㈠ 裱花蛋糕：花籃做法大全
【主料】
4人份6寸戚風蛋糕1個細砂糖10克淡奶油100克
【輔料】
色素少許
步驟1
用料：6寸戚風蛋糕1個，淡奶油100克，細砂糖10克，紅綠棕色素各少許用具：玫瑰花嘴，葉子花嘴，尖齒花嘴，花嘴轉換器，裱花袋，細裱袋，裱花轉台，打蛋器
步驟2
將蛋糕削平頂面，清理掉碎屑，淡奶油加糖攪打，打發至帶小彎鉤的狀態抹面，將頂面和側面抹平調淺棕色奶油，用尖齒花嘴編織花籃，將整個側面覆蓋
步驟3
用貝殼紋收底邊，用S形在頂端邊緣做出花籃的邊圍上一圈，調紅色，用玫瑰花嘴，在筷子上做出玫瑰花，放在花籃的邊緣在玫瑰花的旁邊擠出小花，.再做幾朵呈弧形分布
步驟4
調綠色，用葉子花嘴在每朵花的旁邊擠出綠葉換細裱袋，在間隙出擠出藤須將太空的地方也點綴些許藤須完成
㈡ 怎麼用蛋糕杯編花籃
製作蛋糕杯花籃的過程充滿了創意和樂趣。首先，使用刷子將每個蛋糕杯的外壁均勻塗上一層紅色顏料，確保顏色飽滿且均勻。待顏料完全乾燥後，用黑色畫筆在杯子的側面輕輕勾勒出一些小點，為花籃增添一些細節裝飾。
接下來，用一根牙簽在蛋糕杯的兩端小心地戳出兩個小孔，確保孔洞大小適中，方便後續固定。然後，將一根毛絨鐵絲穿過這兩個小孔，確保鐵絲在杯內固定牢靠，不易滑動。
准備一小塊長方形的毛呢布，利用剪刀將其邊緣裁剪出簡單的花邊，這樣可以為花籃增添一些層次感。然後，將裁剪好的毛呢布小心地貼在蛋糕杯的口部周圍，確保邊緣平整，固定牢靠。
接下來，用白色毛呢布裁剪出花瓣的形狀，並在每個花瓣的中心粘上一顆小巧的紐扣作為點綴。然後，將這些花瓣用膠水固定在花籃柄上，形成一個美麗的花朵裝飾。
通過這些步驟，一個既實用又美觀的蛋糕杯花籃就完成了。這樣的花籃不僅可以用來自用，也可以作為禮物送給親朋好友，表達你的關心與祝福。
在創作過程中，可以根據個人喜好調整顏色和圖案，讓每個花籃都獨一無二。希望你也能享受這個充滿創意的製作過程，並為自己和他人帶來歡笑和美好。
㈢ 小方奶油花籃蛋糕的做法
1、蛋黃蛋清分離，放在無水無油的容器中。
2、蛋黃液中加細砂糖20g葵花油和牛奶攪拌均勻。
3、過篩，加入低筋麵粉，泡打粉攪拌至無顆粒狀。
4、蛋清中加入10g細砂糖用打蛋器打至乾性發泡.
5、取1/3的蛋清放入之前的蛋黃糊中 攪拌均勻，之後把剩餘的蛋清一起加入，上下攪拌。
6、將糊倒入模具中糊狀不能流淌這個樣子是打發成功的用硅膠刀將表面抹平 再敲震幾次震出小氣泡。
7、烤箱預熱10分鍾放入中層上下火150度30分鍾。
8、晾涼切片分層。
9、加入細砂糖攪打淡奶油。
10、開始一層一層油加水果。
11、就像蓋房子一樣房頂好啦。
12、兩手各一把硅膠抹面刀，將蛋糕移至紙托上開始裱花。
13、過篩抹茶，均勻淋上蛋糕面。
14、裱花裝飾下就OK啦！
㈣ 花籃小蛋糕是什麼奶油
花籃小蛋糕是一種精巧甜點，常以其獨特的裝飾吸引人們的注意。它的裝飾材料通常是奶油霜，這是一種由黃油、糖粉以及香草精等多種原料混合而成的奶油狀糕點裝飾材料。奶油霜質地細膩，口感豐富，能夠輕松地塑造出各種圖案和花朵，為蛋糕增添色彩與美感。
奶油霜製作簡單，可根據個人喜好調整比例，添加食用色素後，可以創造出各種顏色，用於裝飾蛋糕、餅乾等各式甜點。無論是用於節日慶祝，還是作為日常甜品，奶油霜都是一種非常實用且美觀的裝飾選擇。
奶油霜的使用方法多樣，可以用於塗抹蛋糕表面，也可以擠出各種形狀的花邊，甚至可以用來製作蛋糕花籃。在製作花籃小蛋糕時，奶油霜被用來模仿花籃的樣式，既美觀又有趣。奶油霜不僅能夠提升蛋糕的外觀，還能增添其美味度。
除此之外，奶油霜還具有良好的塑形能力。它能夠輕松地被塑造成各種形狀，從簡單的圓形、心形到復雜的花朵和葉子，都能通過奶油霜的手法展現出來。這種塑形能力使得奶油霜在裝飾甜點方面擁有無限的創意空間。
總而言之，奶油霜是花籃小蛋糕不可或缺的一部分，它不僅能夠提升蛋糕的外觀，還能為蛋糕帶來獨特的風味。奶油霜的使用不僅豐富了甜點的裝飾形式，也提升了甜點的整體品質，使其更加誘人。
㈤ 花籃蛋糕的做法步驟圖，花籃蛋糕怎麼做好吃
花籃蛋糕的做法
第一層蛋糕片抹奶油夾草莓
最後將裱好的康乃馨和五瓣花裝上，加上葉子
㈥ 花籃裱花蛋糕做法大全
【主料】
4人份戚風蛋糕（6寸）1個細砂糖10克淡奶油100克
【輔料】
色素少許
步驟1
用料：6寸戚風蛋糕一個，淡奶油100克，細砂糖10克，紅黃綠色素各少許
步驟2
蛋糕削去弧形頂蓋，備用。淡奶油加糖用打蛋器攪打至起泡，拉出尖峰取適量奶油放在蛋糕表面，抹平頂面和側面
步驟3
用扁齒嘴在側面拉出花籃的編織紋。底邊很醜，拉些弧線段遮擋下。頂面拉出花籃的小花邊挑少許紅色素，跟奶油攪拌均勻。畫用粉紅奶油在頂面適當地位置擠出兩朵花將裱花袋剪去小尖角，裝入粉色奶油，在圓周花紋的內側勾出細螺旋邊
步驟4
底邊弧線也勾上一圈；將頂面邊緣花邊的外側也勾上粉色螺旋邊用黃色素調出黃色奶油，在花心處擠出花蕊，用綠色素調出綠色奶油，在花瓣邊用葉形嘴擠出葉子後用細裱袋擠出綠色螺旋線
㈦ 水果花籃蛋糕的做法，水果花籃蛋糕怎麼做好吃
1.淡奶油加白糖放盆裡面。
2.用廚師機打發備用，因為不抹面，可以適當的打硬些。
3.蛋糕片放裱花台上。
4.抹上奶油。
5.放入各種水果。
6.蓋上第二片蛋糕，再把奶油抹頂上及四周，四周不用抹得太多，因還要用奶油霜裱花籃。
7.把頂上抹平。
8.裱花袋裡面裝入奶油霜。用47號花嘴。
9.開始編花籃。
10.依次編完。
11.頂邊用奶油霜擠出花紋。
12.堆上各種水果即可。
13.成品。