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發型師生日蛋糕圖片大全 2024-12-19 00:12:40

蛋糕店前場後廚如何開單

發布時間: 2024-12-18 23:43:18

如何開個包子店

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⑵ 去蛋糕廠上班累不累還要刷碟盤

累。
工作強度根據職位不同而不同,前場是銷售員,後廚是技術人員,裱花師傅來說,會輕松很多,來單做蛋糕就好,環境也還不錯。如果做烘焙師就會有點辛苦,但是學習東西也稍微多一些,需要吃苦。做事情要勤快,會給師傅留下一個好印象,使得師傅印象深刻,有什麼好處或者技巧要傳授的時候也會想到學徒。
在蛋糕廠上班,基本需要長時間站立,輕松時一天站個六七個小時,累的一天站個十個小時以上,還需要按工藝要求製作蛋糕。