1. 壓力鍋怎麼做糖稀飯好吃
1使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通,然後將食物放入鍋內,但食物不得超過鍋容量的45然後將鍋蓋蓋上,按鍋蓋上箭頭所示「關」的方向,轉動鍋蓋,直到兩手柄完全重合為止2開蓋前,鍋內如有氣壓時,應進行冷卻降壓。
1把米洗干凈 放入電壓力鍋中,按照米水比例為110加入水2蓋好鍋蓋,將限壓閥調到密封位置,接通電源,選擇「煮粥 或稀飯」功能,等到自動煮好保溫後,浮子閥落下時就可以打開食用了但用電壓力鍋稀飯 要注意的是。
1電壓力鍋這樣煮稀飯首先將米洗凈2加水,水量要控制好,米和水比例大約是 18 ,不同的米加水量是不同的,要控制好,一般加到鍋內膽的一半就行如果要加其他粗糧或者肉菜的也洗干凈一起放進去3蓋好鍋蓋。
電壓力鍋煮稀飯的做法 步驟一使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通,然後將食物放入鍋內,但食物不得超過鍋容量的45然後將鍋蓋蓋上,按鍋蓋上箭頭所示「關」的方向,轉動鍋蓋,直到兩手柄完全重合為止步驟二合蓋後。
一若為電高壓鍋,就像樓上某位所講,就選稀飯功能就行了二煲粥的米量要少,一個人喝的話,1兩米,2碗水單純吃粥是不太夠的,建議配送一些干糧類,例如麵包蛋糕什麼的三普通高壓鍋的用法1把洗干凈。
1准備大米,淘洗干凈2米倒入高壓鍋內,倒入適量水3高壓鍋置於火上,點火,煮15到20分鍾左右即可高壓鍋使用注意事項1用前不查使用時,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒。
1銀耳紅豆紅菜豆泡毛配水蓮子泡除核心,其他配料清洗備用2接下來把蓮子2把銀耳半朵紅豆2把紅芸豆1把綠豆2把花生2把血糯米1把放入電壓力鍋,如圖所示3倒入適量的水,加入椰子糖,如圖。
1將米洗凈,用水浸泡半小時2加水至高壓鍋內膽,水量要控制好,不同的米加水量是不同的,所以,要注意自己的加水量,一般來說,加到高壓鍋內膽的一半就行 3加高壓鍋蓋好,通上電,啟動4將按鈕打到稀飯那。
稀飯用高壓鍋煮上上大氣後用小火幾分鍾即可將淘洗干凈的米放入高壓鍋內,加入適量的水,用勺將米推動,然後蓋鍋煮飯注意用火時以不使鍋內的湯水噴冒出來為度,為防噴冒堵氣閥可加入幾滴香油。
首先,你要知道你煮稀飯要放多少米和水才是稀飯不是干飯或者是清水然後就把放了米和水的高壓鍋放到火上去煮要記得塞上那個頭頭,不然水都沖出來了等到上氣就是高壓鍋「呲呲」響的時候,轉中小火慢慢煮,半個小時。
4 把打好的米,倒入清水,用手淘洗一下5一般淘米水只要洗12遍即可,洗太多遍會流失營養的6 把米放入高壓鍋內鍋,然後倒入水,煮稀飯水應該要多一點,要沒過大米,然後蓋上鍋蓋7 把高壓鍋蓋好後,插上。
3 加高壓鍋蓋好,通上電,很多人就是忘記給高壓鍋通電了,結果可想而知 4 將按鈕打到稀飯那一欄,等待30分鍾即可5 有人會說了,煮個稀飯要30分鍾,那我還怎麼吃早餐呢,我的經驗是6點起床,做好以上步驟,繼續。
3開蓋前,鍋內如有氣壓時,應進行冷卻降壓可以自然冷卻,也可以向鍋上倒涼水強製冷卻然後,取下限壓閥,當排氣管不再放氣時,再按鍋上箭頭所示「開」的方向即逆時針方向轉動,打開鍋蓋4做稀飯時,當限壓。
如果是早晨喝粥的話,可以在前一天夜裡就把米和水放到鍋里,浸泡一夜後,更容易煮爛白糖應在粥熟後再加入,因八寶粥本身已有甜味,也可不加糖為什麼用電壓力鍋?與普通的鍋相比,電壓力鍋更節省時間,節省水普通的。
1把米洗干凈 放入電壓力鍋中,按照米水比例為110加入水2蓋好鍋蓋,將限壓閥調到密封位置,接通電源,選擇「 煮粥 」功能,等到自動煮好保溫後,浮子閥落下時就可以打開食用了但用電壓力鍋煮 煮粥 要注意的是。
2. 怎麼做稀飯!!
其實煮粥當中真的有奧妙的.千萬不要用小火煮. 做法:白米先浸水2小時,把水份倒掉,加入食鹽及油,用手大力握爛,揉搓至水油米混而為一,放一小時,另用一高身煲煮滾水,把握爛白米倒入煲中,用湯杓不停攬動,直至煲中水再次大滾,保留大火不加蓋一直煮,煮1小時左右ok。 煮粥最好用新米,粥煮出來有粥香,上面提到...用湯杓不停攬動,直至煲中水再次大滾,保留大火不加蓋一直煮,這樣就不會粘煲底了. 因全程用大火煮水份干很快,不夠水時可加入滾水,不要加入冷水,令粥變涼滾不起,米一沉底不用我說大家明白。
3. 電飯煲蛋糕和煮粥的區別
電飯煲蛋糕和煮粥的區別就是做蛋糕耗費時間和電更多。更麻煩,煮粥只要按下煮粥鍵就不用管了,做蛋糕還要很多工序,要看著。
電飯煲蛋糕
只需要電飯煲量杯就可以掌握的配方
原料:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、糖、白醋、油、電飯煲量杯。
做法步驟:
第8步、這是加了咖啡粉的咖啡味蛋糕。
小貼士:
注意:煮好之後馬上取出來按上面的比例任何人都能做好
4. 稀飯都有哪些煮法
皮蛋瘦肉粥:
用料: 一小杯米, 兩個皮蛋, 大約半磅裡脊, 小蔥, 姜, 鹽
步驟:
1, 冷水下米煮粥, 同時把裡脊切碎, 越碎越好, 加料酒、薑片和鹽渭上。
2, 皮蛋剝皮, 不切。 粥鍋水開下整皮蛋跟著一塊煮。
3, 水再開時小伙燉粥, 加鹽。
4, 燉差不多2、3十分鍾米就開口了, 挺好燉的, 把皮蛋撈出晾涼。 然後另拿一鍋, 放油, 油熱後下肉末, 翻炒至肉剛變白盛出, 把薑片撿出扔掉。 把皮蛋切成碎丁, 這時皮蛋經煮過很好切, 很成型。 然後把皮蛋丁和肉末下進粥鍋, 再燉10幾20幾分鍾。 起鍋前放蔥末, 盛到碗里可以切幾段油條放粥上。
花生雞粥
材 料
白 米 半 杯
糙 米 半 杯
雞 1 / 2 只
花 生 3 湯 匙
調 味 份 量
鹽 1 茶 匙
做法
1. 雞 洗 凈 切 大 塊 , 用 少 許 鹽 腌 三 十 分 鍾 。
2. 米 洗 凈 , 預 先 泡 浸 一 小 時 。
3. 鍋 注 入 適 量 的 水 , 水 滾 加 入 米 及 花 生 , 轉 慢 水 煮 至 粥 黏 稠 。
4. 加 入 雞 塊 同 煮 , 煮 至 雞 熟 , 加 鹽 調 味 即 可 。
栗子粥
原料:栗子--5個,海帶清湯--1/2杯
製法(1) 將栗子煮熟之後去皮,搗碎。
(2) 海帶清湯煮沸後加栗子同煮。
大醬粥
原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干
製法(1) 將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。
(2) 蔬菜加清湯煮制,隨後放入米粥同煮。
(3) 煮好之後放大醬調味。
脊肉粥
原料:豬脊肉100克粳米100克食鹽香油川椒粉各少許
製作:先將豬脊肉洗凈切成小塊放鍋內用香油炒一下然後加入粳米煮粥待粥
將爛熟時加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成
蓮藕粥
材料:鮮藕200克,白米100克,白糖少許。
先將蓮藕洗凈切片,與白米同煮為粥,待粥熟時,再調入些許白糖,即可進食。
香蕉葡萄粥
材料:香蕉1根、葡萄乾20克、熟花生適量、圓糯米1杯。
調料:冰糖適量。
做法:1、將香蕉剝皮,切成小丁;葡萄乾洗凈;熟花生去皮後用刀剁;圓糯米洗凈後用水浸泡1小時。
2、將鍋置火上,放入清水和圓糯米,大火煮開後,轉小火熬煮1小時左右。
3、將葡萄乾、冰糖放放粥中,熬煮20分鍾後加入香蕉丁、花生碎即可。
貼心小提示:1、香蕉切得細碎一點,夾在粥的米粒中,口感會非常好。
2、熟花生不要用五香的,以免影響粥的甜香味道。
排骨皮蛋粥
主料:粳米、豬排骨
輔料:皮蛋、花生仁
調料:蔥花、鹽、雞精、料酒、白糖、薑末
做法:
1、將排骨洗凈,放入器皿中加入料酒、鹽、薑末、白糖腌制30分鍾,皮蛋去殼切成小丁,粳米淘洗干凈;
2、坐蒸鍋點火倒入清水,放入腌制好的排骨,開鍋後撇去浮沫煮10分鍾,再放入粳米、花生仁待大火開鍋改文火熬至粥好時,加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可食用。
百合綠豆粥
主料:大米
輔料:百合、綠豆
調料:冰糖
烹制方法:
1、將綠豆泡好後放入鍋中干炒5-6分鍾,坐鍋點火倒入水,放入綠豆和百合,煮15分鍾,再放入大米煮開後轉小火,熬至粥粘稠合適後即可;
2、出鍋後倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸饅頭片食用。
雞蛋粥
原料:雞蛋--1/2個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--
若
干
製法(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
(3) 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。
蔬菜魚肉粥
原料:魚白肉--30克,胡蘿卜--1/5個,海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,
米
飯--1/4碗
製法(1) 將魚骨剔凈,魚肉燉熟並搗碎。
(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。
(4) 煮至粘稠時放入醬油調味。
胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干
製法(1) 將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裡,將其薄皮剝去並搗碎。
(2) 將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。
(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。
(4) 煮好後用鹽調味。
蘋果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個
製法(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈並用擦菜板擦好。
(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)
煮
開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
魚肉牛奶粥
原料:魚白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干
製法(1) 將魚肉抬掇干凈,燉熟並搗碎。
(2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮,之後加鹽調味。
芋頭粥
原料:芋頭--1/2個,肉湯--1大匙,醬油--若干
製法(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。
(2) 將芋頭燉爛後搗碎並過濾。
(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,並不時地攪一下。
(4) 煮至粘稠後加醬油調味。
土豆粥
原料:土豆--1/3個,牛奶--2大匙,熟蛋黃--1/4個,鹽--若干
製法(1) 將土豆去皮,燉爛,搗碎並過濾。
(2) 將土豆加牛奶用文火煮,並輕輕攪拌,粘稠後加鹽。
(3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。
乾酪麵包粥
原料:主食麵包--1片,牛奶--2/3杯,乾酪粉--1/2匙
製法(1) 將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。
(2) 把撕碎的麵包加牛奶用文火煮,煮成糊狀後撒上乾酪粉。
也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。