① 寢室里只有電飯鍋,除了面條和粥還能做什麼好吃的
1、火鍋或者麻辣燙,你可以買些調料,類似於小肥羊那種火鍋調料,水燒開,放調料,然後就可以放羊肉,蔬菜,丸子,干豆腐,海帶,隨便想吃什麼吃什麼,做一鍋估計夠你們一個寢室吃的,在買點蘸料,妥了。
2、紅燒肉,買回來的紅燒肉用水燙一下,然後放到電飯鍋里,放點鹽,生抽,十三香,就燉吧,多燉一會兒,在保溫一會兒出鍋以後配上大米飯,泡點肉湯,沒誰了。
3、雞蛋糕,電飯鍋水開了,放上籠屜,電飯鍋一般都是自帶的,然後兩個雞蛋一碗水的量就可以了,打散,放進去,也就10多分鍾就好了。
4、雞湯,雞湯也不錯,買個小雞用熱水放電飯鍋里焯一下,在放熱水,放小雞,放鹽就可以了,煮出來的湯可以喝,小雞可以吃,如果覺得淡就用雞肉蘸著醬油吃。
5、可樂雞翅,雞翅用熱水燙一下,把鍋底稍微耍點油,把雞翅鋪在上面,放點姜,蔥花,一點鹽,倒入可樂,電飯鍋跳閘就可以了。
6、紅燒排骨,跟紅燒肉差不多吧!回來的時候也把排骨用熱水燙一下,把鍋底耍點油,放入排骨,老抽,花椒大料,十三香,鹽,燜上就可以了,跳閘以後在燜一會兒,出鍋。
其實電飯鍋也可以做出很多好吃的,就說米飯也可以燜出各種各樣的煲仔飯,放火腿的,放干腸的,在說粥也可以做皮蛋瘦肉粥,或者排骨粥,山葯粥,地瓜粥,都是可以的,你就得發揮想像,在有你需要是個吃貨,為了自己的食物努力吧!
② 蒸蛋糕怎麼做才松軟好吃
用料
酸奶或牛奶或水 50克
雞蛋 3個
低筋麵粉 55克
玉米油 20克
玉米澱粉 5克
糖(我試過25克,但不甜,40克就適中。) 40克
醋/檸檬汁幾滴
松軟的蒸蛋糕的做法
麵粉先過篩2-3次,加入5克玉米澱粉