自西點傳入中國以來西點已經逐漸走入我們的生活，每天我們多多少少都要買一些西點產品品嘗西點產品的同時我們還欣賞西點帶給我們的美感，殊不知製作西點的西點師早已入選高薪行業。優秀西點師年薪超10萬元大有人在。據權威機構調查，未來5年，西點烘焙師社會需求量達200萬人，目前全國從業人員僅有100萬人，每年行業缺口高達10萬。根據網路對基層打工者的一項調查顯示，3859名受訪者中，有11%希望轉行做西點烘焙師，西點製作和蛋糕設計也以18%的比例成為「你最想參加的技能培訓」項目。西點培訓已經成為一種社會熱潮，而西點師更成為了人們眼中的時尚達人。
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⑵ 在哪裡可以學做麵包，糕點
學做麵包一般有三種方式：
1自學
2.當學徒
3.在專業的學校學習
這三種方式，我最建議您到學校學習，當然了也要看你的學習目的
如果你是出於興趣，可以自學，搜一些視頻，跟著做就可以了
如果你是想從事這個行業或者是開店，我建議你到專業的學校學習，當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間還不如去學校集中性的學習，學出來的東西更專業，也更省時！出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
⑶ 想要做核桃酥，需要做哪些准備
我家人都特別喜歡吃核桃酥，而且做核桃酥是非常容易的，花不上是多少時間。核桃是我最近愛上的東西，核桃蛋糕、鹽焗核桃、琥珀核桃。美味又健康，這次做的核桃酥更是酥酥脆脆好好吃，而且零難度零基礎，現在總覺得好復雜的東西親手做出來好有成就感。現在就來教大家怎麼做核桃酥吧。
⑷ 西點專業都學習哪些知識
蛋糕培訓：
課程內容：各種蛋糕摸胚、花邊、花卉、歐式蛋糕、創意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕等
課程特色：系統的裱花技巧，全面的蛋糕製作技能培訓，涵括各種類型蛋糕，課程內容豐富，從理論到實踐全程手把手教學。
培訓對象：零基礎，想系統全面學習蛋糕製作的學員，想創業開蛋糕店、麵包坊、微店、工作室的學員，愛好烘焙，喜歡蛋糕製作的學員。
法式甜品：
課程內容：提拉米蘇、水果塔、黑森林、水果派、布朗尼芝士、拿破崙酥、巧克力、馬卡龍等
課程特色：天性中具有浪漫情懷的法國人，創造了精緻而誘人的甜品。優良的用材，嚴謹的製作工藝，豐富的想像力和創造力，使法式甜品成了甜品領域高端、時尚、品味的象徵。
培訓對象：西點坊、麵包坊創業者，現有門店產品品質提升要求者，追求高端甜品的愛好者。
私房蛋糕培訓：
課程內容：彩虹蛋糕、卡通蛋糕、千層蛋糕、泡泡浴娃娃蛋糕、提拉米蘇等；
課程特色：私房烘焙在選擇和製作上更為講究。採用高級進口材料製作，產品形式更富創意。款款經典，實現學員在短期內學會經典烘焙產品製作的夢想。
培訓對象：私房蛋糕愛好者，家庭私家製作，微店、工作室創業者。
創意翻糖甜品台：
課程內容：餅干、牛軋糖、布甸、慕斯、紙杯蛋糕、翻糖餅干、翻糖紙杯、翻糖花卉蛋糕、翻糖卡通人偶、翻糖禮包等；
課程特色：翻糖蛋糕源自英國的藝術蛋糕。延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，並將精細特色完美的展現出來，造型的藝術性無可比擬，從分體現了個性與藝術的完美結合。學習的不僅僅是蛋糕的製作，更是一種藝術技能的學習。
培訓對象：翻糖愛好者，對蛋糕藝術追求者。高檔蛋糕製作和甜品桌業務、婚慶業務開拓的創業者，蛋糕西點坊經營者。
韓式裱花：
課程內容：韓式奶油霜製作、韓式花卉製作、韓花紙杯蛋糕、花籃蛋糕、花卉蛋糕、韓花色彩搭配組合；
課程特色：造型精美，花卉精緻夢幻，純手工製作，形象逼真，宛如真花。課程內容全面系統，具有藝術性的花式蛋糕。
培訓對象：韓式裱花愛好者，追求完美蛋糕製作。高檔蛋糕製作和甜品桌業務、婚慶業務開拓的創業者，蛋糕西點坊經營者。
麵包培訓：
課程內容：甜麵包、硬麵包、丹麥等各種麵包的打面技術，整形技術，烘烤技術；
課程特色：想開麵包店的創業者不能錯過的課目。系統的理論教學和全面的製作技術，從零基礎到成為真正的麵包技師。
培訓對象：麵包坊創業者，麵包和烘焙愛好者，想開展甜品桌和咖啡廳、西餐廳配送業務者；想在家實現美味麵包製作的學員。想學會麵包技術的行業從業人員。
咖啡培訓：
課程內容：咖啡基礎知識，咖啡器具認識，咖啡豆的認識，意式濃縮，美式咖啡的製作，奶泡的打發，牛奶咖啡的融合，多種咖啡拉花的培訓，摩卡拿鐵卡布奇諾等經典咖啡的製作，冰咖啡的製作，手沖咖啡、單品咖啡的培訓
課程特色：本課程能夠讓零起點的學員在較短時間內全面收獲，學習掌握咖啡理論知識、咖啡製作。
培訓對象：零起點學員，咖啡發燒友，咖啡就業者，咖啡館創業者，咖啡館經營者，在校學生，職場白領，商務人士，家庭主婦。
⑸ 想學習做麵包，我該去哪裡學比較好
學習烘培的話，費用是根據學校與學習的時間來決定的。
一、首先我們講一下學校，如果你選擇一個小的學校，每天實操很少，然後給你的材料也少的話，這樣學校也不會怎麼出名，然後學習人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不會給你太多的實操。那麼你的費用相對就會便宜一些，所以學習的話，學習得東西肯定也就少，費且肯定是便宜的。
二、如果你去好一點的學校，那麼他的學習時間多，學習的材料也多，學習的人也多，這樣的學校一般是比較大的，在校生也是比較多的。只要你努力學習就會學習得很好，這個學費就會根據他的實操來收取，你就得去學校詳細了解一下。
三、學習的時間也是很有講究的，如果是學習時間短，學費自然就會更少，如果學習時間長，那學費肯定就會更多。 這肯定是真的。所以學習的學費得從這幾方面來看。
希望你努力學習，這樣的話，工作也更好找，就業也容易。現在烘培是人人都離不開的行業，只要你學習好了，永遠不用擔心就業，也不用擔心會失業，這是真的。
⑹ 36歲的女人能學做生日蛋糕嗎求解答
你好朋友，
當然可以的 我不是很晚
有的地方兩個月就會了，
就看你用不用心了