『壹』 買的蛋糕長毛了了怎麼理賠
法律分析：在超市買了發霉的食物可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。可以先去消協舉報，得有小票證據，起訴法院，產品質量問題。
法律依據：《中華人民共和國食品安全法》 第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉;屬於生產者責任的，經營者賠償後有權向生產者追償;屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
『貳』 麵包發霉，如何維權
蛋糕發霉和包裝是否拆開是無關的，包裝上面的日期只要沒有過保質期就可以去找他們，最高十倍賠償不是不可能的，很正常，你別等過了保質期再去，那就不好解釋了。
『叄』 倒霉死了，去超市買了發霉的盒裝蛋糕，要怎麼維護自己的權益謝謝
1.只要有小票，就可以直接找超市，以一賠十是正當要求一般超市都會認可；
2.超市如果不理，可以有兩種辦法：(1)直接打電話12315，他們會要求你帶小票和實物去登記立案，然後你就在家等電話吧，很快就會有結果的，記得要求賠十倍哦（2）直接找兩個人在超市大門口人最多的地方罵！罵到他們肯解決為止！另外，看下包裝如果是過期食品，那就最好辦了，可以直接向12315或工商舉報。
3.如果丟了小票，也沒關系，再去買一盒一模一樣的，不就有小票了嗎？（這不算造假）
4.超市肯定會賠十倍的，因為超市會跟蛋糕廠方結算滴。
『肆』 超市購買的食品已霉變，怎麼要求賠償
消費者可以向超市索取相對於食品購貨款10倍的賠償款。
根據《食品安全法》第九十六條「違反本法規定，造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。 生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。 」
食品安全法：
1、為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，制定本法。在我國，國家高度重視食品安全，早在1995年就頒布了《中華人民共和國食品衛生法》。
2、2009年2月28日，十一屆全國人大常委會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》。
3、食品安全法是適應新形勢發展的需要，為了從制度上解決現實生活中存在的食品安全問題，更好地保證食品安全而制定的，其中確立了以食品安全風險監測和評估為基礎的科學管理制度，明確食品安全風險評估結果作為制定、修訂食品安全標准和對食品安全實施監督管理的科學依據。
食品安全法的意義：
《中華人民共和國食品安全法》的頒布實施，對規范食品生產經營活動，防範食品安全事故發生，強化食品安全監管，落實食品安全責任，保障公眾身體健康和生命安全，具有重要意義。
『伍』 千層榴槤蛋糕變質怎麼投訴
超市買到變質食品投訴方法如下：
（一）要求商家賠償。
買到發霉變質的食品時，千萬不要忍氣吞聲，一定要採取積極主動的措施進行維權，首先可以憑借購物小票和購買的食品找商家協商解決。
（二）撥打12331向食葯監局投訴。
如果與商家協商而拒不賠償的，可以撥打12331向當地的食品葯品監督管理局進行投訴。食葯監部門會在有效工作日內為你解決。
（三）向法院起訴。
如果案情復雜，或者超出食葯監局部門管轄范圍內的，還可以向人民法院提起訴訟，要求返還價款和相關的賠償。
三、食品安全法超市過期食品處罰。
食品過期的處罰分兩種：
（一）生產經營過期的食品的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。
（二）銷售過期的食品的，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍以上的賠償金。
『陸』 蛋糕發霉怎麼賠償
法律分析：在超市買了發霉的食物可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。
法律依據：《中華人民共和國消費者權益保護法》
第四十九條 經營者提供商品或者服務，造成消費者或者其他受害人人身傷害的，應當賠償醫療費、護理費、交通費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應當賠償殘疾生活輔助具費和殘疾賠償金。造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。
第五十一條 經營者有侮辱誹謗、搜查身體、侵犯人身自由等侵害消費者或者其他受害人人身權益的行為，造成嚴重精神損害的，受害人可以要求精神損害賠償。
第五十五條 經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。法律另有規定的，依照其規定。
經營者明知商品或者服務存在缺陷，仍然向消費者提供，造成消費者或者其他受害人死亡或者健康嚴重損害的，受害人有權要求經營者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規定賠償損失，並有權要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。
『柒』 重慶永輝超市被曝保質期內蛋糕發霉，遇到食品安全問題該如何維權
一消費者前往永輝超市購買一盒蛋糕，結果發現蛋糕的底部已經發霉了，無法食用。於是他拍照發到了網上，提醒網友注意這家門店。網友們紛紛表示，這家超市肯定是換過標簽了，上面的生產日期絕對不是真的，應該是快過期的時候就更改成最近的日期。在強大的輿論壓力之下，重慶永輝超市負責人員表示每天都有工作人員檢查蛋糕，不應該有這種情況啊，現在還正在與顧客協商當中。超市變質的食物屢見不鮮，如果遇到類似的食品安全問題，可以通過以下辦法維權：
首先，一定要拍照、拍視頻作為證據，並且不可以把商品直接交給商家。很多人在超市或者是網購遇到變質的食物，商家都會忽悠消費者把食物銷毀，然後給予一定的賠償，或者是把食物退回到他們手上。如果消費者這樣做了，可能並不會得到賠償，還會被商家誣告是造謠，那麼消費者的權益並沒有得到保障，還會讓商家更加囂張。因此，正確的做法就是第一時間趕緊拍照和拍視頻，存在手機裡面，並且買下商品，絕對不要讓商品返還到商家手中。
『捌』 在超市買的蛋糕發現發霉了,應該怎樣賠付
在超市買了發霉的食物可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。
『玖』 四川一女子稱在永輝超市購買的蛋糕未過期卻發霉，該得到怎樣的賠償
這名女子可以獲得麵包10倍價格的賠償或者是損失三倍的賠償金，如果不足1000元則為1000元。
我們在商場或者超市購買商品時，一定要看好生產日期及保質期，特別是對一些保質期比較短的食品，要觀察是否存在發霉的狀況，如果不慎購買到出現質量問題的食品，一定要及時的與商家進行溝通，通過合法的途徑維護自己的權益。
女子在超市購買蛋糕，未過期卻發霉。
四川一位女子在小區附近的一家永輝超市購買了一個蛋糕，回家之後食用的時候並沒有關注，但是一段時間之後卻出現拉肚子的狀況。為此他查看麵包並沒有過保質期，但卻已經發霉，立即趕往超市對商家進行溝通，要求商家賠償5000元，但是卻遭到超市老闆的拒絕，整個溝通的過程非常不愉快，而且該女子表示要向向市場監督管理局進行舉報。
『拾』 在超市買的蛋糕發霉了怎麼辦小票也丟了
根據《食品安全法》等相關法律規定，當購物小票丟失、無法向商家索賠，或是因故找不到商家時，可直接向生產廠家進行索賠。而且，只要是在保質期內的問題食品，均可索要十倍賠償。