『壹』 學麵包蛋糕一般要多久
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短期課程一般7~12天，此類課程一般不是體系化的教學，產品導向為主，學員不具備研發新品的能力，單純的配方式教學，教你一些基礎的款式或者一些當下的網紅產品。
『貳』 麵包蛋糕培訓班一般要學多長時間
麵包蛋糕培訓班的學習時間因不同的課程和培訓機構而異，一般來說，短期課程可能持續數周至數月，而長期專業課程可能持續數月至一年或更長時間。
對於短期麵包蛋糕培訓班，通常是為了讓學員快速掌握基本的烘焙技能，如製作基本的麵包、蛋糕和甜點等。這類課程通常較為集中，時間較短，可能只有幾周或一兩個月。學員可以在短時間內學習到基本的烘焙技巧和方法，但可能缺乏深入的理論知識和實踐經驗。
而長期的專業麵包蛋糕培訓班則更加註重學員的全面發展。這類課程通常包含更全面的烘焙知識和技能，包括面團製作、發酵技術、烘焙工藝、蛋糕裝飾等多個方面。學員可以在數月至一年的時間里深入學習，掌握更高級的烘焙技術，同時也有更多的實踐機會來提升自己的技能。
另外，不同的培訓機構和地區也可能影響培訓時間。一些知名的烘焙學校或機構可能提供更全面、深入的課程，時間相對較長。而一些短期培訓機構或在線課程則可能更加靈活，時間較短，適合想要快速學習的人群。
總之，麵包蛋糕培訓班的學習時間取決於多個因素，包括課程類型、培訓機構和地區等。學員可以根據自己的需求和興趣選擇適合自己的課程，通過系統的學習和實踐，提升自己的烘焙技能。
『叄』 學做麵包蛋糕要多長時間
學烘焙 是一個漫長的過程 一般學校半年就可以學完 但是要說經驗 肯定是需要在蛋糕店一點點實踐出來的 裱花是非常難的工作 還得看有沒有天賦 肯不肯吃苦 一般主學裱花 半年也就中級的水平 建議去蛋糕店多多實踐 比在學校學那些基礎的要有用的多 ~還是先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西也就兩三個月的時間 那裡會交給你基礎的做蛋糕 做西點的方法 還有原理 不建議直接到蛋糕店做學徒 畢竟一些原理還是要學的 比如雞蛋啊 油 有各種麵粉的作用 用途拿破崙是通過什麼原理起酥的 還有好多東西需要掌握 學會一些基礎的東西 再去做學徒 接觸的東西 就很容易理解 也很容易學會了 自然水到渠成做蛋糕看似簡單 也是一門很辛苦的手藝 所以要做好持之以恆的心理准備隨著時間也經驗的累積 水平自然也就高了 祝你成功吧~