1. 怎樣用微波爐的烤箱功能做蛋糕和餅干
微波爐餅干：
主料
麵粉 (300克)
調料
泡打粉 (2.5克) 白砂糖 (100克) 黃油 (120克) 雞蛋 (2個)
廚具
微波爐
所有原材料備齊
將黃油、白糖混合攪拌
再打入一個雞蛋
繼續攪拌
攪拌到羽毛狀，約5－8分鍾
將麵粉和泡打粉充分混合
將混合後的麵粉分3－4次倒入蛋液
然後揉成不粘手的面團
將另一個蛋黃打碎攪拌
如果家裡有模具，可以把面團擀成薄餅，然後用模具壓出造型即可。如果沒有模具就揪一小塊下來揉圓，再摁扁即可。最後把這些餅干直接放在烤盤上，用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進入微波爐。
進入微波爐的時間根據餅乾的厚薄而定，大約有0.5CM左右，開始2分鍾，後來打開看一下，如果時間不夠再來30秒。這樣大功告成啦。