限於一些普通的飯菜，而是想嘗試一些美味的替代食物。比如飯後，有些甜品會吃得恰到好處。或者一些餅干什麼的。而且下午會有下午茶，下午茶最好的組合就是各種甜品。因此，這篇文章，我想向你介紹的，是一種甜點的製作。這種甜點叫做巧克力慕斯。聽到這個名字，是不是很多人都光芒四射？因為巧克力慕思是最暢銷的甜品之一。而且幾乎每個女生對巧克力慕思的抵抗力都是零抵抗力。這足以說明巧克力慕思的受歡迎程度。
易於學習的巧克力慕斯好吃又漂亮，所以趕快學吧！
親愛的小守護者：這款喬樂利慕斯的朗姆酒可以用白蘭地、百利利口酒等代替。這些都可以，主要是喜歡的話。最後，在慕斯，中部，你可以加入蛋糕胚或一些你喜歡吃的水果。看你自己的喜好了！