① 冷凍榴槤千層蛋糕可以蒸著吃嗎
冷凍榴槤千層蛋糕可以蒸著吃。
蒸著吃的話可以,最好在蛋糕下放一竹篦子或籠布之類的,別讓蛋糕沾上過多的水汽。估計開鍋兩分鍾就好了。還可以用微波爐的解凍檔,2--3分鍾就好了
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③ 千層榴槤蛋糕五個小時不放冰箱會融化嗎
夏天30度左右會壞掉的,最多2H就化掉了。冬天就不會8H都不會化掉。
榴槤蛋糕一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
榴槤蛋糕通常是甜的,它是利用新鮮的榴槤果泥等材料製作而成,味道香甜,口感細膩。
④ 買回來冷凍的千層榴槤蛋糕怎麼吃
買回來的冷凍的千層榴槤蛋糕不可以立即就食用,可以選擇放在常溫狀態下自然解凍一到兩個小時左右。這樣吃起來的味道口感會更好,而且對身體健康,尤其是腸胃也有保護作用。
⑤ 榴槤千層蛋糕8寸的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料:榴槤肉700g、雞蛋2個、低筋麵粉150g、牛奶500g、黃油30g、砂糖30g、淡奶油500g、細砂糖60g;
輔料:油適量、鹽適量
榴槤千層蛋糕
1
雞蛋兩個
2
加入30g砂糖打散至糖融化
3
加入純牛奶攪拌均勻
4
加入純牛奶攪拌均勻
5
篩入低筋麵粉,攪拌至無顆粒
6
加入黃油
7
過濾一下蛋液,將過濾好的蛋液冷藏30分鍾
8
平底鍋不用放油,小火燒熱鍋,小的湯勺一勺蛋液,攤成蛋餅,起泡差不多就好了,配方可以做10個左右的蛋皮。
9
榴槤肉取出放進碗里用勺子壓成泥
10
淡奶油加入60g糖打發,可以打硬一點,加入榴槤肉里拌勻
11
然後一層皮一層榴槤奶油餡,這樣直到用完奶油就可以了