1. 自製生日禮物怎麼做
用料
1.雞蛋 5 個 , 牛奶, 60克, 玉米油 60克, 細砂糖 30克, 低筋粉 90克, 玉米澱粉 20克。
2:蛋白霜 5個, 檸檬汁 幾滴, 細砂糖 45克。
自製生日蛋糕的做法
1.蛋清蛋白分離,容器必須是無水無油干凈的,蛋清裡面必須不能蛋湯滲入。
2。把玉米油,細砂糖30克,牛奶倒入一起攪拌至白砂糖融化,然後在把低筋粉、玉米澱粉過篩,攪拌至圖片麵粉均勻即可。
3.把五個雞蛋放進去,以Z字型攪拌,必須要Z型攪拌。
4.Z字型攪拌至無顆粒細膩即可。
5.此時預約烤箱150度5分鍾。打發這樣第一次加入三分之白砂糖,加幾滴檸檬汁。
16.打發至自己想要的硬度即可。
17.先圖第一層戚風,擺上喜歡的水果。
18.水果上面塗上奶油,第二次也是這些動作同上。
2. 巧克力布朗尼怎樣做,味道香醇濃厚好吃到爆,新手零失敗
巧克力布朗尼怎樣做,味道香醇濃厚好吃到爆,新手零失敗?
實際上,從布朗尼的起源就知道,這是一款簡美風格的生日蛋糕,特點就是製作流程簡單直接。只需將黑巧克力融化,添加變軟無鹽黃油和粉類翻拌就可以了,不用分離出來生雞蛋,不用消磨,不用發醇,還不用擔憂會有坍塌縮腰等狀況,是一款作法超簡單,味兒卻很不一般的點心,備受大家青睞。唯一的缺點就是發熱量過高,但是,久不久的吃一次,寧可飽了那般福氣,再好去跑兩圈,也是相當值得的。
我建議你不要指望根據很多減油來降低這一款蛋糕的熱量,因為缺少乳脂肪與可可脂的盈潤,它將會變得暗淡無光。今天就給大家共享這道「巧克力布朗尼」的做法。這一款點心我應用了貝聖薇巧克力布朗尼預拌粉,省去了配置稱重各種各樣粉類和巧克力融化步驟.
將麵糊放進提前預熱好一點的電烤箱。中低層165度烤22min。巧克力布朗尼公布啦,香甜可口,細致美味可口,大人孩子都愛吃。作法超簡單,那你也看一下吧。小提示:不要指望減油來降低這一款蛋糕的熱量,由於減少了油脂的盈潤,它將會變得暗淡無光,口味也會變差
3. 我同學過生日,想給她個驚喜,怎麼能變出個蛋糕
我覺著不如這樣, 簡單,容易實現,
蛋糕要呢種紙盒包裝的, 在外面套上無數層包裝! (詳細去包裝禮品的包裝店讓人家幫你們實現, 花店,禮品店,工藝品店一般都可以幫忙包裝,而且很便宜。 包裝每層要是不同顏色的,
最好每人寫一句祝福的話, 夾在每層包裝的裡面, 寫的越煽情越好。呵呵
最終效果就是:
跟她說:
我們大家一起送你個禮物, 猜猜是什麼? (猜3次,都說不對)
然後自己拆開看看吧,
每拆一層,都會有意外的驚喜!, 拆到最後一層的時候,她已經看了N多感動的話語,此時肯定是非常激動了! 拆開最後一層的時候, 大家一起為她唱生日歌!!
如果你們沒有不好意思的話, 每拆開一層,她拿出小紙條的時候,你們誰寫的,親口對她讀出來, - -
我創意應該是比較大膽, 我覺得還不錯, 要想實現預期的效果, 關鍵就一點,提前一定要保密!!
恩,我的能力就這樣了,希望對你有所啟發。
4. 自己做的生日蛋糕如何打包
自己做的生日蛋糕可以放在紙盒裡或者紙箱里
生日蛋糕
雞蛋(不帶殼)100克
綿糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市場上買添加劑的地方都有買,也叫SP)
麵粉200克(不要買做面條的粉,要低筋粉,這樣做出來的蛋糕不至於太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比較香)
蜂蜜適量(可有可無)
步驟:
1) 把雞蛋和糖放在容器里,用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放進去,繼續攪拌到液體成三倍量。(這個要花點力氣和時間,最好讓男生幫忙吧。不要氣奈,一定可以的。
3) 把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量。(加了麵粉後,液體會馬上回落到原來的量,不要擔心,這個是正常的。只要繼續就可以達到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去,邊放邊慢慢的攪拌。
5)把油慢慢的邊攪拌邊放進去,攪均勻就可以了,不要多攪,否則烤出來的蛋糕會出現油在底部,而上面卻很乾。
6) 可以裝模具了,選擇你喜歡的形狀,而且可以入微波爐的就可以,在模俱裡面墊上一層錫紙(錫紙在大超市可以買到,注意要把四周也墊好。裝的時候不要裝太滿,裝6分滿就可以了,否則烤的時候就會發太大而爆開了,那樣形狀就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的溫度和時間可以參考你所用的微波爐的溫度。在這里說不清楚的。(看是否烤好有個小技巧:把手在蛋糕面上輕輕摁一下,如果馬上彈起來,恢復平坦就表示熟了。
上面裝飾的奶油可以去蛋糕店買一些,做起來有點困難哦!如果一定要做就買蛋糕專用的液體奶油會來自己用手用攪拌器攪到象搽臉的面霜一樣就可以了。
5. 簡單至極,好吃到流淚的食物你知道有哪些嗎
比如有炒地瓜以及燒土豆,還有燜茄子以及炸雞塊,還有缽缽雞,以及冒菜還有火鍋。