1. 有創意的雞蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖
主料：雞蛋
輔料：油、鹽
具體步驟：
第一步：清洗炒鍋，擦乾水分，倒入適量油，油量根據炒鍋大小調整。
第二步：蘿卜乾洗凈，切成菱形塊。
第三步：熱鍋倒油，放入瘦肉煸炒至水分微干。
第四步：加入蘿卜干，繼續煸炒。
第五步：紅薯粉、老抽、生抽按比例勾兌成調味汁。
第六步：將調味汁倒入煸炒好的瘦肉和蘿卜干中。
第七步：根據個人口味，在煎蛋過程中或煎好後，加入鹽、糖、洋蔥、蔥花、青紅辣椒等，增加風味。
2. 用普通的炒菜鍋如何製作蛋糕呢
先准備好麵粉,將雞蛋挑勻,加糖,然後將蛋倒入麵粉中,(記得不能用水來和面,只能加雞蛋),將面和好,然後放置幾個小時讓它發酵.將鍋洗凈,加入適量的水,放一個不綉鋼墊子在上面,然後放裝了和好的面的盤子,蒸上20分鍾左右就可以了.
以上是個人建議,因為自己做過一次,不過那次的麵粉沒發酵好,所以吃起來沒有蓬鬆的感覺,不過味道還好,希望樓主做成功哦~!
3. 有創意的雞蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料
雞蛋：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
第歷喊李七步
大家可以根據自己的口味和創意在煎蛋過程中或煎好後加入鹽、糖或洋蔥、蔥花、青紅海椒等增加美味。
輔料
具體步驟
4. 甜品咖喱洋蔥戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單
用料：雞蛋2個，細砂糖20克，鹽1克，玉米油33毫升，水33毫升，低筋粉33克，咖喱粉2大勺，洋蔥26克，鹽少許，黑胡椒碎少許
5. 炒出來的鴨蛋糕怎麼做
步驟 1
准備好材料
步驟 2
浸泡好的黑木耳切碎，香蔥小段，鴨蛋敲入碗中，調入適量鹽和料酒拌勻
步驟 3
平底鍋滴入少量油，中小火加熱後倒入鴨蛋混合液。然後貼著鍋的蛋液慢慢向中間翻起。
步驟 4
直到全部成熟
步驟 5
碗里墊一塊干凈紗布，把熟鴨蛋趁熱倒在紗布上
步驟 6
然後包成方形（這個包的過程均要把紗布拉緊，待會切出來的蛋糕才會緊致）。
步驟 7
放一塊干凈的小竹墊在包好鴨蛋的紗布上，然後壓上重物（我是用的很重的切菜板）😜壓半小時以上
步驟 8
時間差不多了，就可打開紗布切去邊角，然後切片享用啦！也可點綴在各種菜式的湯上👏
6. 「紅燒肉蛋糕」上熱搜，這種蛋糕該怎麼做
近日，紅燒肉做的蛋糕再次登上了微博熱搜，很多人都好奇紅燒肉蛋糕到底應該怎麼做，其實紅燒肉蛋糕的做法非常簡單，紅燒肉蛋糕就是紅燒肉加白米飯罷了，所以我們只需要做好一鍋美味的大米飯和一大盤紅燒肉即可，下面小編就來詳細地跟大家說說紅燒肉蛋糕的做法。
最後，在等到紅燒肉燉好這個過程中，我們需要用電飯鍋煮一大鍋米飯，最好是煮干一點的米飯。等紅燒肉燉了大概一個多小時以後，我們就可以開大火收汁了，收汁的時候放入一點冰糖進去炒出糖色，即可出鍋。米飯煮熟以後，我們拿出蛋糕的盤子，先鋪一層圓形的米飯，厚度大概就是一塊紅燒肉的厚度，然後鋪上一層紅燒肉，再鋪米飯，最後一層紅燒肉上面，撒一層芝麻即可。
7. 好吃又簡單的爆炒蛋糕
爆炒蛋糕是一道家常又好吃的甜點，它口感綿軟，味道香甜，做法簡單易學。下面是製作爆炒蛋糕的詳細步驟和注意事項：
功效：
爆炒蛋糕富含蛋白質和澱粉，能夠為身體提供豐富的能量。它可以作為早餐、下午茶或甜點時食用，既能滿足人們的味蕾，又能為身體補充所需的營養。
材料：
1. 雞蛋：3個
2. 糖：50克
3. 牛奶：200毫升
4. 低筋麵粉：150克
5. 泡打粉：5克
6. 食用油：適量
做法步驟：
1.將雞蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器攪拌均勻，直到糖完全溶解。
2.分次加入牛奶，攪拌均勻，確保牛奶充分融入蛋液中。
3.將低筋麵粉和泡打粉過篩入蛋液中，用刮刀拌勻，攪拌至無顆粒狀。
4.將平底鍋燒熱，加入適量的食用油，用廚房紙巾將鍋面擦乾後，調至小火。
5.將適量的蛋糕糊倒入鍋中，攤成蛋糕形狀，蓋上鍋蓋煎熟。
6.當蛋糕底部呈現金黃色時，使用刮刀將蛋糕翻面，繼續煎熟至兩面金黃色。
7.煎熟後，用刮刀將蛋糕切塊，裝盤即可。
注意事項：
1. 煎蛋糕時，火候要適中，否則會導致蛋糕外焦內生或不熟。
2. 煎煮時使用的平底鍋要干凈，鍋底要均勻塗上一層薄油，以防粘鍋。
3. 製作蛋糕糊時，攪拌要均勻，確保麵糊無顆粒狀。
4. 切塊的時候，刮刀要鋒利，切口要整齊。
爆炒蛋糕做法簡單，材料易得，不需特殊工具，適合初學者嘗試。製作出來的爆炒蛋糕香甜可口，可以作為家庭聚會或朋友聚餐時的甜點招待。快試試看吧！